Caracteristicile externe ale semințelor
Semințele nu par vizibile sau chiar spectaculoase. Acestea amintesc de chimion sau semințele de morcov, mărar și pătrunjel. La început sunt colorate în verde. Când sunt complet coapte, capătă o culoare maro spre maro-negru.
citeste de asemenea
- Boabele de sunatoare: timpul de coacere si aspectul
- Semințele de porumb dulce au aceste particularități!
- Perioada de coacere a alunei: când și cum poate fi recunoscută?
Ele stau drepte pe primele inflorescențe, asemănătoare umbelelor, ale socului pământului. Fiecare inflorescență are aproximativ 100 de semințe. Ele sunt localizate în fructele împărțite în două părți. Sunt alungite, turtite, fara aripi si au o lungime medie de 3 mm. Adesea au o formă îngustă, în formă de semilună.
Când sunt coapte semințele?
După Ziua de glorie, care poate rezista din aprilie până în septembrie, semințele de soc de pământ se coc. Primele semințe sunt coapte încă din iunie. Alții nu ajung la maturitate decât în toamnă. Semințele coapte sunt de culoare maro.
Comestibil - un condiment iute
Semințele pot fi folosite proaspete sau uscate mâncat voi. Au gust fierbinte. Gustul este cel mai bine exprimat atunci când semințele sunt măcinate până la o pulbere, de exemplu cu un mojar. Sunt potrivite pentru:
- Sosuri
- Salate
- Supă
- Tocănițe
Semănați semințele - așa funcționează!
Puteți semăna semințele primăvara, vara sau toamna. Ajungi pe un pământ sărac în nutrienți. Atentie: Sunt germeni usori! Prin urmare, ele nu trebuie acoperite cu pământ, ci doar apăsate. Dacă păstrați substratul umed, semințele vor germina după câteva zile.
Luptă înainte ca semințele să se coacă
Cine este bătrânul pământului luptă vrei, totul ar trebui făcut înainte ca semințele să se coacă. Odată ce semințele sunt coapte, vântul le răspândește ușor. Planta se reproduce puternic cu ajutorul lor, intrucat adaposteste un numar mare de seminte si acestea tind sa se autosemane.
sfaturi
Nu trebuie să cumpărați semințe. Le puteți colecta singur în timpul verii până la sfârșitul verii. Sunt coapte de îndată ce au culoarea maro și pot fi desprinse cu ușurință din sămânță.