Незрелый физалис не созревает.
Хотя бы меньше и зелёный собранные фрукты Однозначно перестанет созревать, даже если добавить яблоко или банан. В этом случае выделяющиеся созревающие газы максимально ускорят процесс гниения. С другой стороны, если ягоды физалиса почти созрели - но еще не совсем - то у вас есть шанс дать им дозреть. Сделать это можно тремя способами:
также читайте
- Когда я наконец смогу собрать вкусный физалис?
- Многочисленные виды физалиса доставляют экзотическое удовольствие глазам и нёбу.
- Обязательно ли мыть физалис?
1. Прежде всего, вы сажаете растение в теплая зимовка. Тем не менее, вы должны убедиться, что вы достаточно поливаете физалис, возможно, потребуется добавить еще одно удобрение. При этом растение должно быть максимально ярким. Если он теряет листья, значит, он слишком темный. После того, как все плоды созреют, физалис в правильных зимовках. Этот метод работает, даже если плоды еще очень зеленые.
2. она срезать растение до первых заморозков и развесить побеги с недозрелыми плодами в темное и теплое место. Однако это работает только с почти полностью спелыми ягодами.
3. Почти спелые ягоды можно собирать вместе со стеблем и скорлупой. Разложите плоды на большом участке в теплом месте, там они и созреют.
Томатилло собирают зелеными
Незрелые андские ягоды очень кислые на вкус и в больших количествах ядовиты. Напротив к этому виду Physalis однако вы можете собирать зеленый мексиканский томатилло (Physalis ixocarpa). Спелые плоды приобретают зелено-пурпурный цвет, поэтому их можно есть сырыми. С другой стороны, незрелые помидоры часто используют для приготовления сытных и / или острых сальс и чатни.
Зеленая сальса с помидорами (сальса верде)
Для типичной мексиканской сальсы вам понадобится:
- Помидоры, перец чили, лук и чеснок, мелко нарезанные
- Овощи готовят в большом количестве оливкового масла, пока они не станут мягкими.
- Непосредственно перед окончанием времени приготовления добавляют сахар по вкусу.
- Дайте сальсе остыть, а затем приправьте солью, перцем и измельченной зеленью.
- Особенно хорошо с ним сочетаются базилик и петрушка.
Советы и хитрости
Зеленые помидоры в основном используются в качестве овощей и очень универсальны. Они хорошо сочетаются с овощным рагу, салатами, соусами и соусами. Фрукты особенно хороши в сочетании с авокадо и помидорами.
IJA
