Soiuri de afine: 20 de soiuri cu gust bun

Afinele sunt unul dintre cele mai populare fructe de pădure care pot fi savurate pe tot parcursul anului. Fructele albastre, rotunde, ale diferitelor tipuri de afine pot fi consumate direct din tufiș și inspiră cu arome dulci, acrișoare, proaspete și chiar ușor amare, care variază de la soi la soi sunt diferite. Dacă sunteți în căutarea unei tulpini potrivite, care oferă, de asemenea, un randament ridicat, ați ajuns la locul potrivit.

Soiuri de afine de la A la Z

20 de soiuri aromate cu un gust bun

Afinele permit un randament bogat și pot fi fie consumate crude, fie procesate într-o varietate de produse diferite. Atunci când alegeți soiurile potrivite, gustul este desigur important. Afinele sunt disponibile în numeroase arome, variind de la dulci la acrișori până la consistente și deosebit de fructate. Următoarea listă vă oferă o prezentare generală a 20 de tipuri de afine care au un gust excelent și, prin urmare, sunt distractive de gustat:

Soiuri din B - C

Bluecrop

Dintre toate soiurile menționate, acesta amintește de afinele dulci și suculente pe care le puteți cumpăra din piața săptămânală sau din magazinele naturiste. Sunt mult mai proaspete și mai puțin nuanțate la gust, ceea ce le face ideale pentru o gustare între ele.

Desert albastru

Desertul albastru este un tip de afine care este deosebit de popular datorită aromei sale. Desi randamentul nu este la fel de mare ca la alte soiuri de afine, fructele de padure destul de mari sunt intens dulci cu un caracter fin. Acest lucru îl face o varietate de aromă pentru recolte târzii.

Bluetta

Dacă ești interesat să cultivi o afine gustoasă, cu o aromă intensă și întreținere redusă, ar trebui să alegi „Bluetta”. Această tulpină este prietenoasă pentru începători și nu solicită în niciun fel, ceea ce o face atât de populară.

Laser albastru

Un alt clasic ale cărui fructe de pădure răspândesc o dulceață amară în gură. Nuanțele picante alternează cu cele dulci și asigură astfel un caracter complex și net diferit pe care altfel îl cunoașteți din alte soiuri de afine.

Brigitta Blue

„Brigitta Blue” este cunoscut pentru gustul său plăcut, dulce și acru, care nu este deloc plictisitor. Datorită creșterii sale compacte, planta se potrivește în fiecare grădină și vă face mai ușor să alegeți o varietate mică, cu o aromă grozavă.

Chandler

Cu „Chandler” există un favorit modern, ale cărui fructe de pădure au cel puțin doi centimetri în diametru. Aroma este proaspata, intensa si, cu maturitatea potrivita, inspiratoare in fiecare anotimp.

Soiuri din D - J

Duce

În comparație cu alte afine, „Duke” are o aromă foarte ușoară și este adesea consumată direct din tufiș. Boabele mari inspiră prin fermitatea lor. Recoltele mari nu scad an de an, ceea ce face ca tulpina să fie ideală pentru cultivarea pe termen lung.

Struguri de aur

Dacă sunteți în căutarea unei afine cu aciditate naturală, alegeți „struguri de aur”. Boabele mari și ferme amintesc chiar de strugurii albi, ceea ce le-a dat numele. Când fructele coapte apar în până la trei culori diferite de la mijlocul lunii august până la sfârșitul lunii septembrie, puteți aștepta cu nerăbdare o recoltă interesantă.

Elisabeta

„Elizabeth” este unul dintre soiurile care poartă cele mai recente fructe de pădure coapte și este cunoscută pentru gustul său. Este una dintre fructele de pădure cu cea mai bună aromă și din acest motiv nu trebuie să lipsească în nicio grădină de afine. În plus, sunt destul de nepretențioși la sol și, prin urmare, sunt perfecte pentru grădinile cu soluri dificile.

tricou

„Jersey” prezintă afine mici, intense, care pot fi colectate rapid și eficient din tufiș în ciorchini mari. Dacă afinele sunt consumate crude, ar trebui să fii pregătit pentru un delicios acid acid.

Jubileu

Una dintre cele mai populare soiuri din SUA este afinul „Jubilee”, care este cunoscut pentru caracterul său complex, cu o dulceață bine echilibrată și carne crocantă. Deoarece exemplarele sunt rareori disponibile în Europa până în prezent, acest soi de afine nu este atât de ușor de găsit și trebuie importat.

Soiuri din N - P

Moştenire

O rasa noua care se remarca prin afinele inchise la culoare cu o aroma intensa. Soiul robust are un gust perfect pentru gemuri, compoturi și prăjituri.

Northcountry

Un albastru regal elegant și o aromă care amintește de fructele sălbatice în loc de afinele clasice. In acest fel se poate descrie acest soi care are o crestere extrem de compacta si deci poate fi pastrat bine in ghivece.

patriot

„Patriot” este cunoscut pentru randamentul mare care poate fi obținut în fiecare an fără mare grijă. Pulpa albastră intensă și suculentă, cu o aromă intensă, alcătuiesc soiul, ale cărui fructe pot atinge un diametru de 2,5 centimetri.

Sorbet de piersici

O varietate unică, care nu numai că amintește de piersici prin culoarea sa. Fructele de fructe de pădure chiar au gust de popularul fruct cu sâmbure, ceea ce face ca „Sorbatul de piersici” să fie din ce în ce mai popular printre pasionații de afin. Pe măsură ce anul se apropie de sfârșit, frunzișul soiului devine violet roșcat.

Soiuri din R - T

Reka

Gustul Reka este considerat a fi punctul culminant dintre soiurile de afine acre. Aciditatea este plăcută pe limbă, nu prea intensă în gură și rămâne în gură mult timp. În plus, își dezvoltă boabele foarte devreme, dar nu este nici blând, nici plictisitor.

spartan

Afinele includ și „Spartan”, care sunt populare datorită fructelor lor mari, pitorești, care sunt ușor de cules și au un gust extrem de bun. Intensitatea aromei este ceea ce face ca tulpina să fie atât de remarcabilă.

Sunshine Blue

Una dintre soiurile clasice care este adesea plantată ca plantă veșnic verde și care aprinde un amestec de arome dulci și acrișoare în gură. Fructele pot fi deja culese în mijlocul verii. Este unul dintre soiurile de afine deosebit de cu randament ridicat.

Palarie de top

Soiul „Top Hat” este cunoscut pentru culoarea sa negru-albastru și pentru gustul la fel de intens. Aici sunt posibile recolte mari de până la opt kilograme pe tufă și, datorită cantității de recoltă, cu siguranță ar trebui să folosiți fructele dulci pentru a face gemuri sau compoturi.

Toro

Afinele Toro sunt imediat vizibile pentru dimensiunea și albastrul deschis. Nu numai că este o tulpină extrem de parfumată, dar atrăgătoare, care este foarte populară în Statele Unite. Este o necesitate pentru propria gradina, intrucat prezinta flori pitoresti roz din mai pana in iunie, din care apoi se formeaza fructele suculente.

bacsis: Când căutați un soi de afine, asigurați-vă că acordați atenție etichetelor dealerilor. Uneori, afinele cultivate precum soiurile „Early Black” sau „Red Pearl” sunt oferite împreună cu afinele, deoarece există Lingonberries este un gen de afine, așa cum poate fi recunoscut clar după numele botanic Vaccinium vitis-idaea este.

Alternativa: afin salbatic

Pe lângă rasele menționate mai sus, a căror origine a fost afinul american (bot. Se găsește și Vaccinium corymbosum), afinul sălbatic originar din Europa. Vaccinium myrtillus a fost colectat încă din primele civilizații din Europa și de atunci O parte populară a dietei de secole, deoarece aroma sa variază de la dulce la acru, în funcție de locație fluctuează. Puteți cultiva cu ușurință afinul sălbatic dacă nu vă puteți decide asupra unui soi care se potrivește gusturilor dvs. Deoarece aceasta este forma sălbatică a afinului nativ, nu există soiuri ale plantei. Asta înseamnă că poți să crești singur aroma originală de afine.

bacsis: Aveți grijă când consumați afinele locale, deoarece acestea conțin nu numai semințe, ci și antociani. Antocianinele sunt agenți de colorare sănătoși, obținuți din afine, care fac ca limba, dinții, buzele, pielea și îmbrăcămintea să se înroșească sau devin albastre și prezente în concentrație mare, ceea ce înseamnă că fructele de pădure sunt folosite mai devreme ca agent de colorare a venit.