В принципе не токсичен для человека, но ...
В принципе, грецкий орех не ядовит для человека. Однако люди с чувствительным желудком могут отреагировать на листья растения тошнотой и рвотой, например, при питье чая с листьями грецкого ореха.
К тому же нельзя полностью исключить отравление зеленой оболочкой плода грецкого ореха. Причина этого - высокое содержание дубильной кислоты, которая при соответствующей чувствительности может вызвать проблемы с желудком и кишечником, такие как диарея.
Важно: заплесневелые грецкие орехи нельзя употреблять ни при каких обстоятельствах - они всегда вредны для вашего здоровья!
Грецкий орех частично ядовит для животных
Сердцевина орехового дерева ядовита для лошадей - может вызвать ламинит. Однако на практике отравлений практически не бывает. Для этого лошади придется откусить срубленный орех или мебель из ореха.
Скорлупа, в которой находятся грецкие орехи, может быть заражена грибами (Penitrem A) - они, в свою очередь, находятся в Способен вырабатывать токсины и тем самым вызывать рвоту, тремор и нервные спазмы, особенно при Собаки.
Примечание: сами орехи также могут быть заражены грибком и причинить вред.