Вот такие методы:
- Стекло зародыша: как компактный метод для небольших партий
- Кресс-сито: альтернативный и удачный вариант
- Башня ростков: когда нужно больше рассады
- Земля: для выращивания зелени
также читайте
- В чем преимущества выбора гороха?
- Как сушат горох без потери качества?
- Обмолотить небольшой урожай гороха - это вообще возможно?
Стекло зародыша
Дайте гороху впитаться от десяти до двенадцати часов и поместите его в емкость для проращивания с крышкой-ситом. Достаточно двух чайных ложек на сосуд, чтобы проростки получали достаточно воздуха. Поливайте семена два-три раза в день и слейте воду для полоскания. Идеальная температура для быстрого прорастания - от 18 до 22 градусов, при этом емкость следует накрыть тканью. Ростки гороха можно есть через три-четыре дня.
Кресс-сито
После замачивания распределите горох на сите, которое лежит горизонтально в миске. Убедитесь, что между семенами достаточно места. Накройте емкость тарелкой, чтобы семена не засыхали слишком быстро. Сбрызгивайте его два-три раза в день небольшим количеством воды. Первые ростки и корни появятся через несколько дней.
Башня ростков
Если вы хотите прорастить большее количество гороха, рекомендуется башня из пластика или терракоты. В сосуде несколько лотков для проращивания друг над другом. После полива проросшие семена равномерно распределяют по уровням и опрыскивают водой несколько раз в день. Преимущество этих башен в том, что лишняя влага стекает в поддон для сбора капель. Сосуд для проращивания поставьте в темное помещение или в подвал. Семена прорастают в течение недели, в зависимости от температуры.
Земля
Микрозелень часто употребляют без корней, поэтому выращивание на бедном питательными веществами субстрате имеет больше смысла. Положите горошек примерно на два дюйма глубиной и закройте отверстие. Это темные микробы, которые размножаются при более низких температурах. Выращивание происходит как на подоконнике, так и в Холодный каркас возможно на балконе или террасе.