Trifoi roșu: un profil
- Nume botanic: Trifolium pratense
- Denumiri populare: trifoi de luncă, floare de miere, trifoi de câmp, poftă de bondar
- Familia de plante: leguminoase
- Gen: trifoi
- Origine: planta nativa
- Răspândire: Europa, Asia
- Anual sau multianual: multianual
- Înălțime: până la 70 cm în cultură, aprox. 40 cm în natură
- Perioada de înflorire: aprilie până în octombrie
- Flori: roșii sau roz, până la 100 de flori individuale, inflorescențe de până la 2 cm în diametru
- Fructe: păstăi lungi de 2 până la 5 mm, maro
- Frunze: 3 frunze per tulpină, 1,5 până la 6 cm, cu margini netede, pete albe în mijloc
- Rădăcină: rădăcină pivotantă, până la 2 m adâncime
- Înmulțire: semințe, alergători
- Utilizare în bucătărie: muguri, flori pentru salate, ceai
- Utilizare ca plantă medicinală: Ceai de plante pentru probleme de menopauză și menstruație
- Utilizare ca cultură: furaje, gunoi de grajd verde
- Beneficiu ecologic: pășune bună pentru albine
- Toxicitate: nu este toxic
- Rezistență la iarnă: absolut rezistent
- Locație preferată: sol însorit până la ușor umbrit, hrănitor, moderat umed
Utilizări ale trifoiului roșu în bucătărie
Cel mai comun Lăstarii de trifoi roșu folosit in bucatarie. Sunt cultivate în aparate de încolțire și, ca și cresonul, sunt consumate ca topping pe pâine sau într-o salată. Gustul este mai puțin pronunțat decât cel de creson.
citeste de asemenea
- Trifoiul roșu este comestibil - trifoiul roșu se potrivește bine cu acest aliment
- Trifoi de luncă de plante medicinale și utile - un profil
- Trifoiul roșu are o perioadă lungă de înflorire
Florile roșii sunt și ele comestibil și gust blând și doar ușor aromat. Ele adaugă culoare salatelor și supelor cu flori. Sunt folosite și ca decor.
Utilizați ca plantă medicinală
Trifoiul roșu este o plantă medicinală care a fost folosită în medicina naturistă încă din cele mai vechi timpuri. Conține o serie de ingrediente active care sunt folosite, printre altele, pentru a trata inflamația și nivelul crescut al lipidelor din sânge.
Una dintre caracteristicile speciale ale trifoiului roșu este proporția mare de estrogeni pe bază de plante, care sunt de obicei luați sub formă de ceai sau sub formă de capsule pentru a ameliora simptomele menopauzei. Cu toate acestea, până acum nu există studii de încredere care să fi putut demonstra efectul.
Lupta cu trifoiul roșu este dificilă
Trifoiul roșu nu este privit fără motive întemeiate ca o buruiană foarte enervantă în grădină. Odata ce s-a intins in paturi sau pe gazon, abia se inchide luptă.
Dacă se dorește creșterea în grădină, aceasta ar trebui să fie foarte adâncă Blocare rădăcină de îngrijit. În plus, păstăile nu trebuie să se dezvolte din flori pentru a preveni auto-însămânțarea.
Este mai sigur să folosiți trifoi roșu pentru bucătărie în oale să semene. Cu toate acestea, trebuie să fie foarte adânci din cauza rădăcinilor lungi. Există dispozitive de germinare pentru creșterea mugurilor, astfel încât a semănat nu este absolut necesar în grădină.
sfaturi
Ca toate plantele din familia leguminoaselor, trifoiul roșu nu trebuie cultivat în aer liber Locații să fie semănat, pe care au stat anterior alți reprezentanți ai familiei de plante. Cel puțin trei sau chiar patru ani, locul nu trebuie ocupat cu leguminoase.
