Există măslini rezistenți?

Măslinii devin din ce în ce mai populari în Germania, deoarece evocă un fler mediteranean pe balcoane și în grădină. Sunt relativ scumpe de cumpărat, așa că este enervant când se confruntă cu sfârșitul sezonului de grădinărit și mor înghețat iarna pentru că au fost lăsați afară. Măslini rezistenți ar fi soluția la problemă. Dar ele există? Expertul în plante răspunde la întrebare.

Măslini rezistenți?

Da și nu este răspunsul la întrebarea dacă există măslini rezistenți. Există soiuri disponibile care sunt foarte sensibile la îngheț. Acestea provin de obicei din zone tropicale cu temperaturi de vară pe tot parcursul anului, cum ar fi în Republica Dominicană sau în mari părți ale Tunisiei. Măslinii de acolo nu ar putea face față climei central-europene iarna.

Dar există măslini care au toleranță limitată la îngheț. Acestea provin în principal din regiunea mediteraneană, în principal din Spania și Pirinei. Acolo temperaturile fluctuează în unele regiuni până la intervale mai mici. Speciile de Olea europaea derivate din acestea se aclimatizează mai bine în Europa Centrală și tolerează temperaturile sub zero - dar numai cu protecție izolatoare împotriva frigului.

Zone adecvate de rezistență la iarnă

În regiunile blânde, cum ar fi zonele viticole, de exemplu, măslinii rezistenți rezistă fără probleme sezonului rece în grădină sau pe balcon. Experiența arată că temperaturile de până la -10°C cu protecție împotriva frigului nu îi deranjează nici în alte regiuni. Aceasta înseamnă că speciile „rezistente” sunt potrivite pentru zonele de rezistență între 8 și 13 dacă sunt prevăzute cu protecție împotriva frigului. Puține exemplare, ca rase speciale, sunt, de asemenea, tolerante la frig până la -20 ° C sau mai mult. Aceasta corespunde zonei de rezistență maximă la iarnă 6b.

Notă: Zona de rezistență la iarnă este o diviziune internațională, care se bazează pe cele mai scăzute medii anuale de temperatură. Zonele de rezistență la iarnă încep de la 1 cu până la -51,1 ° C și se termină la 13 cu până la 21,1 ° C.

Probabilitatea de confuzie

Se recomandă prudență la cumpărarea unui măslin când vine vorba de marcarea rezistenței la îngheț, deoarece aici se poate menționa o „rezistență la iarnă” sau „rezistență la iarnă”. Unul nu trebuie echivalat cu celălalt.

Festivalul de iarnă

Dacă un măslin este desemnat ca rezistent la iarnă, de obicei poate face față numai înghețurilor ușoare în jurul valorii de 0 ° C. Temperaturile sub 5 ° C de obicei nu dăunează plantelor atâta timp cât există doar o scădere a temperaturii pe termen scurt. Dacă frigul durează mai mult, dar nici nu ajută la protejarea împotriva frigului și exemplarele rezistente la iarnă ar trebui mutate în cartierele de iarnă ferite de îngheț. Numai în regiunile blânde pot rămâne în aer liber într-un loc ferit de frig și vânt cu izolație de protecție groasă.

Hardy

Măslinii rezistenți diferă de exemplarele rezistente prin faptul că pot rezista la perioade mai puternice și mai lungi de îngheț. Daunele cauzate de îngheț nu sunt de așteptat, în măsura în care duc la moartea plantei, așa cum poate fi cazul măslinilor rezistenți la iarnă.

Protectie la frig

Protecția împotriva frigului ar trebui să fie o necesitate în zilele noastre, chiar și pentru măslini rezistenți, deoarece iernile central-europene și germane devin din ce în ce mai imprevizibile. Temperaturile peste 0 ° C pot scădea rapid cu mult în intervalul minus peste toleranța maximă la îngheț a soiurilor Olea europaea rezistente la iarnă. Protecția ideală împotriva frigului sau pregătirea optimă pentru iarnă poate fi realizată după cum este descris mai jos:

• Fertilizează magnezia de potasiu la sfârșitul sezonului de vegetație - accelerează lignificarea, ceea ce o face mai rezistentă la frig
• Acoperiți suprafața pământului cu un strat gros de ace de pin, frunze sau paie
• Îndepărtați mulciul de coajă de sub stratul izolator deoarece există riscul de apariție a mucegaiului
• Acoperiți măslinul cu lână
• Alternativ, pot fi folosite bețișoare
• Acoperiți găleata cu generozitate cu folie de plastic, astfel încât frigul să fie umezit de pereți
• Alternativă: săpați pământul grădinii, puneți în găleți și umpleți cavitățile laterale cu pământ excavat
• Asigurați-vă că plasați găleata pe o suprafață izolatoare - carton, polistiren sau lemn sunt potrivite
• Oferiți adăpost de vânt
• Dacă este posibil, alegeți o locație luminoasă și însorită
• Evitați umiditatea excesivă
• Asigurați-vă că Olea europaea este sănătoasă iarna (mai mult sistem imunitar și rezistență)

bacsis: Nu ar trebui să faci niciodată greșeala de a muta un măslin în sufragerie pentru iarnă. Condițiile de lumină de acolo sunt prea întunecate, de obicei există o lipsă de umiditate și căldura nu poate fi tolerată deloc. O grădină de iarnă neîncălzită, inundată de lumină este ideală atunci când devine prea frig în grădină pentru speciile parțial rezistente.

Specie de măslin rezistent

Măslin adevărat

Măslinul adevărat (Olea europaea subsp. europaea) este cel mai cunoscut și mai răspândit măslin din Germania. Este considerată una dintre cele mai vechi plante dintre măslini. Include numeroase soiuri diferite, dintre care unele sunt rezistente la iarnă și pot rezista la temperaturi de până la -10 ° C. Ele ating înălțimi de până la 20 de metri. De obicei devin noduroase cu vârsta. Cele mai comune tipuri includ:

• „Lessini” - foarte imun la boli - cel mai faimos soi din Toscana italiană
• „Joven” - din Spania - nu are nevoie de protecție împotriva frigului până la -5 ° C
• „Forma Toscana” - din Italia - ofertă limitată deoarece face parte din patrimoniul cultural
• „Platon” - din Spania - statură mică - ideal pentru ei Plantare ghiveci și cadă
•  „Cuenco Diam - din Spania - protecție de iarnă recomandată de la -5 ° C - oferit în cea mai mare parte ca trunchi înalt în formă rotundă

Mai mulți măslini

• Arbequina - din Spania - frunze argintii - fructe maro inchis cu un continut mare de ulei
• Cornicabra - din Spania - a testat rezistența la iarnă până la -13 ° C - este unul dintre cei mai duri măslini
• Empeltre - din Spania - fructe cunoscute pentru uleiul lor blând, cu o aromă dulce
• Frantoio - din Italia - foarte insensibil la boli - randament scăzut la recoltă - obicei de creștere subțire
• Hojiblanca - din Spania - odinioară era cultivată numai pentru producția de ulei, astăzi este foarte popular ca măsline de masă
• Manzanilla Cacerena - cea mai importantă măsline de masă din Spania - recoltă mare - rezistentă la -8 ° C
• Nevadillo de Jaen - din Spania - creștere densă - rezistent la -10 ° C
• Picual - din Spania - este unul dintre cei mai tari măslini - este cultivat în principal pentru producția de ulei

bacsis: Măslinii plantați în ghivece simt frigul mult mai puternic decât exemplarele care sunt plantate în grădină. Cu acestea, este indicat să le oferiți protecție împotriva frigului la temperaturi chiar înainte de îngheț.

Cei mai tari măslini

Următoarele soiuri și specii s-au dovedit a fi și mai rezistente la îngheț. Pot face față la temperaturi de cel puțin -20 ° C și uneori chiar și la condiții mai reci.

• „Aglandau”: vine din Franța, Ucraina și Azerbaidjan - poartă ulei popular, foarte aromat și măsline de masă
• „Bouteillan” – din Provence-ul francez – este cunoscut pentru rezistența sa la frig – foarte productiv
• "Moufla" - originar din sudul Franței - rezistent la -24 ° C
• „Olivastra Seggianese” - din Toscana italiană - foarte ușor de îngrijit și ușor de cultivat - măslinele ies în evidență cu o aromă fructată, ușor dulce – astăzi și acasă în Germania și mai ales pentru uleiul de măsline cultivat
• „Rougette de l’Ardèche” - din sud-estul Franței - este cel mai tolerant măslin de până acum printre tipurile franceze - oferă fructe de masă gustoase, suculente - este ideal pentru Productie de ulei

Hardy condiționat / rezistent

19. „Ascolana” - provine din centrul Italiei - poate rezista la temperaturi pe termen scurt de aproximativ -4 ° C (USDA Zona 9b)
Soiuri rare
20. Kalinjot - din Albania - bine cunoscut pentru uleiul de măsline - rezistent între -8 ° C și -10 ° C - exemplarele sunt foarte greu de obținut în Germania
21. Kokërrmadh Elbasani - din Albania - rezistent la -15 ° C - foarte susceptibil la boli - recoltare de măsline de masă și ulei

Plante tinere rezistente

Măslinii tineri din soiuri rezistente la iarnă nu ar trebui să stea în aer liber pentru prima și, dacă este necesar, pentru a doua iarnă la temperaturi scăzute sub zero. Pentru că sunt mult mai sensibili și rezistența la iarnă nu este la fel de pronunțată ca cea a conspecificilor lor adulți.

Un fel necunoscut

Nu este întotdeauna ușor să deosebești diferitele tipuri de măslini. Dacă măslinul nu a fost cumpărat în grădină sau pe balcon cu un nume sau cel Numele speciilor / soiurilor au fost uitate, iubitorii de plante nu pot ști nici dacă sunt originari din ele Exemplarul este rezistent. Desigur, puteți apela la un expert pentru a identifica în mod clar planta, sau puteți juca în siguranță și lăsați măslinul să iernă la plus 5 ° C.