Recoltați prazul de vară de două ori
Dacă soiurile de praz sunt semănate în spatele sticlei iarna și plantate primăvara, acestea sunt gata pentru a fi recoltate după 5 până la 6 luni. Deoarece vegetația a intrat în turbo botanic din iunie până în octombrie, grădinarii amatori atenți folosesc această fază pentru a doua recoltă:
- Tăiați ceapa de vară aproape de pământ la prima recoltă
- îngrămădiți puțin planta și udați
- un al doilea praz, mai îngust, crește din nou
citeste de asemenea
- Îngrijirea corectă a Crinului african: tăiați sau nu florile?
- Plantarea corectă a prazului - iată câte fețe palide se dovedesc a fi
- Recoltarea prazului - Cum să scoți legumele cu praz din pământ.
Numai în timpul celui de-al doilea ciclu de recoltare săpați complet ceapa de vară. Ideal, în timp util înainte de primul îngheț.
Dezgropați prazul de iarnă
Prazul rezistent este gata de recoltat pe tot parcursul sezonului rece. Ia-l proaspăt de pe pat atunci când vrei să te bucuri de „Prințul vitaminelor iernii”. Deoarece nu există perspective de praz regenerabil în această perioadă a anului, recolta este acum după cum urmează:
- alegeți o zi fără îngheț pentru recolta de iarnă
- cu Furcă de săpat slăbiți zona rădăcinii dimineața
- scoateți întregul stâlp din pământ după-amiaza
Această tehnică de recoltare are avantajul că conținutul de nitrați din praz scade semnificativ. În plus, este mai probabil să recunoașteți o posibilă infestare cu viermi după-amiaza.
Cum să recoltezi batoane lungi și cremoase de praz
Când legumele cu praz vin pe masă, toată lumea întinde mâna spre părțile albe cremoase ale plantei. Nu e de mirare, pentru că au un gust minunat de delicat și aromat. Prin urmare, grădinarii amatori se străduiesc să facă tulpini de praz cu cele mai lungi și albe arbori posibil plantelor. Iată cum reușește trucul:
- Plantați praz, de preferință, în luna mai veselă
- continuă să aduni plantele tinere
- alternativ, puneți un tub de plastic închis peste praz
Pilul este una dintre metodele tradiționale de lucru în cultivarea prazului. Împingeți un mic zid de pământ și în jurul fiecărui stâlp individual Mulci.(13,95 EUR la Amazon *) Cu cât un lăstar este mai bine protejat de lumină, cu atât va prospera mai palid și mai fraged.
Sfaturi si trucuri
Rădăcinile de praz, care au până la 150 cm adâncime, îmbogățesc solul fiert cu mulți nutrienți. Grădinarii amatori cu resurse nu lasă pământul valoros nefolosit și plantează salată de miel sau salată verde așa cum sunt subsemănate. Morcovii post-cultură și cartofii noi beneficiază, de asemenea, de solul hrănitor pe care prazul îl lasă întotdeauna în urmă.