Также весной собирайте съедобные грибы
Весна также предлагает некоторые виды съедобных грибов в некоторых лесных районах, которые, однако, обычно не могут поспевать за своими летними преемниками по вкусовым качествам:
- Мартовская улитка
- Еловые шишки
- Морель виды
- пузырчатые чашки
также читайте
- Осенью собирать вкусные грибы на прогулках
- Вкусные грибы - к фруктам или овощам?
- В какое время разрешается стрижка газона?
После этих видов грибов, которые появляются уже в марте и апреле, с мая часто появляются другие. Белые грибы быть найденным в лесу.
Грибы лета
Летом, особенно после нескольких дней дождя, грибы часто можно найти в большом количестве в лесах и на обочинах дорог. Среди них иногда можно встретить крупные экземпляры следующих видов:
- Подберезовик
- Грибы
- Зонтики
Зонтики и подберезовики подходят в качестве овощи Кроме того, в качестве полезного заменителя мяса их даже можно панировать и жарить, как шницель. В течение всего лета лисички, золото леса, манят своим прекрасным вкусом.
Типичные осенние грибы
Во многих местах осенью еще достаточно много готовых экземпляров белых грибов, грибов и лисичек. Каштаны и Бовисте - это разновидности грибов, которые, помимо Халлимаша, обычно выращивают с августа по сентябрь. Хотя осенью в лесу часто можно встретить в изобилии грибов, не стоит слишком самоуверяться, несмотря на всю удачу, которую вы собирали. Берите с собой в корзину только те грибы, которые вы можете смело считать съедобными.
Собирать грибы правильно
Поскольку грибы, как правило, поглощают больше загрязнителей, таких как тяжелые металлы, их не следует собирать возле дорог с интенсивным движением и промышленных предприятий. Кроме того, вы всегда должны оставлять несколько экземпляров на каждом месте, чтобы грибы могли там и дальше естественным образом размножаться. Грибы осторожно выверните из земли или срежьте острым ножом, чтобы из мицелия за короткое время могло вырасти еще одно плодовое тело.
Советы и хитрости
У сборщиков грибов больше шансов получить большое количество съедобных грибов, когда после сезона дождей следует несколько теплых дней. В этот момент плодовые тела часто вырастают из мицелия в почве.
