Clătiți bine sub jet de apă
Păstrați strugurii nespălați până când sunteți gata să-i mâncați. Acest lucru previne stratul protector de miros, care poate fi văzut ca o acoperire albă, Va fi eliminat.
- Luați o mână de struguri.
- Smulgeți fructele cu vânătăi sau daune vizibile.
- Țineți sub jet de apă călduță timp de cel puțin treizeci de secunde.
- În timp ce faceți acest lucru, frecați ușor fiecare strugure.
- Puneți fructele pe un prosop de bucătărie și uscați.
citeste de asemenea
- Spălarea corectă a varzei: așa se curăță varza
- De ce nu ar trebui să speli zmeura
- Bazele recoltării strugurilor - informații și sfaturi pentru culesul strugurilor
Înmuiați strugurii pentru scurt timp în apă
Fructele vor fi și mai bine curate dacă le înmoaie în apă în prealabil:
- Umpleți un vas cu apă călduță.
- Smulgeți strugurii și puneți-i în lichid.
- Lasă acolo aproximativ zece minute.
- Se toarnă într-o sită și se clătește cu apă călduță.
Curățați cu oțet de mere
Mai ales când copiii mănâncă strugurii, este important ca fructele să fie cu adevărat curate. Oțetul de mere ucide în mod fiabil germenii, iar substanțele nocive de pe coajă sunt legate în apă.
- Puneți strugurii într-un castron mare.
- Completați cu apă ușor călită.
- Adăugați o linguriță de oțet de mere.
- Lăsați strugurii să stea în soluție câteva minute.
- Se toarnă într-o sită și se clătește fructele sub jet de apă călduță.
Deosebit de amănunțit: o baie de sifon
Dacă vrei să fii absolut sigur că strugurii vor fi curați, îi poți trata cu bicarbonat de sodiu sau bicarbonat de sodiu.
- Pune apa rece intr-un vas.
- Adăugați o linguriță de bicarbonat de sodiu sau o lingură de bicarbonat de sodiu.
- Puneți strugurii smulși în soluție timp de cinci minute.
- Se toarnă într-o sită și se clătește cu apă limpede, călduță.
sfaturi
De asemenea, spălați bine fructele cultivate organic. Deoarece chiar și ploaia și aerul conțin substanțe poluante, iar fructele trec prin multe mâini înainte de a fi vândute, este esențial să clătiți strugurii.