Juniperus communis
Ienupărul comun aparține speciilor de Juniperus originare din Europa, ca și arborele Sead. Juniperus communis crește ca un arbust și uneori ca un copac, atingând înălțimi de până la doisprezece metri. Lăstarii săi se străduiesc în poziție verticală și sunt acoperiți cu ace individuale. Frunzele sunt lungi de unul până la doi centimetri și sunt ascuțite și pot provoca răni minore dacă sunt atinse. O coastă centrală ușoară poate fi văzută în partea de sus a acului.
citeste de asemenea
- Ce poți face cu grătarul de pere de pe Sadebaum
- Care este diferența dintre mandarină și clementină?
- Care este diferența dintre pomelo și grapefruit?
Fructe comestibile
Ienupărul înflorește din aprilie până în mai și dezvoltă conuri în formă de boabe, a căror dezvoltare completă poate dura până la trei ani. În anul după polenizare, fructele sunt de culoare verde. Pe măsură ce fructele se coc, ele devin din ce în ce mai închise la culoare, până când sunt în cele din urmă de un albastru intens și înghețate cu un strat albăstrui de ceară. Conțin patru până la cinci semințe lemnoase.
Utilizare:
- ca un condiment în bucătăria de iarnă
- pentru marinate, murături și preparate din vânat
- pentru aroma varza murata
Juniperus sabina
Arborele Sade, cunoscut și sub numele de ienupăr împuțit, crește ca un tufiș. Lemnul rămâne mai mic decât ienupărul. Crește până la o înălțime între unu și trei metri și formează în principal lăstari târâtori. Ele sunt ocupate de frunze asemănătoare solzilor care au doar 0,2 până la 0,4 inci lungime. Partea superioară a acestora este de culoare albăstruie. Specia și-a primit numele comun german de la mirosul neplăcut care se ridică în nas atunci când frunzele sunt frecate.
Fructe otrăvitoare
Arborele Sade înflorește între martie și mai. Vara, se dezvoltă conuri în formă de boabe care au formă sferică. Fructele se coc în toamna aceluiași an sau în primăvara următoare. Fructele conice coapte sunt de culoare negru-albastru și conțin până la trei semințe.
Ca toate părțile plantei, fructele sunt otrăvitoare. Arborele de mare era o plantă ornamentală populară în grădinile de cabane, iar fructele erau folosite pentru a alunga copiii nenăscuți. Deoarece otrava atacă organele interne, tratamentul a fost adesea fatal atât pentru mamă, cât și pentru copil.
Simptome:
- Aritmii cardiace
- Crampe uterine
- greaţă