Перец - фрукты или овощи - в чем разница?
Дело в том, что разные виды перца столь же пряны, как и свойства, которые различают фрукты и овощи, нечеткие. В зависимости от того, смотрите ли вы на это с точки зрения ботаники или еды: с ботанической точки зрения он растет
- Плод оплодотворенного цветка
- С другой стороны, овощи из других частей растения.
В пищу фрукты поступают из многолетних растений, а овощи - из однолетних.
Но согласно этому определению ответ остается неоднозначным. Потому что, если Паприка в горшочке или грядки, они растут как помидоры, кабачки и огурцы из цветов и, следовательно, являются частью плода. Но как однолетнее растение они относятся к овощным по определению пищи.
Паприка - фруктовый овощ или овощной фрукт
Советы и хитрости
Еще одно определение с кухни: фрукты можно есть в основном сырыми. Овощи можно есть тушеными или приготовленными. Созревшие фрукты мягкие, а овощи твердые, их трудно пережевывать. Когда мы думаем об овощах, мы думаем о закусках, а когда мы думаем о фруктах, мы думаем о десертах. Фрукты или овощи? В основном свежий перец с огорода. Они вкусные и здоровые.
