Primul pat ridicat pentru copii: 14 plante ideale

Copiii se bucură de asemenea de grădinărit și sunt fericiți că fructele și legumele delicioase cresc din semințe mici. Cu un prim pat înălțat, îi conduci încet pe copii la grădinărit. Alegeți soiuri cu creștere rapidă, ușor de îngrijit și populare în rândul copiilor, pentru ca cei mici să rămână motivați.

Legume cu frunze și salate de la F la M

Salată de miel

Multora copii le place salata de miel usor de nuca, cunoscuta si sub denumirea de „salata Rapunzel”.

• semănați în patul ridicat recoltat în august sau septembrie
• recolta iarna
• Puneți niște crenguțe de molid pe plante când amenință înghețul

Salată verde

Salata verde este o legumă recunoscătoare care este populară în rândul copiilor, deoarece poate fi plantată în patul înălțat ca o oprire între fasole, căpșuni, guli-rabe, spanac, ridichi și roșii.

• crestere foarte rapida
• Recoltați în cinci până la șapte săptămâni
• foarte ușor de îngrijit
• Păstrați solul uniform umed

Bacsis: Salata verde și pătrunjelul nu merg prea bine împreună, motiv pentru care nu ar trebui să așezi aceste două plante ca vecine în patul înălțat.

Chard elvețian

Dintre aceste legume cu frunze bogate în vitamine, soiul „Bright Lights”, cu tulpinile sale frumoase, de culoarea curcubeului, este recomandată în special copiilor.

• Semănați direct în patul înălțat între aprilie și iulie
• recolta curentă posibilă
• tăiați doar frunzele exterioare
• Lasă „inima” în picioare.

Bacsis: Frunzele late sunt preparate ca spanacul, tulpinile groase ca sparanghelul.

Legume cu frunze și salate de la P la S

Salată verde culesă și tăiată

Spre deosebire de salata verde, salatele smulse și tăiate nu formează capete. În schimb, frunzele sunt culese sau tăiate și cresc din nou permanent. Aceasta înseamnă că copilul dumneavoastră poate recolta mai des cu o singură însămânțare, mai ales că diferitele soiuri cresc foarte repede și necesită puțină îngrijire. Cel mai bine este să semănați un rând de salată verde ca margine de pat înălțat. Soiurile recomandate în special sunt:

• „Unt cu frunze goale”
• „Galben Krauser”
• „maro american”
• „Lollo Rossa” (rozete roșu-maro, ondulate)
• „Lollo Bionda” (rozete galben-verde, ondulate)
• „Baby Leaf”

Vecinii buni includ fenicul, guli-rabe și ridichi.

spanac

Contrar a ceea ce se zvonește, multora le plac copiii spanac Foarte popular, mai ales ca sos cremos cu paste sau, foarte clasic, cu cartofi si ou.

• plante ideale pentru un pat pentru copii
• ușor de îngrijit și cu creștere rapidă
• poate fi semănat la începutul primăverii, vara și toamna
• Înflorește cu căpșuni, ridichi și roșii
• nu plantați împreună cu mătgul elvețian

Există multe soiuri care sunt perfecte pentru diferite perioade ale anului, de exemplu:

• „Matador” (semănat de primăvară și toamnă)
• „Uriașii de iarnă” sau „Verdil” (semănat de toamnă și iarnă)
• „Rico” (pe tot timpul anului)

Notă: Spanacul nu trebuie însămânțat pe paturi înălțate proaspăt umplute și, prin urmare, bogate în nutrienți, deoarece plantele sunt foarte sensibile la azot. Plante ideale pentru reînsămânțare.

Legume și leguminoase de la B la G

fasole frantuzeasca

Spre deosebire de fasolea, fasolea nu are nevoie de nici un suport pentru cățărare și, prin urmare, poate fi cultivată și în paturi înălțate.

• soiuri pete verzi, galbeni, violet și roșii
• se semăna direct în pat pentru prima dată de la începutul lunii mai
• Resemănați din nou între iunie și începutul lunii iulie
• vecini buni: capsuni, castraveti, guli-rabe, rosii, salate si sfecla rosie

Notă: Pentru leguminoase - care include mazărea precum și fasolea - ar trebui să evitați fertilizarea cu azot, iar substratul din patul înălțat să nu fie prea bogat în nutrienți.

mazăre

Mazarea dulce de zahar precum soiul 'Oregon Sugar Pod', care este foarte apreciata de copii, sunt plante ideale pentru paturile inaltate, cu conditia sa fii atent la inaltime.

• Plantele cățărătoare au nevoie de ajutor pentru cățărare
• de exemplu din orez sau plasă de sârmă
• soiuri mediu-înalte sau scăzute chiar și fără un ajutor pentru cățărare
• prosperă alături de fenicul, salate, guli-rabe și morcovi

Bacsis: Pe lângă mazărea de zahăr, mazărea de măduvă este bună și pentru copii. Acestea au un gust foarte dulce și fraged, atâta timp cât sunt culese tinere și verzi.

Castravete

Chiar Castraveți sunt populare în rândul copiilor, iar legumele pot fi cultivate și pe patul înălțat. Aduceți plantele pe pervaz din aprilie și puneți-le în pat de la sfârșitul lunii mai. Castraveții sunt plante cățărătoare, dar înălțimea lor nu este o problemă: doar lăsați-i să coboare pe pereții patului înălțați. Alternativ, le puteți lăsa să crească pe o zăbrele.

Aceste soiuri sunt recomandate copiilor:

• „Passandra” (mini castraveți care naște timpuriu)
• „Delikatess” (soi dovedit)
• „Perisaka” (dovedit, lungime scurtă până la medie)

Bacsis: Castraveții prosperă alături de mărar, porumb dulce și mazăre.

Legume și leguminoase de la K la P

Gulie

Tandru, tânăr Gulie este o delicatesă - și poate fi cultivată într-un pat înălțat deoarece tuberculii cu creștere rapidă nu au nevoie de propriul pat.

• binevenite „obstacole” între alte plante
• vecini buni: u. A. Ridiche. Fasole și salată verde
• Semănare nouă posibilă din primăvară până la sfârșitul verii

bacsis: Majoritatea aruncă frunzele de guli-rabe sau le hrănesc iepurilor. Frunzele delicate conțin mult fier și pot fi consumate crude sau aburite.

Morcovi

Copiii iubesc morcovii, motiv pentru care legumele nu în totalitate necomplicate nu trebuie să lipsească din patul copiilor.

• germinează foarte încet
• durează până la patru săptămâni pentru a crește
• Se amestecă câteva boabe de ridichi în semințe ca „marker”
• ieși repede și arată mersul serialului
• Ridichile pot fi recoltate mai repede
• scurtează timpul de așteptare.

Există numeroase tipuri de morcovi care pot fi cultivate de la începutul primăverii până în toamnă.

Bacsis: Soiurile rotunde, cum ar fi încercatul și testat „Pariser Markt”, pot fi recoltate după aproximativ 75 de zile, în timp ce cele cu rădăcini lungi durează mai mult.

paprika

Ardeii dulci și roșii sunt perfecti pentru pepinieră, deoarece celor mai mulți copii le plac foarte mult ardeii dulci dulci.

• prefer pe pervaz
• după sfinţii de gheaţă în aer liber
• are nevoie de mult soare și căldură
• udati si fertilizati regulat
• creștere stufoasă
• 40 de centimetri de spațiu în toate direcțiile

Legume și leguminoase de la R la Z

ridiche

ridiche vine în multe soiuri și poate fi cultivat de la începutul primăverii până în toamnă.

• plante ideale pentru copii
• sunt ușor de îngrijit și cresc rapid
• vecini buni: fasole, mazăre, morcovi, salată verde, spanac și roșii

Bacsis: Ridichile nu trebuie să stea prea aproape una de cealaltă, altfel nu vor forma tuberculi rotunzi. Prin urmare, smulgeți răsaduri care sunt prea aproape unul de altul (la mai puțin de cinci centimetri unul de celălalt).

rosii

roșii de tufă precum „Balkonstar”, „Hoffmanns Renita” sau „Rotkäppchen” sau Roșiile cu fructe mici, cum ar fi roșiile de coacăz sau cherry, nu au nevoie de sprijin pentru cățărare din cauza creșterii lor stufoase, ci pot crește pur și simplu în pat. Fructele mici, dulci, migrează direct din tufiș în gura copilului.

• locatie insorita, calda
• Protecția împotriva ploaielor este necesară pentru a evita putregaiul brun
• Mâncător greu, trebuie fertilizat în mod regulat

dovlecel

„Dovleceii mici” cresc stufoase și produc numeroase fructe non-stop – astfel încât copilul dumneavoastră să poată aștepta cu nerăbdare recolte dese. O singură plantă de dovlecel în patul înălțat este suficientă pentru o întreagă familie, mai ales că plantele cresc continuu și pot atinge înălțimi considerabile.

• cel puțin un metru pătrat de spațiu per plantă
• nevoie de multa apa
• fertilizați regulat și energic
• nu plantați împreună cu tărtăcuțe ornamentale

Porumb dulce

Porumbul fraged, dulce de delicatețe poate fi cultivat într-un pat înălțat, care nu este prea înalt și, în final, recoltat între august și septembrie.

• are nevoie de mult soare și sol puternic
• Consumatorii mari, fertilizați bine cu compost
• Semănați la începutul până la mijlocul lunii mai
• vecini buni: fasole, castraveți, pepeni, roșii, dovlecei

fructe

Căpșune

Nicio creșă fără ea Căpșune! Așa-numitele căpșuni lunare, care, apropo, aparțin soiurilor mai frecvente și înfloresc și fructifică continuu între iunie și toamna târziu, sunt deosebit de potrivite. Soiurile recomandate sunt, de exemplu:

• ,A mustra'
• ,Alexandria'
• „Sperlings punching magic”
• „Ostara”

întrebări frecvente