Безморозные, темные зимовки
Сельдерей находит идеальные условия для зимовки в старом кирпичном погребе. Глинистая почва. Здесь обычно температура от 5 до 10 градусов по Цельсию и высокая влажность.
Клубни хранят в кучах или деревянных лестницах с влажным песком. Подвалы с отопительными трубами или системами отопления не подходят, потому что они слишком теплые и сухие!
Альтернативы подвалу
Если у вас нет погреба, вы можете хранить сельдерей в земельной арендной плате в саду или пустой. Холодный каркас использовать.
Подготовьте сельдерей к хранению
- позднее созревание сортирует более прочные
- удаляйте листья после сбора урожая, чтобы предотвратить преждевременное увядание
- Хранить только неповрежденные клубни без синяков и травм.
- Не мойте сельдерей
- Дать высохнуть в сухом месте
Советы и хитрости
Для аренды земли выкапывается яма глубиной около 30 см с Проволочная сетка(65,90 евро на Amazon *) выложены и засыпаны песком. Для укрытия и закрытия используется солома или деревянная доска.