Возможно ли это и в вашем собственном саду?

click fraud protection

Выращивайте и собирайте съедобные грибы самостоятельно

В специализированных магазинах есть различные полные упаковки и наборы спор, с которыми даже новички относительно легко могут есть грибы в собственном саду или в подходящем подвальном помещении. порода жестяная банка. Например, уже достаточно легко размножаются следующие сорта:

  • Белые грибы
  • Коричневые грибы
  • Вешенки
  • Лаймовые вешенки
  • Шиитаке
  • Королевские вешенки
  • Вешенки
  • Коричневые кепки

также читайте

  • Выращивайте белые грибы самостоятельно
  • Белые грибы и разные их виды
  • Можно ли сами выращивать белые грибы?

В зависимости от выбранного Виды грибов могут ли они в Садовая почва или выращены на специальном субстрате, таком как солома или кокосовое волокно. С другой стороны, некоторые виды грибов, такие как вешенки и лимонные вешенки, оптимально растут на мертвой древесине, такой как стволы упавших деревьев, в связи с их потребностями.

Сложность выращивания белых грибов

Принадлежащий Выращивание белых грибов уже давно нанимает ученых по всему миру. В конце концов, подберезовики являются одной из самых популярных находок грибников, особенно в Европе, потому что в качестве вегетарианской заменителя мяса их даже можно панировать и жарить, как шницель. Однако успешно выращивать подберезовики в коммерческих целях пока не удалось. Однако факторы, которые важны для роста белых грибов, могут быть подвержены влиянию.

Факторы роста микоризных грибов

Все они называются микоризными грибами. Виды грибовкоторые вступают в симбиоз с корнями определенных пород деревьев по мере их роста. Поскольку сами грибы не содержат хлорофилла и, следовательно, не могут получить необходимую им энергию роста посредством фотосинтеза, они нуждаются в других источниках энергии. Белые грибы и некоторые другие микоризные грибы, такие как лисички, черпают свою жизненную энергию из корней деревьев, в то же время способствуя поглощению воды и питательных веществ. Это создает отношения, выгодные для всех участников.

Создайте условия для белых грибов

Подберезовики произрастают преимущественно в лесных районах, где обитают ели и дубы. Если у вас есть такая лесная собственность, вы можете создать открытую и светлую лесную подстилку, прорежив и обрезав папоротники и кустарники. На него можно положить остатки белых грибов, к которым часто прикрепляется большее количество спор грибов, если они не были промыты. Эта процедура иногда может привести к успешному заселению белых грибов. Обратите внимание, однако, что требования к белым грибам в этом месте высоки, и также может потребоваться много времени для формирования сильного грибного мицелия в подпочве.

Советы и хитрости

Даже если выращивание белых грибов по-прежнему представляет большие трудности, любители вкусных грибов тоже должны утешиться. В конце концов, в наше современное и организованное время также интересно, когда некоторые вещи еще не неограниченны и доступны для заказа. Каждый подберезовик, который можно найти в лесу грибником, становится еще вкуснее.