Principalele zone de creștere ale pomeloi
Produsul încrucișat pomelo este în primul rând cultivat în Israel și Africa de Sudde unde provine în supermarketurile noastre pe tot parcursul anului. Iarna pomelo vine în principal din Israel, vara din Africa de Sud. Totuși, sezonul principal pentru pomelo în supermarketurile germane este între noiembrie și aprilie. Dar pomelo nu este doar pomelo, pentru că există unul Gamă de soiuri diferite, care sunt, de asemenea, din ce în ce mai mult livrate în Germania în momente diferite. Se aplică aici că soiurile cu pulpă mai ușoară au gust de tartă decât cele cu cele roșii sau roz.
citeste de asemenea
- Cel mai bun moment pentru a recolta pomelo
- Ce tipuri de pomelo există?
- Originea pomelo-ului
Ce este un pomelo cu miere?
Pomelo cu miere este o rasă specială și este cultivată exclusiv în sudul Chinei. Fructul, cunoscut și sub denumirea de pomelo cu miere, nu este un pomelo ca cel descris aici, ci o variantă de grapefruit. La urma urmei, acesta este adesea denumit „pomelo” în engleză și, prin urmare, nu înseamnă același fruct ca în germană. Honey Pomelo este disponibil doar între octombrie și aprilie și are un gust dulce de miere, cu o notă ușor amară.
Ce este un pomelo thailandez?
Pomelo este unul dintre fructele tradiționale thailandeze și poate fi găsit peste tot acolo (precum și în Malaezia și Indonezia). Totuși, acesta nu este produsul încrucișat pomelo, ci grapefruitul bun și vechi. Numele înșelător vine din engleză. Apropo, pomelo-ul cu miere din China de Sud este o variantă a pomelo-ului thailandez (sau mai corect: grapefruit). Pentru că spre deosebire de cel de la Pomelo nativ din Israel grapefruitul este originar din Asia de Sud-Est. La fel ca pomelo, grapefruitul este sezon pe tot parcursul anului, dar este greu de găsit în supermarketurile germane.
Sfaturi si trucuri
La începutul și la sfârșitul sezonului, în special pomelos cu miere sunt mai scumpe, în timp ce fructele sunt mai ieftine în preajma Crăciunului.
IJA