Симпатичные листовки - довольно ядовиты
Во всех частях растений кустов бузины присутствует ядовитый Самбунигрин, вызывающий сильную тошноту и другие жалобы у чувствительных людей. Это касается и ягод, и цветов, и декоративных листочков. Приятно знать, что токсин растворяется с удовольствием ровно с 76,3 градуса по Цельсию.
также читайте
- Съедобны или ядовиты гладиолусы?
- Мертвая крапива не ядовита, даже съедобна.
- Подсолнухи не ядовиты, они даже съедобны
Бузина поэтому цветы подходят для Кипение с ароматным вареньем, вкусным киселем или утоляющим жажду соком. Однако листья имеют горьковатый, острый вкус, что даже самый гениальный рецепт не подходит. В результате они крайне не подходят для местного меню. Есть еще черный ход.
Никогда не ешьте листья бузины сырыми!
Если листья бузины съедать сырыми или недостаточно нагреть, это может иметь фатальные последствия. Поэтому, как правило, не рекомендуется употреблять в пищу листья или кору бузины без их предварительного кипячения.
Целебную силу природы можно найти в листьях бузины.
Листва Черная бузина насыщен ценными эфирными маслами, витаминами и минералами. Эти ингредиенты, помимо прочего, обладают иммунизирующим, кровоостанавливающим и противовоспалительным действием. Гиппократ признал пользу для здоровья листьев бузины еще в древние времена и рекомендовал их для самых разных целей. Некоторые популярные примеры из народной медицины:
- Замочите свежие листья бузины в свином жире и приложите к синякам, ожогам, обморожениям или экземе.
- Не вкусно приготовленный как чай, но тем более полезен при запоре и для очищения крови.
- Чашка чая из бузины в день укрепляет сопротивляемость простудным заболеваниям.
- Окуните ватный диск в холодный чай и приложите к уставшим глазам.
Листья с апреля по июнь. собраны, у вас есть максимальное содержание целительных сил. Все, что не предназначено для употребления в свежем виде, сушат и хранят в темном ящике. На чашку чая достаточно 2 чайных ложек сушеных листьев, залить их кипящей горячей водой и через 5-10 минут процедить.
Советы и хитрости
Из листьев бузины можно изготовить очень эффективное средство отпугивания кротов и полевок. В частности, кроты, находящиеся под охраной природы, убегают от сильного запаха навоза бузины. Для этого 1 кг листьев бузины ферментируют в 10 литрах воды в течение 14 дней на солнечном месте. Затем дайте навозу стечь по проходам.