cuprins
- Arpagicul iubește umezeala
- Vecini buni pentru arpagic
- B la G
- K la M
- O la R
- S la Z
- Vecini răi pentru arpagic
- întrebări frecvente
Arpagicul este una dintre cele mai populare ierburi culinare. O extensie este posibilă fără probleme. Se dezvoltă deosebit de bine în culturi mixte. De remarcat că există atât vecini buni, cât și vecini răi pentru arpagic.
Pe scurt
- Arpagicul are nevoie de humus și sol umed bogat în nutrienți
- aparține mâncătorilor mijlocii
- merge bine cu alte ierburi
- vecini buni, de asemenea, diverse plante de legume și flori
- Fasolea și mazărea sunt vecine răi
Arpagicul iubește umezeala
Arpagicul (Allium schoenoprasum) este o plantă perenă de praz care formează aglomerații (Alliaceae). Aparține mâncătorului mijlociu și poate atinge o înălțime între 20 și 30 de centimetri. Mirosul său tipic alungă dăunătorii. Arpagicul crește deosebit de bine în culturi mixte cu alte plante. Cu toate acestea, există câteva lucruri de luat în considerare atunci când creșteți:
- luminos până la parțial umbrit
- nici un soare strălucitor
- soluri umede, bogate în nutrienți și bogate în humus, cât mai calcaroase
- Udati suficient in caz de uscare
- este necesar un bun aport de nutrienți
- Cultura de asemenea în oală posibil
Notă: Când recoltați din aprilie până în septembrie, asigurați-vă că rămân mereu câțiva centimetri pe pământ. După înflorire, nu folosiți arpagic în bucătărie.
Vecini buni pentru arpagic
Vecinii buni pot avea un impact pozitiv asupra creșterii și sănătății arpagicului. Planta se potrivește cel mai bine cu alte ierburi, dar unele legume și flori sunt și vecine bune. Mai jos este o mică selecție a celor mai buni vecini de plante. Sunt enumerate alfabetic.
B la G
Cidru (Satureja hortensis)
- plantă anuală
- Înălțimea de creștere până la 40 cm
- flori albe spre roz din iulie până în septembrie
- loc insorit si cald
- sol bogat în nutrienți, afanat
- udați regulat, fertilizați puțin
Borage (Borago officinalis)
- „plantă de castraveți” anuală
- 50 până la 80 cm înălțime
- flori albastre din iunie până în august
- locație însorită până la parțial umbrită
- soluri calcaroase bine drenate, dacă este posibil
- udă în mod regulat
- Semănați în aer liber din martie până în iunie
Mărar (anethum graveolens)
- plantă anuală
- Înălțimea de creștere până la 100 cm
- flori galbene din iulie până în august
- loc însorit până la parțial umbrit
- humus, soluri bine drenate
- udați uniform, fertilizați puțin
- Semănat direct în aer liber din aprilie
Pană comună (Artemisia abrotanum)
- de asemenea, planta de cola
- plantă culinară perenă, rezistentă
- Înălțimea de creștere până la 150 cm
- flori albe din iulie până în septembrie
- loc însorit
- sol uscat, sărac
- păstrați uniform umed, fertilizați puțin
Căpșuni (Fragaria)
- plante perene
- plin soare, putin ferit de vant
- soluri adânci, afanate, bogate în humus
- pH 5,5 până la 6,5
- Timpul de plantare De la mijlocul lunii august până în septembrie
- Udați regulat când este uscat
- În cultura mixtă cu arpagic, nu apare mucegai cenușiu
Notă: Căpșunile sunt sensibile la reproducere. Este posibil să se planteze căpșuni pe vechiul sit numai după patru ani pentru a preveni oboseala solului.
Tarhon (Artemisia dracunculus)
- plantă perenă, rezistentă
- Înălțimea de creștere până la 100 cm
- flori galbene din iulie până în septembrie
- loc însorit până la parțial umbrit
- sol bogat în nutrienți, umed, afânat
- păstrați uniform umed, fertilizați puțin
- Precultura de la mijlocul lunii martie
Fenicul (Foeniculum vulgare)
- bienală sau multianuală Plantă medicinală și aromatică
- Înălțimea de creștere 150 până la 200 cm
- flori galbene din iulie până în septembrie
- loc însorit până la parțial umbrit, adăpostit
- soluri profunde, bogate in nutrienti, umede, calcaroase
- udați din abundență, fertilizați puțin
- Semănați din aprilie până la sfârșitul lunii mai
Castraveți (Cucumis sativus)
- cucurbitacee anuale (Cucurbitaceae)
- Pre-cultura în casă
- Semănat direct în aer liber de la mijlocul lunii mai
- Locuri adăpostite, însorite, calde și umede
- solurile afânate, bogate în nutrienți și humus
- se toarnă în mod regulat cu apă călduță
Bacsis: O cultură mixtă cu arpagic reduce apariția la acest vecin Mucegaiul pufos vizibil.
K la M
Mușețel (Matricaria chamomilla)
- floarea soarelui anual, cu miros aromat (Asteraceae)
- Înălțimea de creștere 30 până la 50 cm
- flori albe din mai până în august
- loc plin de soare
- soluri usor lutoase, bogate in humus
- udati si fertilizati regulat
- Semăna din aprilie, germinare ușoară
Nasturtium (Tropaeolum majus)
- anual
- Înălțimea de creștere 30 până la 200 cm
- flori galbene, portocalii, roșii din iunie până în octombrie
- locuri însorite până la parțial umbrite, adăpostite
- soluri nu prea bogate în nutrienți
- udați regulat, fertilizați puțin
- Semănat direct în aer liber de la mijlocul lunii mai
Cervil (Anthriscus cerefolium)
- plantă anuală
- Înălțimea de creștere până la 60 cm
- flori albe din mai până în septembrie
- luminos, parțial umbrit până la umbrit
- soluri umede, hrănitoare
- udați uniform, fertilizați moderat
- Semănat direct în aer liber la sfârșitul lunii martie
Notă: Acest vecin de arpagic poate fi ușor infectat cu cucuta otrăvitoare (Conium maculatum) fi confuz.
Kohlrabi (Brassica oleracea var. gongylodes)
- Mâncător central
- loc însorit până la parțial umbrit
- solurile umede, bogate în humus
- Precultura de la sfarsitul lunii martie
- Semănat direct în aer liber la mijlocul lunii aprilie
- timp scurt de cultivare
Napi de mai (Brassica rapa subsp. rapa var. majalis)
- plante vechi de doi ani
- Mâncători slabi
- loc însorit până la parțial umbrit
- soluri ușoare cu humus
- Semănat direct din mai până în august
Maghiran (Origanum majorana)
- ierburi culinare și medicinale rezistente
- Înălțimea de creștere 20 până la 40 cm
- flori albe, roșii, violet din iunie până în septembrie
- locuri însorite
- soluri permeabile, bogate în nutrienți
- Udați cu moderație, fertilizați moderat
- Scroafa din martie, germinare usoara
smog elvețian (Beta vulgaris)
- cultura bienală
- Înălțimea de creștere până la 50 cm
- însorit până la parțial umbrit
- sol bogat în nutrienți, humus, bine drenat
- Semănat direct în aer liber din aprilie până în iunie
Morcovi (Daucus carota)
- umbelifere anuale (Apiaceae)
- tuberculi rădăcini de culoare roșu-galben până la portocaliu
- cald, însorit până la parțial umbrit
- sol afânat, humus, adânc
- Semănat direct din martie până la sfârșitul lunii iunie
- Păstrați solul uniform umed
Bacsis: O cultură mixtă cu arpagic va ajuta la descurajarea muștei morcovului, principalul dăunător al morcovilor, în cele mai multe cazuri.
O la R
Oregano (Origanum vulgare)
- plante medicinale și culinare perene, rezistente
- 50 până la 100 cm înălțime
- flori albe spre roz din iunie până în septembrie
- loc însorit și adăpostit
- soluri bogate în nutrienți, uscate, bine drenate
- Semănat direct din mai
Păstârnac (Pastinaca sativa)
- legume rădăcinoase bienale
- Napi galben-alb de 6 cm grosime
- Lungime 40 cm
- însorit până la parțial umbrit
- sol adânc, umic, afânat
- Semăna din martie
Pătrunjel (Petroselinum crispum)
- plantă bienală
- Înălțimea de creștere 30 până la 100 cm
- flori verzui din mai până în iulie
- însorit până la parțial umbrit
- soluri bogate in humus, profunde, umede
- udă în mod regulat
- Semănat direct de la mijlocul lunii martie până la jumătatea lunii iulie
Pimpernelle (Sanguisorba minor)
- de asemenea Micul Wiesenknopf
- plantă erbacee, perenă
- Înălțimea de creștere 20 până la 100 cm
- flori verzi spre roșiatice din iulie până în august
- loc însorit, adăpostit
- soluri bine drenate, usor calcaroase, bogate in humus
- Semănat direct din martie
Radicchio (Cichorium intybus var. foliosum)
- de doi ani, cultivat de obicei doar un an
- rădăcină pivotantă puternică
- însorit până la parțial umbrit
- solurile afânate, humus și bogate în nutrienți
- Mâncători slabi
- Semănat din mai până în august, în funcție de soi
Ridichi (Raphanus sativus var. sativus)
- familia anuală de crucifere (Brassicaceae)
- însorit până la parțial umbrit
- sol afânat, humus
- Semănat direct de la mijlocul lunii martie continuu până la începutul lunii septembrie
- întotdeauna la intervale de două până la trei săptămâni
Ridiche (Raphanus sativus)
- plantă cruciferă bienală
- nap alungit, predominant în pământ
- însorit până la parțial umbrit
- afanat, humus, sol proaspat
- Semănat direct în culturile ulterioare din martie până în iulie
Gălbenele (Calendula officinalis)
- anual
- Înălțimea de creștere până la 70 cm
- flori galbene până la portocalii din iunie până în septembrie
- locuri însorite
- soluri bine drenate, umede, bogate în nutrienți
- evită mucegaiul pufos
- Semăna în aprilie
Rucheta (Eruca sativa)
- de asemenea racheta
- Cultivată ca plantă anuală, de fapt bienală
- însorit până la parțial umbrit
- pământ proaspăt, afanat
- Semănat direct de la sfârșitul lunii martie până în septembrie
S la Z
Salvie (Salvia officinalis)
- subarbust peren, rezistent
- Înălțimea de creștere 30 până la 60 cm
- flori albastre din iulie până în septembrie
- loc însorit, adăpostit
- soluri calcaroase bine drenate, bogate in nutrienti
- Precultura de la începutul lunii aprilie
- Semănat direct în luna mai
Salata verde (Lactuca sativa)
- anual
- însorit până la parțial umbrit
- sol humic, afanat, proaspat
- Semănat direct, în funcție de soi, din martie până în august
- Precultura posibilă și de la sfârșitul lunii martie
Telina (Apium graveolens)
- diferite tipuri: tuberculi, - batoane, - telina
- 50 până la 100 cm înălțime
- loc însorit
- sol bogat în nutrienți și humus
- ar trebui să depoziteze bine apa
- Precultura din martie
- Plantați din mai
Spanac (Spinacia oleracea)
- anual
- Înălțimea de creștere 10 până la 30 cm
- însorit până la parțial umbrit
- sol humic, proaspăt
- Semănat direct, în funcție de soi, din martie până la sfârșitul lunii noiembrie
Cimbru (thymus vulgaris)
- plantă perenă, rezistentă
- Înălțime 5 până la 30 cm
- flori albe spre roz din iunie până în august
- însorit, ferit de ploaie și vânt
- sol uscat, oarecum calcaros, bine drenat
- Semănat direct în aer liber din aprilie
Roșii (Solanum lycopersicum)
- familia anuală de nuanțe de noapte (Solanaceae)
- stufoasă sau înaltă
- soare plin, loc cald, adăpostit
- soluri foarte hrănitoare și bogate în humus
- Precultura de la sfârșitul lunii februarie la 20 ° C
- Plantați de la mijlocul lunii mai
- de asemenea, semănat direct în aer liber de la jumătatea lunii mai
Pelin (Artemisia absinthium)
- plantă erbacee perenă
- Înălțimea de creștere 60 până la 100 cm
- flori gălbui din iulie până în august
- însorit până la parțial umbrit
- sol calcaros, sărac în nutrienți
Isop (hyssopus officinalis)
- planta medicinala si aromatica perena
- Înălțimea de creștere 30 până la 60 cm
- flori albastre din iunie până în august
- însorită și la adăpost de vânt
- sol bine drenat, afanat, bogat in humus, usor calcaros
- Precultura din martie
- Plantați de la mijlocul lunii mai
Melisa de lamaie (Melissa officinalis)
- plante medicinale și culinare rezistente
- Înălțimea de creștere 30 până la 90 cm
- flori albe din iulie până în august
- însorit până la parțial umbrit
- soluri ușoare, bogate în humus și umede
- Semănat direct în luna mai
Vecini răi pentru arpagic
Pe lângă vecinii buni de plante pentru arpagic, există și vecini răi. Acestea pot afecta negativ creșterea și sănătatea familiei de praz. Astfel de vecini includ, printre alții
- Fasole (Phaseolus vulgaris)
- Broccoli (Brassica oleracea var. italica)
- Mazăre (Pisum sativum)
- Creson de grădină (Lepidium sativum)
- Varză de cap (Brassica oleracea convar. capitata)
- Coriandru (Coriandrum sativum)
- Sfecla rosie (Beta vulgaris)
întrebări frecvente
Într-o cultură mixtă, diferite plante sunt cultivate în același timp pe o anumită zonă. Acestea au cele mai variate nevoi și pot, totuși, să se influențeze reciproc pozitiv în ceea ce privește creșterea. Pe de o parte, se economisește spațiu și, pe de altă parte, se previne leșierea solului, deoarece plantele își aduc substanțele nutritive de la diferite adâncimi de sol.
Planta de praz este rezistentă la îngheț și iarnă. Ca urmare, nu este necesară protecția de iarnă. Cu toate acestea, arpagicul plantat în ghiveci trebuie udat puțin în zilele fără îngheț, altfel se poate usca rapid.
Semănatul se poate face din martie până în iulie la o temperatură a solului de 18 ° C. Solul trebuie să fie complet afânat și îmbogățit cu nisip și compost. Cel mai bun lucru de făcut este să amestecați semințele cu nisip și apoi să le semănați în șanțuri. Ca germen întunecat, este acoperit cu un strat de pământ gros de unul până la doi centimetri. Germinarea are loc după 14 zile.