![Creșteți singur castraveți cu corn](/f/75d89d952dffc5ce6e0af59b5b70d66e.jpg)
cuprins
- Planta Kiwano
- Multiplicare
- Opțiuni de atașare
- timp
- Locație
- Udare si fertilizare
- Ajutoare pentru alpinism
- A tăia
- Boli și dăunători
- recolta
- utilizare
- experienţă
Kiwano și castraveți cu corn. Primul cuvânt rezonează cu exoticul, trezește curiozitatea. Al doilea cuvânt, pe de altă parte, nu sugerează nimic special. De fapt, este aceeași plantă. În loc de nume, ar trebui să lăsăm imaginile să vorbească de la sine. Sau și mai bine: ciugulește fructele înțepătoare. Originea lor este în Africa. Dar semințele lor răsar și în solul local. Îndrăznește să experimentezi. Cu o îngrijire optimă, promite o recoltă bogată, delicioasă.
Planta Kiwano
Cucumis metuliferus este numele botanic al acestei plante. Dar un grădinar curios este interesat în primul rând de gust. Și dacă le poate crește cu succes acasă. Oricum, ce este kiwano? Numele german Horngurke oferă indiciul decisiv. Dar oricine suspectează acum un simplu tip de castravete va fi uimit.
- Planta formează mici fructe înțepătoare de castraveți
- este deci cunoscut și sub denumirea de castraveți în zig-zag
- castravetele este considerat foarte gustos
- aroma lor este un amestec de lime verde, banană și bineînțeles castraveți
- se întinde ca un kiwi
- fructul este, de asemenea, un aspect decorativ
![Kiwano, corn castravete](/f/8fe77ade607f664be4ec7f3e20217149.jpg)
bacsis: Testarea este mai presus de studiu! Cât de adevărat este această veche vorbă! Nu vei putea descoperi acest fruct la fiecare discounter. Dar cu siguranță este disponibil de la noi.
Multiplicare
S-ar putea ca, între timp, micile plante Kiwano să fie oferite în magazine specializate. Dar asta nu este nicidecum regula. Deci este justificat să întrebăm cum ar trebui grădinarul curios să obțină prima sa plantă de kiwano. Întrucât planta este cultivată anual, trebuie asigurată și înmulțirea anuală. Plantele noi se dezvoltă exclusiv din semințe. Așa cum îl știm din soiurile de castraveți „obișnuite”.
Semințe
Semințele plantei kiwano nu trebuie să fie urmărite ca o raritate. Sunt oferite în magazine specializate bine aprovizionate. De asemenea, pot fi comandate convenabil și rapid prin magazinele online. Căutați-l în jur la începutul primăverii. Așa că ai semințele pregătite când vine timpul de semănat odată cu primele zile calde.
Dacă aveți un fruct kiwano copt, îl puteți folosi și pentru a obține semințe pentru însămânțare:
- Deschideți fructele și scoateți semințele
- fiecare sămânță este înconjurată de un înveliș de pulpă
- Puneți semințele pe o cârpă moale
- puneți deasupra lama plată a unui cuțit
- apăsați ușor și mișcați cu grijă înainte și înapoi
- Cochilia se deschide și eliberează sămânța
- Spălați semințele sub apă călduță
- Întindeți pe o cârpă și lăsați să se usuce
bacsis: O minge pentru strecurătoare de ceai este ideală pentru spălarea semințelor. Semințele foarte mici ale castraveților pot fi curățate cu un jet puternic de apă fără a fi spălate.
Opțiuni de atașare
Acest tip de castraveți provine din Africa Centrală și de Sud. Cu multă lumină și căldură, nu are probleme să-și dezvolte întregul potențial în cel mai scurt timp posibil. În această țară, verile sunt mai modeste, mai scurte și nu întotdeauna previzibile. Prin urmare, cultivarea în paturi este recomandată doar în regiunile viticole blânde. Dar planta kiwano este și pe mâini bune într-o seră. Dacă nu le aveți pe amândouă, puteți crește și planta de dovleac într-un ghiveci.
- castravetele cu corn poate crește în sus pentru a economisi spațiu
- se potriveste pe terasa sau balcon
- rămâne mobil în găleată
- planta formează rapid mult verde
- poate servi drept ecran de confidențialitate
bacsis: Daca cresti kiwano in ghiveci, mai ai un avantaj: Poti aseza Cucumis metuliferus pe un perete sudic, unde peretele incalzit de soare ii ofera caldura chiar si noaptea.
timp
Cu cât începi să crești mai devreme, cu atât mai prețios îi vei acorda castraveților din corn. În acest fel, multe dintre fructele lor se pot coace în zilele reci de toamnă. Deoarece kiwanoul nu tolerează înghețul și acest lucru în această țară îi place să zăbovească până în luna mai, ar trebui să mutați începutul existenței dvs. în interiorul cald al casei. Precultura poate începe încă de la mijlocul lunii martie.
Precultura
- Pregătiți ghivece mici sau o tavă mai mare pentru semințe cu pământ special pentru ghivece. Acesta este sărac în nutrienți și în mare parte fără germeni. Plantele încă fragede și nu atât de rezistente le au mai ușor în asta.
- Adăugați una până la trei semințe de kivano, în funcție de mărimea vasului.
- Presărați puțin pământ peste el.
- Umeziți solul cu o sticlă de pulverizare. În acest fel, semințele mici nu vor fi spălate din locul lor.
- Acoperiți vasul cu folie transparentă care creează un climat de seră. Cu toate acestea, trebuie să fie ventilat ocazional pentru a preveni formarea mucegaiului dedesubt.
- Faceți olite sau olite Tava de cultivare usoara si la min. 20 de grade Celsius.
- Odată ce semințele au germinat, îndepărtați capacul.
- Când plantele tinere devin mai mari, au nevoie de un ghiveci mai mare. Folosiți pământ bun pentru ghiveci, îmbogățit cu compost și așchii de corn.
Sejur în aer liber
Puteți continua să creșteți plantele mici în pat de la mijlocul lunii mai. Vei cuceri rapid spațiul din jurul tău. Prin urmare, ar trebui să planificați aproximativ 1,5 m între rânduri și cca. 0,5 m de la copie la copie. De asemenea, puteți continua să cultivați castravetele corn în găleată. Acum, cel mai târziu, ar trebui să obțineți cea mai mare oală posibilă pe care o puteți găsi. Pentru că devine repede una Plantă uriașă iar pe timpul verii nu mai există reîmpoștare. Folosiți și pământ bogat în nutrienți, afanat și bine drenat pentru găleată. Deoarece castravetele este udat intens, trebuie evitată îmbinarea prin prezența orificiilor de drenaj. De asemenea, nu există niciun rău în crearea unui strat de drenaj.
Locație
Indiferent dacă plantezi Cucumis metuliferus în pământul grădinii sau îl pui cu cada afară. Întotdeauna aveți nevoie de o locație luminoasă și însorită, unde pământul să se poată încălzi rapid în timpul zilei. In plus, aceasta cucurbita nu vrea sa fie umbrita de nicio alta planta.
Un kiwano în găleată ar trebui să fie într-o locație protejată. Planificați suficient spațiu la început pentru a nu fi nevoit să mutați planta mai târziu sau să folosiți foarfecele pentru a-i încetini nevoia de a crește. Ar fi păcat de verdeața luxuriantă și ar reduce, de asemenea, randamentul potențial. De asemenea, puteți continua să cultivați planta într-un ghiveci într-o seră. Acolo primește căldura de care are nevoie mai fiabil.
Udare si fertilizare
Plantele de castraveți sunt considerate a fi deosebit de sete. Castravetele cu coarne nu face excepție. Vara, cantitatea de ploaie este rareori suficientă și trebuie udată suplimentar.
- pământul trebuie să fie întotdeauna bine umezit
- deshidratarea care durează doar scurt este tolerată
- Lăsați suprafața solului să se usuce între două curse de udare
- în caz contrar, bolile fungice se pot răspândi
- Apă zilnic în perioadele calde
- nu umezi frunzele cu apă
- Pământul din găleată se poate usca mai repede
- aici poate trebuie să fie să fie turnat dimineața și seara
- nu turnați niciodată căldura arzătoare a amiezului
bacsis: Atâta timp cât soarele ajunge nestingherit în solul din ghiveci, ar trebui să umbriți această zonă pentru ca globul de rădăcină să nu se usuce.
Chiar dacă solul pentru ghiveci a fost deja îmbogățit cu o mulțime de substanțe nutritive, nu se poate renunța la fertilizare suplimentară în timpul sezonului de vegetație. Ca toate cucurbitacele înrudite, Cucumis metuliferus este un așa-numit. Mâncător greu, care, cu cea mai bună îngrijire, formează mult verde și multe fructe.
- începeți cu o cantitate bună de compost
- sunt potrivite și alte îngrășăminte organice
- aprovizionare suplimentar cu îngrășământ lichid
- la fiecare doua saptamani
- pe tot parcursul sezonului de vegetație
- conectați cu turnarea
Ajutoare pentru alpinism
Castravetele cu coarne formează rapid lăstari lungi care se ramifică abundent. Se poate târa pe pământ sau se poate strădui în sus. Vricile înalte au sens și sunt de obicei singura opțiune atunci când se cultivă în ghivece. Acest lucru economisește spațiu în lățime și fructele nu stau pe o podea posibil udă. Cu toate acestea, vîrcile castraveților sunt incapabile să se țină drept. Lăstarii moi au nevoie de unul Ajutor pentru alpinism. Ceea ce ai clasat nu este atât de important. Este important doar ca spalierul să fie stabil. În curând va avea multă greutate de suportat. Următoarele soluții sunt disponibile pentru o oală:
- înfige unul sau mai multe bețe de bambus în oală
- atașați o schelă simplă pe partea laterală a oalei
- există copii potrivite în magazine specializate
- alternativ, lăsați cablurile să atârne de tavanul balconului
- sau atașați o schelă de perete
A tăia
Când crești această plantă de castraveți, cu greu te vei gândi la tăiere în timp ce o îngrijești. Dar asta poate deveni rapid necesar. Într-o găleată, Kiwano urcă și are șanse mici să cucerească prea mult spațiu în jurul său. Dar formează cârcei lungi de un metru care se pot înălța chiar și deasupra celei mai înalte schele. De asemenea, numărul de ramuri poate scăpa rapid de sub control și necesită rărire. Tăiați atât cât trebuie neapărat. Altfel se lipsesc de niște fructe. Utilizați foarfece ascuțite și curate pentru tăiere.
Boli și dăunători
Cucumis metuliferus este o plantă robustă care se dezvoltă sănătos cu grijă. Este mai puțin îngrijorătoare pentru noi decât tipurile de castraveți pe care le cultivăm de obicei. Cu toate acestea, chiar și în zilele deosebit de uscate, nu este ferit de mucegaiul praf. Nu așezați cada prea aproape de alte plante. Asigurați-vă că păstrați suficientă distanță și în pat. Nu lăsați viricile să se târască pe pământ.
recolta
Plantele Kiwano înfloresc la sfârșitul lunii iulie și august. La doar 14 zile mai târziu, primele fructe au o lungime de aproximativ 10 până la 15 cm și cântăresc până la 400 de grame. O singură plantă poate produce doar câteva sau până la 50 de fructe, în funcție de îngrijire și condițiile meteorologice. Este ușor de spus când un kiwano este gata de recoltat: de îndată ce culoarea verde inițial se schimbă într-o culoare galben intens sau verde. Când devin portocaliu deschis, fructul este comestibil. Când vin zilele mai răcoroase, întreaga plantă poate fi recoltată deodată. Efectul înghețului face ca fructul înțepător să nu fie comestibil. Atentie insa: lastarii si frunzele sunt prevazute cu fire de par intepatoare. Purtați mănuși când culegeți.
- Fructele se pot coace
- pot fi depozitate bine
- A se păstra într-un loc răcoros la 10 ° C până la 20 ° C
- astfel rămân comestibile timp de 6 până la 9 luni
Notă: Castraveții cu corn nu trebuie păstrați la frigider. Frigul umed din ele nu le prelungește termenul de valabilitate. Dimpotrivă: se strică mai repede!
utilizare
Castraveții cu corn sunt consumați cruzi. În acest scop, castravetele, care are de obicei 10 cm lungime, se taie la mijloc și se mănâncă cu o lingură, asemănător unui kiwi. Numeroasele sâmburi pot fi, de asemenea, consumate. Puteți lăsa mai întâi fructele verzui să se coacă la temperatura camerei. Pulpa acestui tip de castraveți poate fi folosită și pentru deserturi sau smoothie-uri. Pentru a face acest lucru, scoateți-l cu grijă din coajă în prealabil.
bacsis: Kiwano nu numai că are un gust bun, ci are și un aspect decorativ. De exemplu, jumătatea de fructe cu lingura poate fi folosită ca bol pentru deserturi și altele asemenea. Ä servi. Așezat pe o masă de tip bufet, este o atracție pentru fiecare petrecere.
experienţă
Dacă sunteți încă sceptici cu privire la castravetele cu coarne înțepătoare, vă puteți obține propria imagine bazată pe experiențele altor grădinari hobby.
Notă: Din motive de mai bună lizibilitate, micile erori de ortografie (spații, litere inversate etc.) au fost corectate în citate. Sursele exacte sunt legate sub specificațiile forumului respectiv.
„Cu ani în urmă am avut Kiwanos și i-am lăsat să crească pe un spalier. De asemenea, am primit destule fructe, dar nu am fost entuziasmat de ele, așa că nu am mai băut de atunci. Lăsați-l să crească într-un loc cald și asigurați-l cu îngrășământ și apă, doar tratați-l ca pe castraveți "
Sursă: www.forum.meinschoenergarten.de, Utilizator: Edelweiss_aus_Schweden
„Anul acesta am scos 2 Kiwano pentru prima dată. Am avut ceva probleme cu dentitia si la jumatatea lunii mai plantele aveau doar 2 frunze. Le am apoi in rel. oale mici așezate și ferite de ardere cu fân și uitate.
Curând s-au răspândit, și cum!!
Stăteau lângă peretele casei, dar doar în aer liber. Și în ciuda creșterii prea târziu și în aer liber, aceste 2 plante mi-au adus 5 fructe aproape coapte. Le-am pus langa mere sa se coaca inca cateva zile. Erau apoi portocalii - galbeni.
Înghițită și un adevărat răsfăț cu un strop de zahăr. Cu adevărat exotic-proaspăt, ceresc!!! Cu siguranță mai multe anul viitor!”Sursă: www.hausgarten.net, Utilizator: Luna1
„[…] Fructele kiwano au un gust excelent (ca fructul pasiunii cu o nuanță de banană) și sunt nerezonabil de scumpe în magazine. Le-am vazut recent cu 3 euro fiecare. […]
Sursă: www.forum.meinschoenergarten.de, Utilizator: [oaspete]
„Personal nu-mi plac fructele, le folosesc doar pentru decor.
Condiția prealabilă pentru aceasta este totuși ca acestea să fie recoltate verzi. Dacă sunt deja coapte, nu mai pot fi păstrate foarte mult timp. Cel târziu până în decembrie vor începe să putrezească. Recoltate verzi, de obicei rămân R. până în luna mai proaspătă. Se coc, devin și galben-portocalii, dar nu putrezesc.
La recoltare, este de asemenea important ca acestea să fie depozitate cu grijă unul lângă altul, astfel încât să nu existe răni reciproce.
Sunt întotdeauna fascinat de faptul că acest fruct verde dă apoi un suc roz. De asemenea, iese la capătul mânerului la cules.
Persoanele care suferă de alergii trebuie să fie atenți la vrăjele și frunzele atunci când recoltează sau curăță, există alergie de contact "Sursă: www.forum.garten-pur.de, Utilizator: bea
„De la semănat (la jumătatea lunii aprilie) în apartamentul meu comun, Kiwano-urile mele au crescut la 2,50 m (cel mai mic) până la aproape 3 m (cel mai mare). Este o „Ranker” deschisă, iubește căldura și soarele mai presus de toate (pentru mine). am intre timp mai multe opțiuni de fixare atașate în apartamentul comun, altfel ea nu va putea face asta singură. De asemenea, am început să tund lăstarii laterali ai celui mai mare kiwano al meu, ceva ce puteți vedea. Deja infloreste viguros. Pentru îngrijire (adică ceea ce fac): turnați dimineața și seara (la temperaturi medii mai mari de 25 ° C) și pulverizați de trei ori pe zi. Au fost fertilizați o singură dată. Asta e. Vă rugăm să aveți grijă cu pielea sensibilă. Atât tulpinile, cât și frunzele au „tepi de păr” care pot U. Poate provoca mâncărimi (nu contează pentru mine, dar am avut oameni care sunt puțin sensibili). […]“
Sursă: www.exoten-forum.de, Utilizator: alexwag
„Am încercat Kiwano-ul acum câțiva ani.
Cultivarea funcționează ca un pepene verde sau un castravete iubitor de căldură, adică mergeți mai departe în cameră de la începutul lunii aprilie și plantați la începutul lunii iunie. Locul nu are nevoie de mult îngrășământ, dar trebuie să fie cât mai cald și plin de soare. În cazul meu, dimensiunea plantei corespundea cu cea a castraveților. Pe camp am avut pe ele mai multe fructe care sunt si coapte.
Gustul de kiwano nu este chiar al meu (tinde spre castraveți cu banană), de aceea nu-i mai cresc.
Dar doar pentru distracție, pentru a șoca vecinii sau pentru a contribui cu ceva grozav la masa de Ziua Recunoștinței, este amuzant.”Sursă: www.tauschgartneforum.de, Utilizator: Afid