Ciuperci otrăvitoare în Europa Centrală
În timp ce unele arătatoare Toadstools Așa cum ciuperca sau ciuperca panteră sunt deja cunoscute copiilor din această țară, alte ciuperci pot fi periculoase tocmai datorită asemănării lor vizuale cu râvnitele ciuperci comestibile. Aceste tipuri de ciuperci includ, de exemplu:
- ciuperca albă a capacului morții
- ciuperca cu cap verde
- Lipiți bureții
- Dezosare de rasinoase
citeste de asemenea
- Ciuperci în pădure și grădină - creștere și particularități
- Cultivați și folosiți ciuperci în propria grădină sau în pivniță
- Ciuperci în propria grădină
Deoarece aceste tipuri de ciuperci arată în mod înșelător asemănătoare cu tipurile comestibile de ciuperci, ar trebui să luați numai exemplare care sunt absolut sigure că vor fi identificate cu dvs. atunci când căutați ciuperci. Nici măcar o carte de identificare nu te ajută să fii absolut sigur aici, deoarece ciupercile pot arăta adesea foarte diferit în diferite faze de creștere. Este mai bine să întrebați experți dovediți sau experți în ciuperci de la fața locului pentru sfaturi.
Cultivarea ciupercilor comestibile
Pericolul ciupercilor otrăvitoare din pădure poate fi evitat dacă utilizați pur și simplu ciuperci comestibile. plantă. Unele tipuri de ciuperci, cum ar fi boletus, încă nu pot fi vizate cu adevărat crescut alte tipuri de ciuperci, cum ar fi ciupercile, prosperă și ele într-o pivniță întunecată. Comerțul de specialitate are acum pregătite un număr mare de seturi complete și pachete de spori cu care ciupercile comestibile pot fi cultivate și de către începători cu puține cunoștințe anterioare.
Tipuri de cultivare la subsol
Pentru o cultivare în subsol sau într-o magazie întunecată de grădină cu valori constante de temperatură, următoarele tipuri sunt potrivite în primul rând:
- Ciuperci rege de stridii
- Ciuperci albe
- Shiitake
- Pioppinos
Capacele maro, ciupercile de stridii și ciupercile de tei se dezvoltă, de asemenea, pe baloți de paie care sunt bine udați înainte de inocularea cu spori de ciuperci.
Cultivarea ciupercilor comestibile în grădină
Cultivarea ciupercilor în aer liber este de obicei puțin mai dificilă decât în pivniță sau în seră, deoarece valorile constante de temperatură și umiditate pot fi dificil de menținut aici. Chiar și așa, există și tipuri de ciuperci care pot fi cultivate relativ bine în grădină. Acestea includ, de exemplu, ciuperci stridii și capace maro care pot fi cultivate în grădina pădurii. Umbrela de soare sau ciupercile de tei pot fi cultivate cel mai bine în aer liber într-o seră mică din folie sau sticlă.
Sfaturi si trucuri
În timp ce cutia cu ciuperci din pivniță oferă o bună siguranță pentru consum, sporii ciuperci străini pot pătrunde și ei într-o cultură de ciuperci în aer liber. Prin urmare, este necesară prudență atunci când îl consumați și aici.
