Подготовить салат
Одним разрезом вы можете ослабить все листья салата и сразу же помыть его:
- Сначала наполните раковину водой.
- Вырежьте из салата стебель по кругу и добавьте листья в воду.
- Тщательно промойте один или два раза. Осторожно проведите листьями по воде.
- Чтобы песок и мусор успели осесть, подождите, пока листья не всплывут на поверхность.
- Осторожно вынуть и процедить на дуршлаг.
- Оборвите листья немного меньше, удалив неприглядные участки и высушив салат в спиннинге.
также читайте
- Когда пора собирать салат?
- Посейте салат в горшке и ухаживайте за ним
- Сеять салат: прямо на открытом воздухе или в семенных лотках
Вымойте салат на открытом воздухе
В салате из собственного сада иногда можно встретить нежелательных арендаторов. Это не повод выбрасывать салат, так как он легко смывается.
- Слейте в раковину чуть теплую воду.
- Добавьте немного соли и перемешайте воду, чтобы кристаллы полностью растворились.
- Добавьте листья салата и оставьте на несколько минут в подсоленной воде.
- Тля теперь плавает на поверхности воды. С помощью ситечка для чая вы можете отфильтровать большинство мелких вредителей, прежде чем вынимать листья из воды.
- Тщательно промойте салат чистой водой.
подсказки
Салат доступен не только в привычном зеленом варианте, но и в других разновидностях. Красный салат, у которого очень нежные листья, мягкий вкус и прекрасно смотрится в смешанном салате, становится все более популярным. Красный салат также менее подвержен появлению вшей, поскольку животные предпочитают свежий желто-зеленый цвет и избегают темных листьев.
