Cultivați cartofi dulci în propria grădină

Soiuri recomandate

Cartoful dulce a devenit din ce în ce mai popular în Germania în ultimii ani. Acum este disponibil în numeroase soiuri. Tuberculii tăi vin în diferite dimensiuni și culori. Soiul pe care îl cultivați în grădina dvs. depinde în primul rând dacă doriți să folosiți cartoful dulce mai mult ca plantă ornamentală sau dacă doriți să aduceți o recoltă cu randament ridicat. Pentru că plantele individuale diferă și din punct de vedere optic în ceea ce privește dimensiunea și culoarea frunzelor. Următoarele soiuri s-au dovedit a fi cultivate în grădina de acasă:

• Beauregard și S8 sunt foarte productive
• Evangelia formează, de asemenea, o mulțime de tuberculi și este ușor de recoltat și impresionează și prin frunzele sale roșii vin fă-o o plantă ornamentală frumoasă, pulpa conține mult zahăr și, prin urmare, este una delicată ispită
• Murasaki impresionează prin creșterea impresionantă a rădăcinilor și a frunzelor, chiar dacă randamentul recoltei este destul de scăzut eșuează, soiul are pielea roșie-roz și pulpa albă, cu o aromă de nucă și aromată gust
• Deși Bonita are tuberculi relativ mici, poate fi folosit în multe feluri în bucătărie

Trageți singur cartoful dulce

Oricine poate cumpăra o plantă finită de la un magazin specializat. Vei fi cu atât mai mândru când vei recolta primii bulbi pe care i-ai crescut singur. Creșterea este o joacă de copii. Tot ce ai nevoie este un cartof dulce sau un mugur de cartof dulce. Cum să o facă:

1. cel mai bine este să începeți să creșteți în ianuarie
2. tăiați un capăt al tuberculului
3. puneți cartofii sau butașii într-un vas cu apă sau într-o cutie cu pământ de ghiveci
4. asigurați-vă că există suficientă lumină și căldură
5. Primii lăstari apar după doar câteva zile
6. când ajung la lungimea de 10 cm, repotați-le într-un recipient de creștere
7. Dacă nopțile rămân ferite de îngheț, puteți planta cartofii dulci încolțiți în pământ

Plantarea cartofului dulci

Pentru ca cartoful tău dulce să se dezvolte corect, ar trebui să iei în considerare următoarele aspecte:

Condițiile site-ului

Cartoful, care provine din tropicele calde, are nevoie de soare și lumină pentru a crește. Sunt doar câteva soiuri Penumbră mai bine. O locație orientată spre sud îndeplinește în mod ideal aceste cerințe. Este posibilă și cultivarea pe balcon. Cu toate acestea, este deosebit de important, atunci când păstrați găleata, să nu se producă înghesuire. Pentru cultivare se recomanda un sol nisipos, bine drenat si inca bogat in nutrienti.

Spațierea plantelor

Promovați creșterea cartofilor dvs. dulci nu plantându-i într-un pat plat, ci creând creste mici. Pământul se încălzește mai repede, ploaia și apa de irigare curg mai repede, astfel încât să nu se formeze aglomerație. Această metodă este, de asemenea, ideală pentru cultivarea în soluri grele. Păstrați următoarele dimensiuni:

• Inaltimea barajelor: 20 cm
• Latimea barajelor: 60 cm
• Distanța dintre baraje: minim 1 m
• Distanța dintre plante: 30 cm

timp

Deoarece înghețul inhibă semnificativ creșterea cartofului dulci sau chiar dăunează plantei, ar trebui să vă puneți cartofii afară numai la mijlocul lunii mai, după sfinții de gheață. Dacă vă cultivați singur cartoful dulce, este recomandabil să începeți să creșteți încă din ianuarie.

Îngrijire suplimentară

la apă

Inițial, plantele tinere nu au nevoie de udare. Abia mai târziu, mai ales în zilele calde, cartoful tău dulce are nevoie de multă apă. Poate fi necesară udarea zilnică vara. Păstrați întotdeauna substratul bine umed, dar evitați îmbinarea cu apă.

Fertiliza

Cu un pat bine pregătit, sunt îndeplinite toate condițiile prealabile pentru o aprovizionare adecvată cu nutrienți. Cu toate acestea, dacă optați pentru o cultură mixtă, necesarul de nutrienți crește. Se recomandă apoi

• trei litri de compost copt cu 100 g Făină de corn să fie distribuite pe metru pătrat
• darul îngrășământului complet

La cultivarea în ghivece, fertilizarea trebuie efectuată mai des, aproximativ o dată pe săptămână cu îngrășământ lichid.

recolta

Dacă cultivarea ta a avut succes, cartoful tău dulce te va răsplăti cu tuberculi deliciosi în octombrie. Îngălbenirea frunzelor este un indiciu că puteți dezgropa cartofii dulci. Cel mai bine este să vă folosiți singur mâinile pentru a evita deteriorarea tuberculilor sensibili. Puteți păstra cartofii dulci intacți la 12-16 ° C timp de aproximativ o lună.