Используются только корни горечавки желтой.
Не волнуйтесь слишком рано, когда думаете, что получите от своего Горечавка в саду или горшечные корни для натуропатических применений или производства шнапса.
также читайте
- Интересные факты о цветках горечавки
- Интересные факты о семени горечавки
- Горечавка не ядовита
Корни Голубые горечавки содержат слишком мало горьких веществ. Только горечавка желтая (Gentiana lutea) имеет настолько высокую долю горьких веществ, что ее корни подходят для натуральной медицины или производства алкоголя.
Корень горечавки как лечебное средство
Считается, что горькие вещества стимулируют аппетит и способствуют пищеварению, поэтому их используют при проблемах с желудком и вздутии живота.
Высокая доля горьких веществ в корне горечавки желтой также используется в лечебных целях. Знаменитый пастор Кнайп рекомендовал корень горечавки для лечения проблем с пищеварением.
Корень горечавки применяют в следующих вариантах:
- чай
- отвар
- настойка
- ликер
- Ликер
Противопоказания корня горечавки
Высота
Содержание горького вещества не всем достается. Некоторые реагируют на корень горечавки повышенным давлением и головными болями. Людям, страдающим раздраженным желудком, также следует соблюдать осторожность при приеме корня горечавки.В случае сомнений лучше проконсультироваться с врачом, прежде чем принимать лекарство с корнем горечавки.
Однако, кроме высокого содержания алкоголя, ничто не говорит против стакана шнапса горечавки после слишком обильной еды.
Сделайте шнапс из корня горечавки
Шнапс из корня горечавки довольно легко приготовить самому.
Корень нарезать небольшими кусочками и залить 40-процентным спиртом. Через три недели вы можете процедить корни и наслаждаться пищеварительным шнапсом.
Долго заживающий корень
Горькие вещества сохраняются в корне горечавки надолго. Их можно хранить до пяти лет.
Советы и хитрости
Так как горечавка желтая находится под охраной природы, делать это следует самостоятельно. Посадите горечавки в садусобирать корни. Однако это длительный процесс. На то, чтобы желтая горечавка зацвела и ее можно было использовать впервые, потребуется до десяти лет.
