Tăierea regulată întârzie înflorirea - așa funcționează
După aceea cu mâna desenat sau plante de coriandru pre-achizitionate au crescut in pat, se straduiesc sa infloreasca viguros. Lasă natura să alerge liberă, asta e recolta frunze delicate de coriandru deja terminate în iunie. Tăierea direcționată va întârzia înflorirea și modificarea negativă a gustului rezultată până în iulie / august:
- Tăiați lăstarii întregi aproape de pământ cu un cuțit ascuțit
- recoltați frunzele individuale de sus în jos cu foarfecele
- Tăiați imediat fiecare vârf de lăstare cu un mugure sau o floare
citeste de asemenea
- Fertilizează agrișele în mod corespunzător pentru o recoltă bogată
- Singulare morcovii pentru o recoltă bogată
- Recoltarea corectă a coriandrului necesită prudență - așa funcționează
Utilizați numai scule de tăiere proaspăt ascuțite și dezinfectate cu grijă. Această precauție împiedică sporii fungici, virușii și dăunătorii aflați la pândă să aibă vreo șansă de a ataca o plantă de coriandru.
Nu tăiați coriandru din iulie pentru capete de semințe luxuriante
Dacă aveți în vedere o recoltă de boabe de coriandru picant, planta poate înflori de la mijlocul/sfârșitul lunii iulie. Acest lucru deschide calea pentru numeroase fructe sferice. Cu toate acestea, puteți atinge acest obiectiv numai dacă nu mai sunt tăiați lăstari. Nu este nevoie să recoltați frunze individuale, deoarece gustul este acum extrem de amar.
Tăiați întotdeauna capetele semințelor ca întreg
Din august, grădinarii experimentați hobby păstrează plantele de coriandru în ochiul. Aici fructele se dezvoltă cu numeroase semințe. Pentru a nu sparge prematur și semințele să se răspândească necontrolat în pat, se taie devreme. Când capetele semințelor devin maro deschis, recolta poate începe. Suspendate pe o sfoară sau întinse într-un loc însorit, uscat, boabele se coc calm.
Dacă semințele de coriandru devin maro închis, ele sunt coapte. Depozitate în siguranță într-un recipient întunecat, etanș, așteaptă să fie folosite ca un condiment unic pentru feluri de mâncare.
Sfaturi si trucuri
După ce tăiați coriandru, se adună mai multe frunze decât puteți folosi în bucătărie? Apoi faceți surplusul de recoltă durabil prin uscare, congelare sau înmuiere în ulei de măsline. În plus, vârfurile puternice de lăstare sunt minunate potrivite pentru Multiplicare prin butasi.
GTH
