Fabricarea grepfrutului
cel Grapefruit, latină Citrus paradisi, este un tânăr clan de citrice care s-a născut probabil în secolul al XVIII-lea. Secol pe insula Caraibe Barbados ca hibrid de grapefruit (Citrus maxima) și portocală (Citrus sinensis). Portocala în sine este, la rândul său, un produs încrucișat de mandarine (Citrus reticulata) și portocală amară (portocală amară, Citrus aurantium), aceasta din urmă odată din Au apărut grapefruitul și mandarina... Istoria familiei speciilor de citrice este complicată și greu de înțeles, așa că nu e de mirare că revine. Vine confuzia. De altfel, în uzul german, grapefruitul este echivalat cu grapefruitul, deși există diferite tipuri.
citeste de asemenea
- Există o diferență între grapefruit și grapefruit?
- Cel mai bun moment pentru a recolta pomelo
- Pomelo exotic este sezon pe tot parcursul anului
Soiuri de grapefruit
Există grapefruit cu lumină și cu carne roșiatică până la roșu intens. Intensitatea culorii oferă informații despre dulceața fructului - cu cât pulpa este mai închisă, cu atât este mai dulce. Dintre grapefruit-urile ușoare, „Duncan” este atât cel mai mare, cât și cel mai bun din punct de vedere al gustului - suculent și foarte aromat, suficient de dulce și
cu multe semințe. Acesta este motivul pentru care este înlocuit încet de grepfrutul de mlaștină aproape fără semințe ca fruct proaspăt și cultivat în principal pentru producerea de suc. Grapefruitul Star Ruby cu pulpă roșie este o plantă container foarte atractivă, deși grapefruitul din Noua Zeelandă este mult mai potrivit pentru cultivare la latitudinile noastre. Acest soi ușor aromat are nevoie de mai puțină căldură decât alte grapefruit.Pomelo
Termenul „pomelo” înseamnă de obicei două tipuri diferite de grapefruit. Pe de o parte, „pomelo” este numele englezesc pentru grapefruit-ul adevărat, care este originar din Asia de Sud-Est. Este folosit în principal în Thailanda, Malaezia, sudul Chinei (aici sub numele de Honey-Pomelo) cultivate la fel ca și Indonezia. Celălalt tip este atribuit grapefruit-ului, dar este un produs încrucișat dintre grapefruit și grapefruit. Acest pomelo este mai dulce decât un grapefruit.
Hirado Buntan Pomelo
Acest tip de pomelo nu este o cruce, ci un adevărat grapefruit și este unul dintre cele mai populare tipuri. Este un grapefruit foarte viguros, cu frunze extrem de mari, de culoare verde închis. Florile sale apar în vârfuri mari cu până la 20 de flori individuale. Soiul este mai rezistent la frig decât majoritatea altor grapefruits. Fructul dulce și aromat se coace foarte devreme, încă din decembrie. În plus, planta este foarte viguroasă, formează un tufiș lat și, prin urmare, este o plantă container impresionantă.
Sfaturi si trucuri
Din încrucișarea dintre mandarină și grapefruit se fac numeroase soiuri sau Mandarin și pomelo au apărut. Toate au fructe foarte aromate care pot fi clasificate intre parinti ca gust.
