Soiuri și ingrediente otrăvitoare și comestibile

click fraud protection

Toxicitatea speciilor de Juniperus

Toate speciile din gen conțin uleiuri esențiale care sunt clasificate drept toxice. Sunt alcătuite din diferite hidrocarburi și substanțe vegetale secundare care pot provoca iritații atunci când intră în contact cu pielea. Dacă sunt consumate fructe otrăvitoare sau părți de plante, pot apărea diferite simptome.

citeste de asemenea

  • Care este diferența dintre ienupăr și copac trist?
  • Acestea sunt tipuri populare de ienupăr
  • Ienupăr ca acoperire a solului - specii potrivite și cerințe

Consumul duce la:

  • Dureri la rinichi
  • Leziuni ale ficatului
  • activitate cardiacă crescută
  • respirație mai rapidă

Ienupăr comun

Spre deosebire de speciile înrudite de Juniperus, nu toate părțile plantei din Juniperus communis, dar fructele și acele sunt ușor otrăvitoare. Concentrația uleiurilor esențiale otrăvitoare variază în funcție de gradul de coacere. Prin urmare, fructele de pădure trebuie folosite doar în cantități mici ca condiment în feluri de mâncare. De obicei, un adult nu are probleme de toleranță. Dacă aveți dureri de stomac sau greață, creșterea aportului de lichide vă poate ajuta.

Sadebaum

Acest ienupăr cu creștere scăzută este extrem de otrăvitor în toate părțile plantei și în special în vârfurile lăstarilor și fructele. În trecut se întâmpla destul de des ca recoltele de boabe de ienupăr să fie amestecate cu fructele pomului de sade. Aceste culturi contaminate au fost folosite pentru a face gin. Au fost introduse controale de stat, cel puțin în Spania, pentru a preveni ca acest lucru să se repete.

Uleiul esențial de arbore de șofrăn conține concentrații mai mari de ingrediente active otrăvitoare, astfel încât chiar și câteva tropice de ulei pot duce la moarte. Simptomele otrăvirii pot apărea și atunci când sunt frecate în piele. O trăsătură distinctivă este mirosul neplăcut atunci când frunzele sunt frecate.

Înscrieți-vă la newsletter-ul nostru

Pellentesque dui, non felis. Bărbat mecanic