В конце года на кровати будет хотя бы одна лопата Выкопанный глубоко, на каждые два квадратных метра выкладывают ведро с хорошо перепревшим компостом или навозом. Земля отдыхает зимой. Весной почву сгребают и еще 125 грамм. Полное удобрение или - в варианте для органического садоводства - смесь двух частей в одинаковом количестве Роговая стружка,(32,93 евро на Amazon *) включены одна часть сульфата калия и четыре части костной муки. Подготовленная таким образом глубоко удобренная твердая почва предлагает наилучшие условия для посадки саженцев.
также читайте
- Брюссельская капуста - время сбора урожая
- Вот как можно сеять брюссельскую капусту
- Брюссельская капуста - вкусные зимние овощи из собственного огорода
Их высаживают непрерывно в последнюю неделю мая до середины июня. Убедитесь, что у вас крепкие саженцы высотой не менее 10-15 см. Сажайте саженцы на расстоянии примерно 50-70 см друг от друга, потому что брюссельской капусте нужно место, чтобы хорошо развиваться.
При посадке плотно прижмите саженцы и обильно поливайте их по мере роста.
Поскольку брюссельскую капусту высаживают только в конце мая, свободное место на грядке можно использовать для посадки салата или других промежуточных культур, таких как французская фасоль. Если к концу сентября растения не успели завалить достаточным количеством цветков, срежьте кончики побегов. Это способствует обильному формированию соцветий капусты.
Первая брюссельская капуста созрела в середине октября. Вы собираете свежий урожай в соответствии с вашими потребностями, отламывая спелые соцветия снизу вверх. Вкус значительно улучшается после легких заморозков, поэтому лучшее время сбора урожая - ноябрь и декабрь. Растение не выдерживает сильных морозов на открытом воздухе. После первых заморозков выкопайте слипшуюся с корнями брюссельскую капусту и разрежьте растение за одно целое. Холодный каркас или в подвале. Таким образом, вы можете собирать урожай и в марте.
При посадке обратите внимание на выбор сорта брюссельской капусты. Сорт "Хилдс Идеал" нуждается в одном
более длительное время развития, но менее чувствителен к морозам из-за больших прицветников. Сорт «Вильгельмсбургер» подходит только для осеннего сбора урожая из-за своей чувствительности к морозам. При посадке просто пробуйте разные сорта. Брюссельскую капусту можно приготовить множеством интересных способов, и она придаст ей здоровый вкус.