Începeți mai devreme și recoltați broccoli proaspăt mai mult timp
Cei care preferă broccoli în martie se pot bucura de primele buchete delicioase din iunie. Semănați varza verde direct în câmp de la jumătatea lunii mai până la prima recoltă din iunie. Acest lucru garantează o recoltă proaspătă de broccoli de la sfârșitul verii până la sfârșitul lunii octombrie.
citeste de asemenea
- Cultivați broccoli o dată - recoltați câțiva ani
- Recoltarea varzei roșii: timpul și procedura de recoltare
- Așa că vă puteți recolta păstârnacul proaspăt din pat luni de zile
Broccoli prosperă deosebit de bine într-un loc însorit, adăpostit, cu sol bogat în nutrienți și calcaros. Dar asigurați-vă că nu au fost cultivate plante de varză pe pat în ultimii trei ani. Pentru a recolta broccoli ferm, verde, săpați pământul adânc și îmbunătățiți solul cu suficient var, compost sau gunoi de grajd.
Îngrijirea adecvată asigură o recoltă sănătoasă de broccoli
De îndată ce răsadurile de broccoli au format patru perechi de frunze, la 50 de centimetri unul de celălalt
planta in pat. Broccoli este foarte însetat și are nevoie de multă apă. Când se formează primul cap ferm la mijloc, recoltați primul broccoli la timp. Pentru că vara devine rapid galbenă sau maro și își pierde aroma.Important: Mugurii trebuie să fie copți, dar încă închisi când sunt recoltați. Mai întâi tăiați doar lăstarul principal cu boboci florali, inclusiv o tulpină de 10 cm. Dacă tăierea se face direct pe axilă, în lateral vor apărea buchețe mici și puteți recolta de mai multe ori. Mai târziu, se recoltează lăstarii laterali subiacente, în creștere, din care se dezvoltă mai multe capete de flori. Acest lucru prelungește recolta cu aproximativ 3 până la 4 săptămâni.
Recoltați broccoli din abundență
Ciudat dar adevarat! Grădinarii amatori recoltează aproximativ un kilogram de broccoli per plantă. Atât de multe legume hrănitoare sunt sănătoase și o experiență grozavă. Perioada de recoltare este din iunie până la sfârșitul lunii octombrie, în funcție de soi și de începutul cultivării. Soiul de broccoli Purple Srouting poate fi recoltat încă din martie sau aprilie. Indiferent ce tip de broccoli - între semănat iar recolta este de obicei în jur de 90 de zile.
Sfaturi si trucuri
Nu uita de plasa de legume. Acest lucru protejează eficient broccoli de infestarea cu muștele de varză și menține legumele sănătoase.