Ierburi potrivite pentru un pat înălțat cu ierburi de bucătărie
Multe dintre ierburile culinare tipice sunt adoratori sinceri ai soarelui, cărora le place în special un loc în plin soare. Desigur, există o gamă largă de specii care pot fi găsite și în Penumbră prosperă bine, precum și cele destul de necomplicate, care se simt confortabil atât în locuri însorite, cât și în locuri parțial umbrite.
citeste de asemenea
- Plantați patul înălțat cu ierburi
- Cele mai bune sfaturi pentru paturi înălțate
- Cele mai bune plante pentru patul ridicat
Ierburi pentru un loc însorit
Pentru un pat ridicat la soare, următoarele tipuri sunt deosebit de potrivite în bucătărie:
- Anason (Pimpinella anisum)
- Busuioc (Ocimum basilicum)
- Planta curry (Helichrysum italicum)
- Mărar, planta de castraveți (Anethum graveolens)
- Tarhon (Artemisia dracunculus)
- Fenicul (Foeniculum vulgare)
- Mușețel (Matricaria chamomilla)
- Seminte de chimen (Carum carvi)
- Maghiran (Origanum majorana)
- Pimpinelle, buton mic de luncă (Sanguisorba minor)
- Tripmadam, rockPlanta de sedum sau stonecrop (Sedum rupestre)
- Pelin, mugwor amar (Artemisia absinthium)
- Verbenă de lămâie, tufiș de lămâie (Aloysia citrodora)
În plus, ierburile tipice mediteraneene, cum ar fi rozmarinul, cimbrul, lavanda, oregano și salvie aparțin și ele grupului de adoratori ai soarelui.
Ierburi pentru umbra parțială
Chiar și cine are o singură locație în Penumbră are de oferit nu trebuie să se descurce fără o selecție largă de diferite tipuri de ierburi. De altfel, acestea pot fi combinate de minune cu tot felul de legume de bucătărie precum ceapa, prazul, usturoiul etc. combina.
- Usturoi sălbatic (Allium ursinum)
- Cidru (Satureja hortensis)
- Borage (Borago officinalis)
- Tarhon (Artemisia dracunculus)
- Creson de grădină (Lepidium sativum)
- Cervil (Anthriscus cerefolium)
- Muștar cu usturoi (Alliaria petiolata)
- Leuștean, iarbă Maggi (Levisticum officinale)
- Melissa, melisa (Melissa officinalis)
- Pătrunjel (Petroselinum crispum)
- Rucheta (Eruca sativa)
- Arpagic (Allium schoenoprasum)
- Păduș (Galium odoratum)
- Lemongrass, lemongrass (Cymbopogon citratus)
Îngrijirea corectă a ierburilor în patul ridicat
Atât ierburile culinare, cât și cele medicinale sunt destul de puțin solicitante și, de obicei, se dezvoltă pe cont propriu. Adăugarea de compost primăvara este de obicei suficientă pentru a furniza nutrienți. În plus, nu trebuie să uitați să udați în perioadele secetoase. Speciile perene, cu condiția să fie rezistente la iarnă, primesc o acoperire de lână în noiembrie. Acest lucru ar trebui să-i protejeze de deshidratare și frig. Ierburile lemnoase precum cimbru, lavandă și salvie vor rămâne compacte dacă le tăiați cu aproximativ o treime primăvara.
Patul ridicat de ierburi mediteraneene
Ierburile mediteraneene se simt deosebit de confortabile într-un pat înălțat, cu un sol sărac, bine drenat și într-o locație caldă și însorită. Sunt grozave pentru a socializa cu legume mediteraneene - atunci le ai imediat cele mai importante ingrediente pentru un ratatouille sau un buchet auto-amestecat de Herbes de Provence Mână. De exemplu, merg foarte bine împreună în patul ridicat:
- Vinete, vinete (Solanum melongena)
- Busuioc (Ocimum basilicum)
- Usturoi (Allium sativum)
- Lavandă (Lavandula angustifolia)
- Oregano (Origanum vulgare)
- Boia de ardei, ardei iute (Capsicum annuum)
- Rozmarin (Rosmarinus officinalis)
- Salvie (Salvia officinalis)
- Cimbru (thymus vulgaris)
De asemenea, puteți rămâne coborât Plante de tomate și dovlecel în pat - dar atenție: spre deosebire de ierburile mediteraneene, acestea sunt adevărate mâncătorii grele și au nevoie de mulți nutrienți.
sfaturi
Cei cărora le place să bea ceai de plante pot cultiva plante tipice pentru ceai, cum ar fi lavandă, melisa, salvie, mentă, fenicul, anason, chimen, cimbru, verbenă de lămâie și ierburi dulci (stevie) în paturile lor ridicate.
