Внешний вид и происхождение
Первоначально это происходит от Сорт банана из Индии. На сегодняшний день основными ареалами выращивания являются следующие страны:
- Бразилия
- Эквадор
- Индонезия
- Кения
- Мексика
- Филиппины
- Таиланд
также читайте
- Банан для собаки: золотые советы для повседневной жизни
- Как здоровая альтернатива кроликам: банан
- Профиль: Интересные факты о банане
Красные бананы (Musa acuminata) немного меньше известных в этой стране желтых фруктовых бананов. Также они имеют несколько угловатую форму. Кожа у них очень толстая и твердая. Эти бананы даже на первый взгляд отличаются красно-коричневым цветом. В Германии обычно можно купить темно-красные экземпляры. Однако они созревают только через несколько дней, как только кожица немного ослабнет и станет темнее.
Мякоть отличается особенно сочной консистенцией. Цвет от темно-желтого до слегка красноватого.
Кончик:
Часто банан в Германии не едят, потому что он немного напоминает перезрелые бананы. Вкус этого экзотического фрукта того стоит, несмотря на высокую цену.
ингредиенты
Красные бананы богаты калием и клетчаткой. Легкоусвояемый фрукт особенно подходит для детей, веганов, диабетиков, так как он содержит большое количество витаминов. Сыроеды.
Витамины и питательные вещества:
- железо
- фтор
- кальций
- магний
- марганец
- селен
- цинк
- Витамины A, B, C, E
Примечание:
Детям или людям, страдающим аллергией, следует сначала съесть небольшое количество этого фрукта, чтобы проверить его переносимость.
использовать
Сильный аромат красного банана раскрывается, особенно когда его едят в сыром виде. Но он также очень популярен в жареном, вареном или запеченном виде. В основном преобладают пикантные рецепты. В супах или пирожных их можно чудесно сочетать с имбирем, красным перцем или, как вариант, с перцем чили.
место хранения
Красные бананы шины быстро при комнатной температуре. Яблоки прекрасно поддерживают этот процесс при температуре около 15 градусов по Цельсию. Для этого оба плода хранят в закрытой таре. Ни при каких обстоятельствах холодильник нельзя хранить.
Если на концах банана есть признаки гнили, их можно отрезать. Интерфейсы снова высыхают сами по себе. Мякоть не инфицирована.
Советы и хитрости
Красные бананы выпускаются в сушеном виде в виде порошка. Веганы ценят их как сладкую основу для свежих смузи.
FT