Розмарин морозостойкий? Эти сорта переживают морозы

Уже много лет Розмари Незаменимая часть немецких кухонь. Средиземноморские кулинарные травы все чаще можно встретить в немецких садах, на балконе или в саду. терраса. Как средиземноморское растение, розмарин плохо переносит холодные зимние температуры или совсем не переносит их. Тем не менее, к зимовке относится следующее: не все розмарин одинаковы, это зависит от сорта.

источник

Ботаническое назначение и происхождение

Популярная кулинарная трава, ботанически Rosmarinus officinalis, является одним из двух видов из рода Rosmarinus. В ботанике выделяют следующие подвиды.

• Rosmarinus officinalis subsp. лекарственный
• Rosmarinus officinalis subsp. Палауи
• Rosmarinus officinalis subsp. валентинка

Все виды обитают в основном в западной и центральной части Средиземноморья. Растение с древних времен выращивали в восточном Средиземноморье и на Черном море. Впервые трава упоминается в Центральной Европе в IX веке. Века.

Перезимовать

Розмарин - многолетнее растение. В зависимости от потребления (урожая), местонахождения и ухода может служить спутником в течение нескольких лет. То, как он лучше всего переживает наши зимы, зависит от сорта. В основном розмарин можно разделить на три зимние группы.

• (условно) морозостойкие сорта
• зимостойкие сорта
• ни морозостойкие, ни морозостойкие сорта (чувствительные сорта)

Кончик: К какой бы разновидности розмарин ни относился, зимой удобрять его нельзя.

Морозостойкость

Зимостойкий или морозостойкий?

Когда дело доходит до перезимовки растений, два термина «морозостойкий» и «морозостойкий» появляются снова и снова, в том числе и в отношении розмарина. Хотя оба термина предполагают морозостойкость, на открытом воздухе немецкую зиму переживают только выносливые растения.

Для зимовки розмарина это означает:

• всего несколько морозостойких сортов
• много зимостойких сортов

сортирует

Выносливые и морозостойкие сорта

Поскольку действительно морозостойких сортов всего несколько, при покупке стоит ориентироваться на сорта. К морозостойким сортам относятся следующие.

• Veitshöchheimer Rosemary (специальный разведение для немецких условий)
• Голубая зима (до минус 20 градусов Цельсия)
• Арп (крайне нечувствителен к морозам)
• Хилл Харди (частично морозостойкий, нуждается в защите)

Кончик: Если розмарин попадает в горшок в супермаркете, в большинстве случаев это не морозостойкий сорт. Лучше покупать морозостойкий розмарин из питомника.

Харди Сорта могут выдерживать холода, в зависимости от сорта, от минус 15 до минус 22 градусов по Цельсию. Зимние фестивали Сорта переносят температуры около нуля. Если минусовые градусы попадают в однозначный диапазон, вам уже нужна соответствующая защита.

Кончик: Зимостойкие сорта следует использовать только в немецких регионах Вайбау или В зонах с мягким климатом зимуйте на свежем воздухе с защитой от холода из листьев и хвороста. Во всех остальных регионах они должны перезимовать в горшке при 10 градусах Цельсия.

Ни в коем случае нельзя собирать урожай зимой. Время сбора урожая заканчивается в середине августа, так как холод может проникать через границы раздела.

Место нахождения

Местоположение и другие критерии

Чтобы розмарин хорошо пережил холодное время года, помимо сорта необходимо соблюдать и другие критерии.

К ним относятся:

• Место нахождения
• возраст

Место нахождения

Зимой ни ветви, ни корни растений не должны замерзать до смерти. Зимой розмарину тоже нужно много солнца. Идеальные места для розмарина следующие.

• полное солнце на южной стороне
• перед стенами или стенами дома (излучают тепло)

возраст

Молодой розмарин гораздо более чувствителен к морозу и холоду, чем старые растения. Только с трехлетнего возраста, когда растение глубоко укоренилось в земле, оно сможет хорошо пережить холодное время года.

Поэтому молодые растения, такие как зимостойкие сорта розмарина, должны:

• перезимовать в горшке
• Без мороза
• при температуре около 10 градусов Цельсия

Кончик: Старые растения защищают от холода хворост и листья. Убедитесь, что имеется достаточная циркуляция воздуха, ведь розмарин не переносит высокой влажности.

В горшке

Зима в горшке

Зимостойкий розмарин, конечно, можно выращивать и в горшке. При соответствующей защите растения могут зимовать даже на открытом воздухе в защищенном месте. Однако он не может терпеть смены местоположения между внутренним и внешним миром. Если его вывели внутрь из-за беспокойства, ему также следует разрешить остаться внутри. Потому что тогда он привык к более теплым температурам в доме и больше не может выдерживать холода на улице.

Одна из важнейших мер при зимовке на природе - защита от:

• солнце
• Влажно и холодно

защита от солнца

Хотя розмарин поклоняется солнцу, сильный солнечный свет зимой ему не подходит, потому что с листьев испаряется много воды. Если он не получает воды, он высыхает.

Влажно и холодно

Чтобы избежать попадания влаги и холода, следует защищать розмарин снизу и сверху.

Для защиты «снизу»:

• Горшок зимой
• на пенополистироле или
• более толстая деревянная доска

Так холодно и влажно не проникнуть. Также следите за тем, чтобы горшок не промерзал до дна. Для защиты «сверху» накройте почву листьями или хворостом, потому что слишком много влаги может привести к гниению в области корней и, как следствие, к гибели растения.

Кончик: При укрытии убедитесь, что имеется достаточная циркуляция воздуха, чтобы не могли застрять гнилостные агенты.

Если объявляется сильный или продолжительный дождь, растение также необходимо защитить от влаги с помощью каркаса и брезента. Небольшой навес на балконе или террасе также является хорошей защитой от дождя. В случае крупных растений следует также защитить ветви. Лучше всего это работает, когда растения «попадают под колпак».

Подходящие вытяжки:

• Джутовые чехлы
• Пластиковый флис
• фиксированные бамбуковые коврики
• Кокосовые ковры

уход

Зимний уход в горшке

Хотя розмарин следует беречь от влаги при зимовке в горшке на открытом воздухе, время от времени его нужно поливать.

• небольшой полив
• Растение не должно засыхать
• Избегайте переувлажнения

Как только розмарин «попал под колпак», его необходимо регулярно удалять в безморозные дни для проветривания.

Кончик: Проветривание - это также возможность осмотреть растение на предмет повреждений от мороза.

Начало весны

Конец зимовки

Если весной температура снова будет постоянно подниматься выше нуля градусов по Цельсию, зимнюю защиту можно будет снять. Если розмарин перезимовал под вытяжкой, сначала следует использовать вытяжку лишь несколько раз. Убрать часы, чтобы растение снова могло привыкнуть к новым климатическим условиям жестяная банка.

Розмарин чувствителен к холоду и морозу

Несмотря на то, что морозостойкий и, в зависимости от региона, морозостойкий розмарин может перезимовать на открытом воздухе, многие сорта, в том числе «Салем» или «Сосновый розмарин», не переживают немецкую зиму на открытом воздухе. Они даже не устойчивы к зиме. Вот почему их тоже выращивают в горшках.

Поскольку все виды розмарина любят солнце, чувствительные к холоду сорта также следует оставлять на улице летом. Выращивание в чистом виде комнатное растение не рекомендуется, так как большинство квартир, даже светлых, слишком темные для растения. Поэтому и летом подоконник - не идеальное место.

Идеальные зимовки для горшечного розмарина:

• легкий
• имеет температуру от 4 до 12 градусов Цельсия

Подходящие места, например:

• Лестничная клетка
• Сад или оранжерея
• светлый подвал
• маленькая отапливаемая спальня

Кончик: Если зима мягкая, горшечный розмарин может перезимовать и на открытом воздухе. Затем горшок нужно обернуть защитной пленкой, а растение защитить палками.