Свекле два года
Что мало кто знает: свекле два года. Клубень развивается в первый год, цветение и семена - во второй год. Поскольку большинство домашних огородников собирают свеклу и не хотят размножаться, ее собирают, когда клубень достаточно большой и не образует семян.
также читайте
- Сезон свеклы: когда он наступит?
- Посейте свеклу в собственном саду
- Идеальное место для свеклы
Зимовать свеклу и собирать семена
Семена свеклы не дорогие, но это увлекательно, легко и абсолютно бесплатно - позволить свекле вырастить ваши собственные семена, а в следующем году - ваши собственные семена. сеять. Для этого достаточно оставить на осень несколько свекл. Ни в коем случае не удаляйте траву, которая еще содержит полезные вещества и защищает свеклу от холода. Хотя свекла несколько вынослива, ее следует прикрыть хворостом или чем-то подобным и защитить от мороза.
Следующей весной свекла цветет незаметно зеленой. Однако розовые стебли высотой до метра приятно смотреть. Затем вы можете собирать семена летом.
Свекла на перезимовку
Свеклу можно очень хорошо хранить месяцами. Поэтому многие садоводы собирают их только в конце года и «перезимовывают» дома.
Хранить свеклу сырой или приготовленной?
Свеклу можно хранить сырой или приготовленной, но, конечно, по-разному.
Для сырой свеклы возможны следующие места хранения:
- подвал, погреб
- холодильник
Однако для вареной свеклы возможны другие места хранения:
- холодильник
- Морозильная камера
- сваренный в стакане
подсказки
Хорошо очищенная и помещенная в бумагу или песок, сырая свекла может храниться в погребе до пяти месяцев. здесь научитесь правильно хранить свеклу.
Консервировать свеклу
Из свеклы можно сделать очень много. Свекольные чипсы популярны даже среди детей, которые более враждебно относятся к свекле. Маринованная свекла - тоже особое лакомство, будь она кисло-сладкая или просто сваренная с солью.
