Только не в духовке
Как чистые натуральные продукты, все они Сорта тыквы богатый водой. Это в первую очередь причина появления плесени в течение короткого периода времени. В духовку кладут различные овощи для просушки. Для полностью вырезанной тыквы такая сушка, естественно, имеет фатальные последствия: она резко сжимается из-за слишком быстрого отвода влаги.
также читайте
- Правильно нарежьте тыкву - так получается финал в выращивании
- Собирайте тыкву как следует - она долго будет оставаться свежей.
- Есть ли смысл дать тыкве дозреть?
Сначала просушите - затем нарежьте
Дальновидные мастера по резьбе по фонарям предпочитают обратный путь. Сушат самую красивую тыкву сразу после урожай а затем украсить его. Нежелательная вода исчезла, так что плесени нет. В этих условиях искусством резьбы по тыкве можно любоваться месяцами. Вот как это делается:
- отрежьте полностью спелую тыкву
- оставьте на тыкве кусочек стебля
- тщательно промыть теплой мыльной водой
- Тщательно промойте холодной чистой водопроводной водой.
- выложить на дереве или пенополистироле в просторном прохладном месте
- Поворачивайте каждые 14 дней, чтобы не было точек давления
- Соскребите гнилые участки тупым ножом.
Как вариант, вы можете повесить тыкву на веревке, например, на ветвях дерева. Свисающая с высокого забора тыква уже служит во время сезон осеннее украшение. Если появляются более мелкие пятна гнили, их соскребают. Через 6 - 12 месяцев тыква высохнет и готова к художественной обработке.
Ускоренная сушка с фактором риска
Поскольку за долгое время высыхания отвечает толстая, упругая кожа, ценители тыквы рекомендуют следующую процедуру:
- тыква на несколько недель созревать и дайте ему высохнуть
- Тупым ножом соскребите внешний слой кожуры тыквы.
- Поместите в теплое место с воздушной баней и переворачивайте каждые 2 дня, пока тыква не высохнет.
Риск этого метода заключается в том, что обнаженный нижний слой скорлупы более восприимчив к инфекции, такой как плесень.
Советы и хитрости
В одном эксперименте резные тыквы были приготовлены с использованием специального консерванта для тыквы, отбеливателя, акрила, вазелина и клея. Тыква была предоставлена самой себе, чтобы она могла спокойно высохнуть. Результат был довольно неожиданным. Всего за 14 дней две тыквы выдержали самую долгую из скоротечных моментов: кандидат, обработанный специальным спреем, и... натуральная тыква.
Садовый журнал свежесть-азбука
Как правильно хранить фрукты и овощи, чтобы они оставались свежими как можно дольше?
Садовый журнал Азбука свежести в качестве плаката:
- в качестве бесплатный PDF-файл распечатать самостоятельно