Как приготовить вкусный виноградный сок

click fraud protection

Интересные факты о винограде

Собирают два вида винограда: красный и белый или яркий виноград. Обе разновидности содержат много
Витамины группы В, которые способствуют благополучию нервов и мозга. При употреблении содержащийся в нем сахар вызывает кратковременное повышение уровня сахара в крови и, таким образом, обеспечивает быструю энергию.
Если виноградный сок кажется вам слишком сладким, можно приготовить освежающий спритцер с минеральной водой.

также читайте

  • Медово-сладкий фруктовый сок: сок из айвы
  • Старт для иммунной системы: сок из ягод черноплодной рябины
  • Наслаждение здоровым соком: сливовый сок

Приготовление сока из голубей в горячем состоянии - как это работает без соковыжималки

По возможности используйте свежие фрукты, вымойте их и дайте хорошо стечь. Перед тем, как начать отжим сока, виноград необходимо отсортировать, а это значит, что все образцы, имеющие давление, гниль или плесень, удаляются. Затем удалите стебли.

  1. Выложите виноград в большую кастрюлю с небольшим количеством воды. Виноград должен плавать в воде. Если вы собрали особенно большое количество винограда, вы должны обработать сок за несколько проходов.
  2. Готовьте виноград, пока кожица не откроется.
  3. Приготовьте большую миску, поместите в нее мелкое сито и накройте тонкой марлей.
  4. Выложите приготовленный виноград на дуршлаг.
  5. Для большего выхода сока выдавите мякоть винограда ложкой через сетку сита.

Сок виноградный холодный

Также можно вручную выдавить небольшое количество винограда в ткань и собрать сок в миску. Это, конечно, утомительно и рекомендуется только для очень небольших количеств.

Соковыжималка также подходит для приготовления холодного сока. С помощью винтового пресса или валика он особенно бережно выжимает сок из фруктов и овощей. Благодаря этому методу сохраняются все витамины и питательные вещества.
Вы хотите использовать соковыжималку или В соковыжималке для медленного приготовления сока из винограда следует выбирать виноград без косточек, так как при отжиме косточки измельчаются, и их ингредиенты могут попасть в сок.

Если вы хотите сохранить виноградный сок в течение длительного времени, вам необходимо один раз прокипятить сок и разлить его горячим в стерилизованные бутылки.

Садовый журнал свежесть-азбука

Как правильно хранить фрукты и овощи, чтобы они оставались свежими как можно дольше?

Садовый журнал Азбука свежести в качестве плаката:

  • в качестве бесплатный PDF-файл распечатать самостоятельно