Хранение кресс-салата »Так прослужит дольше.

Продолжайте разрезать кресс-салат

Если они Урожай кресс-салата слишком большой, храните травы в морозильном пакете в холодильнике. Убедитесь, что листья не слишком влажные.

Идеальным местом для хранения в холодильнике является отделение Bio-Fresh, если оно есть. В противном случае храните нарезанный кресс-салат в ящике для овощей.

Нарезанный кресс-салат можно хранить в холодильнике максимум неделю. Перед употреблением убедитесь, что травы по-прежнему пахнут свежими и на них не образовалась плесень.

Замороженный или сухой кресс-салат

Иногда кресс-салат бывает очень много, например, когда вы используете его в саду. Поймать урожай посеяли. Чтобы травы не исчезли полностью, вы можете заморозить их либо в пакете для заморозки, либо в виде кубиков кресс-салата.

сухой нельзя использовать кресс-салат. Усилия не стоит, потому что аромат почти полностью утерян.

Обработка лучше, чем хранение

Вы можете хранить кресс-салат, который вы обработали, в течение более длительного периода времени.

• Кресс-масло
• Кресс-масло
• Кресс-песто

Масло на травах можно приготовить из кресс-салата. Вы также можете хранить кресс-салат в масле в течение многих недель.

Песто из кресс-салата и других трав, которые вы обрабатываете вместе с маслом, чесноком, кедровыми орехами и другими ингредиентами, очень вкусен.

Лучше продолжать пересев

Кресс прорастает в течение нескольких дней и готов к сбору урожая через четыре-шесть дней. Поэтому рекомендуется делать так много Посадка кресс-салатакак можно потреблять.

Сеять При необходимости делайте новую миску кресс-салата каждые четыре дня или каждую неделю. Тогда у вас всегда есть запас, и вам не нужно беспокоиться о сохранности.

Советы и хитрости

По возможности не храните кресс-салат в коробке, купленной в супермаркете, в холодильнике, так как это увеличивает риск образования плесени. При покупке убедитесь, что растения выглядят свежими и еще не высажены в горшочную почву. Форма сформировалась.