Как побить желтые сливы

Сливы косточковые мирабель - краткое знакомство с обычными вариантами

Существует несколько методов удаления косточек мирабель из сливы мирабель - типичными являются следующие:

• с стоунером
• с ножом

Сердцевина сливы мирабель стоунером

Как и в случае с некоторыми другими фруктами, вы также можете попробовать удалить косточки с помощью косточек для слив мирабель. Для этого просто используйте сливовый, сливовый или вишневый косточек.

Удаление косточек мирабель с помощью такого устройства можно сделать быстро и легко, но, к сожалению, это также может привести к ужасному беспорядку. Некоторые виды сливы мирабель очень упрямы: их мякоть настолько плотно прилегает к сердцевине, что при вытаскивании косточки с ней выходит много мяса. Последствия: все более грязная рабочая поверхность из-за брызг сока и большая потеря мякоти. Кроме того, в случае «проблемных зеркал» очистка с помощью каменки чрезвычайно трудоемка.

Камни сливы мирабель с ножом

Большинство садоводов-любителей разбивают сливы мирабель острым ножом. Хотя этот вариант требует дополнительного шага, работу обычно можно провести без неприглядного беспорядка.

Следуйте нашему короткому пошаговому руководству:

1. Тщательно вымойте сливы мирабель и высушите их.
2. Острым ножом разрезать плод пополам - не повредив сердцевину. Так что в основном обрезаем камень. После нескольких попыток он наверняка заработает как часы.
3. Выньте вручную косточку из каждой половинки сливы мирабель. Здесь вам может понадобиться немного силы. Будьте осторожны, чтобы не тратить слишком много мякоти, так как она содержит ценные вещества.

Альтернативное решение: прочь с "Flotte Lotte"

Если вы имеете дело со сливами мирабель, которые вообще не нужно разумно побивать камнями, вы можете использовать альтернативный вариант: мытые фрукты в "Flotte Lotte", мощной фильтровальной мельнице, которая превращает мякоть в пюре и при этом отсеивает косточки. Тогда вы можете использовать сливы мирабель только в качестве жидкого ингредиента, но вы сэкономите много сил и усилий.

Примечание: перед тем, как пройти через «Flotten Lotte», желательно ненадолго (!) Отварить сливы мирабель в небольшом количестве воды. Затем вылейте сок («вода мирабель») в отдельную емкость. Его нельзя класть в мельницу, иначе вместо пюре вы получите литры жидкой жидкости.