cuprins
- Fasolea de curte
- Locație
- Cultivare
- Cultivare în seră
- Înălţime
- Ajutoare pentru alpinism
- îngrijire
- A recolta
- dăunători
- Boli
- Cultură mixtă
- Rotația culturilor
- întrebări frecvente
Fasolea de curte nu-și primește numele degeaba. Păstăile sunt mult mai lungi decât fasolea obișnuită. Cel mai bine sunt cultivate în zone calde. Puteți afla tot ce trebuie să știți despre cultură aici.
Pe scurt
- numele și sinonimele sale provin de la lungimea boabelor
- locuința inițială este mai caldă, așa că există un randament mai mic aici în câmp
- fasolea sparanghel se plantează ca fasolea comună
- Spre deosebire de alte fasole, fasolea de șarpe poate fi consumată crudă
Fasolea de curte
Fasolea de curte (Vigna unguiculata subsp. sesquipedalis) aparține grupului fluturilor și este originar din Africa și Asia. Este anuală și are doar o perioadă scurtă de cultivare. Pentru un randament ridicat constant, are nevoie de căldură uniformă pe tot parcursul zilei și nopții, ceea ce nu putem garanta. Creșterea într-o seră este posibilă, dar din cauza riscului de acarieni, este mai consumatoare de timp decât creșterea în aer liber.
Alte caracteristici:
- are nevoie de căldură, încetează să crească sub 20 de grade
- in functie de varietate, cataratoare sau in forma de tufa
- Timp de cultivare aproximativ 12 săptămâni
- flori atractive în alb, galben deschis sau violet
- Pastai intre 30 si 50 cm lungime
- tolerează seceta
Locație
Fasolei de șarpe îi place cald, însorit și protejat. Puțină umbră la locație nu este o problemă, dar nu crește bine în plină umbră. Pardoseala nu trebuie să aibă proprietăți speciale. Solul normal de grădină este suficient atâta timp cât este liber și adânc. Solul uscat este de preferat îndepărtării cu apă. Fasolea de curte crește mai bine în nisip decât în soluri argiloase. Este important să aveți un loc ferit de vânt, astfel încât lăstarii și vâlcele să nu se îndoiască. Cu toate acestea, trebuie să ajungă suficient aer la plante, astfel încât acestea să se usuce rapid după ploaie.
Cultivare
Există două opțiuni pentru cultivarea fasolei de curte:
- Preferă în seră, cadru rece sau pe pervaz
- Nu până în aer liber
Prefera
Creșterea lor într-un loc cald poate oferi fasolei un avans în creștere. Cu toate acestea, acest lucru funcționează numai dacă nopțile de după plantare nu sunt prea răcoroase.
Plantarea este mai ușoară mai târziu dacă se folosește un singur ghiveci pentru fiecare plantă de fasole. Acesta poate fi, de asemenea, mai mic. În caz contrar, se folosește un ghiveci cu diametrul de 10 cm pentru aproximativ 4 până la 5 plante.
Instrucțiuni:
- Începeți însămânțarea la sfârșitul lunii aprilie
- Umpleți ghivecele cu pământ de grădină până la 3 cm sub margine
- distribuiți semințele și apoi umpleți solul
- fântână
- Temperatura de germinare uniformă la 20 de grade
- când plantele au crescut viguros, transplantați-le la mijlocul lunii mai
Creșterea în aer liber
Un avantaj al cultivării în aer liber este că nu trebuie să fie transplantat mai târziu. În plus, nu este nevoie de spațiu suplimentar la căldură. Fasolea cu metru poate fi semănată în nișă sau în rânduri.
Instrucțiuni:
- semănați din mai până la jumătatea lunii iulie cel târziu
- Când semănați rânduri în rânduri, plantați o fasole la fiecare 5 până la 10 cm la o distanță de 40 până la 50 cm
- La semănat bulgări, împăturiți 3 fasole la fiecare 40 cm
- la ambele variante se aplica o adancime de semanat de 3 cm
- Acoperiți semințele cu pământ și apăsați puțin
- fântână
- Timp de germinare aproximativ o săptămână, mai lung pe vreme rece, păstrați-l umed
Cultivare în seră
În seră se obțin randamente mai mari ale boabelor de metru, deoarece temperaturile pot fi menținute calde uniform pe tot parcursul zilei și nopții. Îngrijirea este asemănătoare cu cultura din domeniu. Fasolea se seamănă de îndată ce este suficient de cald în seră și se menține umedă până la ieșire. Ulterior, plantele sunt udate numai atunci când este necesar. În seră, plantele sunt cel mai bine cățărate pe sfori. În timp ce zbura de fasole sub sticlă este un dăunător rar, acarienii și muștele albe pot deveni o pacoste. O bună ventilație și umiditate ridicată sunt foarte importante.
Înălţime
Fasolea de curte cățărătoare poate atinge înălțimi de 2 până la 3 m. Așa că aveți nevoie de un ajutor pentru cățărare suficient de înalt. Alternativ, pot crește și pe un gard sau perete, cu condiția ca gardul sau peretele să corespundă înălțimii lor. Sârmă sau o frânghie întinsă este suficientă pentru ghidare.
Ajutoare pentru alpinism
Toate spalierele care sunt corespunzător înalte sunt potrivite. Ele nu trebuie neapărat cumpărate. Tulpinile vechi de instrumente sau ramurile copacilor pot fi, de asemenea, folosite ca ajutoare pentru cățărare. Ajutorul pentru cățărare este atașat când boabele au crescut la 15 cm înălțime.
Notă: Boabele sunt îngrămădite pentru o mai bună stabilitate.
îngrijire
Fasolea de curte este ușor de îngrijit. La început, lăstarii ar putea trebui direcționați către mijloacele de cățărare și legați. Mai târziu, planta urcă singură. Pământul trebuie tocat din când în când. Buruienile existente sunt îndepărtate. O acoperire de mulci nu numai că protejează împotriva buruienilor, ci și menține solul liber și umed.
apă
Fasolea sparanghel are nevoie de suficientă apă, mai ales la început. Când stratul superior de sol s-a uscat, plantele sunt udate. Mai târziu, trebuie avut grijă să vă asigurați că întreaga plantă nu se udă la udare. Este suficient dacă zona rădăcinii rămâne umedă. Dacă boabele de sparanghel sunt prea uscate, păstăile devin fibroase și tari. Îmbunătățirea cu apă face ca rădăcinile să putrezească. O bună ventilație a solului ajută la formarea azotului.
îngrăşământ
Ca și alți fluturi, fasolea șarpe are bacterii nodulare pe rădăcini care leagă azotul din aer. Prin urmare, nu este necesar un îngrășământ suplimentar pe bază de azot. Cel mult, puțină făină de rocă poate fi de ajutor pentru a îmbogăți solul cu minerale.
A recolta
Fasolea sparanghel formează păstăi lungi care sunt foarte gustoase chiar și când sunt tinere. Fasolea se recoltează atâta timp cât semințele nu s-au dezvoltat încă pe deplin, acest lucru poate fi recunoscut după micile umflături de pe păstăi. Dacă fasolea este recoltată în mod continuu, formează întotdeauna flori și păstăi noi. Nu puteți păstra fasolea proaspătă mult timp. Se tin la frigider aproximativ 2 zile. Cu toate acestea, au cel mai bun gust imediat după recoltare. Fasolea de șarpe este ușor de congelat, fiert sau uscat.
dăunători
Melci
Melci apar mai ales la plantele foarte tinere și pot provoca daune mari. Cu câteva plante tinere de fasole, totuși, este suficient să le protejați cu un guler de melc. Cu toate acestea, un gard pentru melci protejează întregul pat de melci și este ușor de atașat. Cu toate acestea, trebuie avut grijă ca nicio altă plantă prea mare să nu creeze o tranziție oriunde în jurul patului. Plantarea în jurul zonei de fasole trebuie, așadar, să fie cât mai scurtă posibil.
Afidă de fasole neagră
Un alt dăunător este afidul fasolei, care se adună pe lăstari și suge acolo seva plantelor. O fasole puternică poate rezista la câteva afide fără a fi deteriorată, dar când dăunătorii scapă de sub control, lăstarii sau frunzele se schilodesc. Lăstarii puternic infestați pot fi tăiați din plantă împreună cu păduchii.
Muscă de fasole
Musca de fasole este atât de periculoasă pentru că atacă răsadul, uneori chiar și semințele. Virmele fac găuri în sămânță și o mănâncă din interior. Plantele fie nu germinează deloc, fie doar foarte încet. De cele mai multe ori, răsadul moare imediat după răsărire. Semănatul târziu este de ajutor împotriva muștei fasolei pentru că, pe de o parte, nu-i plac temperaturile ridicate și, pe de altă parte, boabele germinează mai repede. În plus, cultivarea sub sticlă protejează împotriva muștei fasolei.
Boli
Gratar de fasole
Bolile fungice pot ataca fasolea pe vreme umedă. Rugina de fasole apare mai întâi ca pustule albe, mai târziu maro. Apar pe frunze și tulpini. Nu ajută doar să tăiați părțile infectate ale plantei. Este mai bine dacă toată fasolea este îndepărtată. Nu trebuie pus pe compost, acesta aparține deșeurilor organice sau menajere.
Mucegai gri
Mucegaiul cenușiu este mai puțin periculos decât rugina de fasole, deși poate ataca plantele foarte tinere dacă sunt menținute prea umede. Ciuperca se arată prin pete albicioase până la cenușii și printr-o peluză de ciuperci blană pe frunze sau tulpini. Părțile infectate pot fi tăiate. Planta ar trebui să fie crescută în general mai uscată.
Cultură mixtă
Fasolea sparanghel creste bine cu castraveti, varza, capsuni, sfecla rosie, cartofi sau rosii. Cu toate acestea, trebuie avut grijă ca acestea să nu umbrească alte culturi. Cu toate acestea, alte leguminoase, precum mazărea sau legumele cu praz, sunt mai puțin potrivite pentru cultivarea în culturi mixte.
Notă: Cu toate acestea, o cultură mixtă cu săruri ar trebui să ajute și împotriva dăunătorilor.
Rotația culturilor
Fasolea de la Meter mâncă rău. În asolament, acestea sunt cultivate în funcție de consumatorii medii. Urmează fie un îngrășământ verde, fie un consum mare, care este, de asemenea, furnizat cu gunoi de grajd sau compost. Același lucru este valabil și pentru fasolea în cultura mixtă cu alți mâncători slabi. În cazul altor parteneri de plantare, totuși, trebuie să acordați atenție proprietăților lor.
Notă: Nu se cultivă alte popoare pe pat înainte și după fasole. Fasolea trebuie pusă din nou pe același pat numai după 4 ani.
întrebări frecvente
Spre deosebire de multe alte fasole, fasolea șarpe poate fi consumată crudă. Frunzele și lăstarii sunt, de asemenea, comestibile, de exemplu în salată verde. Ca și în cazul altor legume, sparanghelul poate fi fiert sau prăjit în tigaie.
Înainte de a recurge la soluții chimice, trebuie încercate mai întâi remediile biologice sau casnice. Apa sau acarienii de păianjen ajută adesea împotriva păduchilor și acarienilor. o creștere a umidității. Alți dăunători de animale sunt mâncați de insecte benefice.
Atâta timp cât este un soi fără sămânță, acest lucru este posibil. Soiurile hibride nu sunt potrivite pentru înmulțirea ulterioară, deoarece proprietățile plantelor fiice nu pot fi prevăzute. Semințele ar trebui să se maturizeze pe plantă și apoi sunt păstrate uscate.
Nu este necesar să tăiați lăstarii. Cel mult, pot fi scurtate puțin dacă cresc dincolo de spalier.