Cum să le depozitați corect

click fraud protection

Diferite tipuri de cartofi noi

cel Soiuri noi de cartofi sunt mai departe subdivizate în soiuri foarte timpurii, timpurii și mediu-timpurii. Grosimea cochiliilor, care determină în mare măsură durata de valabilitate, se dezvoltă diferit în aceste trei grupe. Prin urmare, nu există o declarație generală cu privire la termenul de valabilitate care să se aplice în mod egal tuturor soiurilor noi de cartofi.

citeste de asemenea

  • Cartofi noi - când vă puteți aștepta la tuberculii lor?
  • Cartofi noi - când și cum recoltăm tuberculi proaspeți?
  • Plantarea cartofilor noi - așa înfloresc primii tuberculi

Soiuri foarte timpurii

Puteți obține soiuri de cartofi foarte timpurii, precum „Christa”, din iunie până în iulie a recolta. Tuberculii au următoarele proprietăți:

  • scoici foarte subțiri
  • greu de depozitat
  • ideal pentru consum imediat

Soiuri timpurii

Soiurile timpurii stau mai mult în pat decât ale lor
Vremea recoltei
nu începe până în iulie. Ca rezultat, tuberculii lor sunt acoperiți cu o coajă mai fermă și mai groasă. Prin urmare, soiurile precum „Cilena” pot fi păstrate într-o măsură limitată.

Soiuri mediu timpurii

„Nicola” și „Linda” sunt două soiuri de cartofi binecunoscute care nu sunt recoltate până la sfârșitul lunii august și, prin urmare, se numără printre soiurile de cartofi timpurii mijlocii. Cochilia ta a avut suficient timp pentru a câștiga putere și fermitate. Acești tuberculi sunt ușor de depozitat.

Recoltați în porții

Cartofii noi sunt pe mâini bune în grădină pentru o vreme. Dacă acest lucru este practic pentru dvs., atunci scoateți tuberculii din pat unul după altul. Atunci nu ai probleme de stocare cu el.

Acest lucru trebuie luat în considerare la cumpărare

Noi soiuri de cartofi vor fi disponibile în magazine încă din luna mai. Primii tuberculi care pot fi cumpărați vin de obicei la noi din țări mai calde. Au trecut câteva zile de când au fost recoltate până când le-am pus în coșul nostru de cumpărături, timp în care nu au fost neapărat depozitate în mod ideal.

  • Ambalajul din plastic face cartofii să transpire
  • Rețelele lasă să pătrundă lumină „dăunătoare”.
  • Pungile de hârtie sunt ideale

sfaturi

Cumpărați întotdeauna cât mai mulți cartofi noi puteți utiliza în timp util. Scoateți tuberculii din ambalaj acasă și depozitați-i într-o locație optimă.

Condiții optime de depozitare

De asemenea, depozitați cartofii noi într-un loc răcoros, uscat și întunecat, astfel încât să nu mucegăească, să nu dezvolte pete verzi sau să încolțească. Cel mai bine este să întindeți cartofii într-un singur strat, astfel încât aerul să poată ajunge la ei.

Cel mai bine este să consumați cartofi noi în două săptămâni. Cartofii timpurii mijlocii pot fi păstrați mai mult timp. Întrebați aici în mod specific despre proprietățile de stocare ale produsului sau soiul recoltat.

Jurnalul de grădină prospețime-ABC

Cum pot fi păstrate corect fructele și legumele, astfel încât să rămână proaspete cât mai mult timp posibil?

Jurnalul de grădină prospețime ABC ca poster:

  • la fel de fișier PDF gratuit pentru a imprima pe cont propriu