Когда лучше всего собирать перечную мяту?
Есть три способа собрать свежую мяту перечной.
- Небольшие объемы работы
- Первый урожай перед цветением в июне.
- Второй основной урожай осенью
- При необходимости сокращайте
также читайте
- Когда лучше всего резать мяту?
- Эти советы помогут вам правильно сажать мяту.
- Побочные эффекты мяты перечной
Правильно собирайте перечную мяту
Как только у мяты перечной появится достаточно листьев, вы можете постоянно собирать несколько листьев, чтобы приготовить чай или попробовать вкусные блюда.
Поскольку в этой стране мяту в основном пьют как чай или перерабатывают в масло перечной мяты, основной урожай должен приходиться на Завод, чтобы цвести начинается. Тогда доля эфирных масел в листьях самая высокая. Период цветения длится с июня по август.
Незадолго до зимы вы можете снова использовать ножницы или нож и полностью срезать растения. Однако собранные стебли можно употреблять в пищу только тогда, когда лето было очень теплым. После прохладного дождливого лета обрабатывать мяту перечную не стоит, так как листья не успевают развить достаточный аромат.
Как режется мята перечная?
Просто срывайте отдельные листья со стеблей пальцами. Однако убедитесь, что стебли не рвутся, так как они будут здесь быстро двигаться. Заражение вредителями может гнездо.
На основных урожаях нарезать мяту лучше всего срезать его прямо над землей острыми ножницами. Растения переносят сильную обрезку и снова надежно дают всходы.
Вам также придется время от времени резать мяту ножницами. Растения имеют тенденцию к сильному росту и пропускают только Сокращать Держите это под контролем.
Обработка мяты перечной после сбора урожая
Мята перечная не должна долго лежать после сбора урожая. Чем быстрее вы их обработаете, тем выше процент эфирных масел в листьях.
Мята перечная наиболее ароматна, когда вы завариваете только что собранные листья как чай или добавляете их в пищу.
Мята перечная прекрасно сочетается с самыми разными блюдами и напитками. В высохшем состоянии можно запастись мятным чаем на зиму и не покупать уже готовый чай. Это особенно выгодно, потому что покупной чай из перечной мяты часто бывает загрязнен вредными веществами.
- сухой
- Заморозить
- Замочите в масле
- масло мяты перечной
- Приправленная соль
- Желе из перечной мяты
- Мятный ликер
Советы и хитрости
Мята перечная - универсальная трава, которую можно крутить для многих вещей. Масло мяты перечной известно своим благотворным действием при головных болях. Он даже дрейфует мышей на бегу, если капнуть несколько капель в мышиную нору.
Ce