Deparazitați cireșele și îndepărtați viermii

Când cireșul este plin de fructe, așteptarea cireșelor delicioase, dulci, crește. Bucuria nu durează întotdeauna, este adesea infestat cu viermi. Puteți afla cum să le deparaziți aici.

Recunoașteți infestarea cu viermi

De cele mai multe ori veți observa o larve când tăiați cireșa în jumătate. Dacă scoateți sâmburii din fructe cu un sâmbure de cireșe, adesea nu veți observa imediat dăunătorii. Acest lucru se întâmplă doar atunci când cireșele dulci sunt procesate și larvele înoată apoi în dulceață, ceea ce nu este deosebit de apetisant. Cu puțină practică, puteți recunoaște cel puțin o parte din infestare înainte de a sâmbura fructele, fără a fi nevoie să le tăiați pe toate în jumătate.

Caracteristicile fructelor infectate:

• pot avea gauri
• se pot simți moi
• sau au doar un punct moale
• Sucul poate scăpa de la baza tulpinii dacă tulpina este îndepărtată și fructele sunt stors puțin

Notă: Muștele cireșelor atacă în principal cireșele roșii dulci. Vișinele galbene dulci și vișinele sunt mai susceptibile de a fi evitate.

Metoda apei

Cireșele dulci proaspete se pun într-un vas așa cum sunt și se acoperă cu apă. După un timp, orice viermi părăsesc fructele și înoată la suprafața apei. Uneori se adună și în fundul vasului.

Avantaje:

• Metoda este ușor de utilizat
• aproape nici un efort, puține unelte
• larvele de înot pot fi pur și simplu turnate

Dezavantaj:

• Ciresele se pot uda atunci cand sunt deteriorate
• nu toți dăunătorii sunt îndepărtați
• Viermii din fundul vasului sunt mai greu de separat de fructe

Metoda containerului

După cules, puneți fructele într-un recipient și etanșați-l ermetic. Cel mai bine este să păstrați fructele la frigider peste noapte. Virmele părăsesc fructele și se adună pe interiorul capacului.

Avantaje:

• ușor de utilizat, fără efort de vierme
• este necesar doar un recipient etanș
• Larvele sunt pur și simplu colectate de pe capac

Dezavantaj:

• nu orice larmă este îndepărtată
• la colectare, larvele pot cădea înapoi în fruct
• Dacă vasul nu se închide complet etanș, larvele pot scăpa

Pitting

Dacă metodele de mai sus nu sunt fezabile sau insuficiente pentru a deparazita, cireșele pot fi sâmburiate și examinate manual. Tăiați cireșele în jumătate cu cuțitul și apoi examinați-le cu atenție. De obicei, larvele le pot recunoaște cu ușurință în pulpa roșie și le pot îndepărta. Dacă fructele sunt atacate foarte rău și au devenit neapetisant, se aruncă.

Avantaje:

• fiecare cireș este examinat și deparazitat
• este nevoie de un singur cuțit

Dezavantaj:

• contact direct cu dăunătorii
• este nevoie de mult timp pentru o cantitate mare de fructe
• epuizant pe termen lung
• apoi trebuie să procesați imediat fructele

Alte masuri

Daca deja ai fara samburii ciresele si vrei sa le folosesti pentru a face dulceata, de exemplu, se adauga zaharul si ciresele stau peste noapte. Fructele trag sucul și larvele albicioase înoată la suprafață a doua zi, de unde le puteți îndepărta.

Cireșele care urmează să fie procesate cu alcool pot fi deparazitate în același mod. Acestea rămân și ele în alcool peste noapte, iar larvele sunt apoi îndepărtate.

De asemenea, cireșele dulci tăiate în jumătate sau fără sâmburi pot fi spălate bine cu apă pentru a elimina cu succes larvele. Cu toate acestea, pierd mult suc și aromă în acest proces.

Notă: În principiu, este posibil să mănânci larvele cu tine, nu sunt nici otrăvitoare, nici periculoase.