Правильная подготовка - пошаговое объяснение
Сразу после сбора урожая вы начинаете готовить свежий ананас, потому что он уже короткий. место хранения влияет на качество. У листа крону и основание сначала срезают острым ножом. Чтобы получить как можно большую долю мякоти, действуйте следующим образом:
- Неочищенный ананас нарезать ломтиками толщиной 1 сантиметр.
- очистить каждый ломтик как можно тоньше острым ножом
- удалите твердую центральную часть с помощью формочки для печенья
также читайте
- При каких обстоятельствах ядовиты ананасы?
- Как долго длится сезон ананасов?
- Правильно храните ананасы - так они будут храниться дольше
По желанию нарежьте ломтики ананаса на небольшие кусочки или оставьте их целиком. Обычно требуется от 2 до 3 каменных банок, чтобы сохранить большой фрукт. В рамках подготовки они тщательно очищаются, в том числе крышка. На следующем этапе растворите 300 граммов сахара в 1 литре кипятка и отставьте смесь в сторону, пока она не остынет.
Как правильно приготовить ананас
Подготовленные дольки ананаса или кусочки фруктов заливают в стаканы. Небольшой запас в 1-2 сантиметра остается свободным. Теперь полейте фрукты сахарным раствором. Как действовать:
- Поместите открытые банки для консервирования в кастрюлю с водой.
- повесьте термометр в чайник
- нагреть воду до 100 градусов Цельсия
- варить 25 минут при этой температуре
Время приготовления сокращается до 4-5 минут, если ананас уже был разогрет. Когда время истечет, выключите плиту. Ананасовые стаканы оставьте в воде еще на 10 минут, чтобы они остыли. Затем плотно закрутите крышку. Банки для консервирования остаются перевернутыми на кухонном полотенце, пока они полностью не остынут.
Советы и хитрости
Не выбрасывайте оборванный пучок листьев. От него порода Вы легко найдете новый ананас. Стебель, освобожденный от мякоти, помещается в бедный питательными веществами, проницаемый субстрат. Перед этим оторвите два нижних ряда листов. Во влажном и теплом микроклимате мини-теплицы или под полиэтиленовым пакетом быстро идет укоренение.
GTH