Расположение и почва
Поскольку шпинат образует стержневые корни, уходящие глубоко в землю, он предпочитает богатые гумусом, хорошо дренированные почвы. Место должно быть на открытом солнце или в полутени.
также читайте
- Сколько шпината может выдержать собака?
- Летний и зимний урожай шпината
- Примечания по посеву шпината
Вы можете очень хорошо сеять листовые овощи рядом с другими овощными растениями, которые обеспечивают некоторую тень, при условии, что листья хотя бы иногда освещаются солнечным светом.
Идеальная смешанная культура
Шпинат хорошо сочетается практически со всеми овощами. К хорошим соседям относятся, например:
- Клубника,
- Картошка,
- Капуста,
- Кольраби,
- Редис,
- Редис,
- Ревень,
- Фасоль стручковая,
- Помидоры.
Севооборот
К высокому Доход Это тоже важно Севооборот Обратить внимание. Шпинат несовместим с другими растениями гусиной лапки, такими как мангольд или свекла. Поэтому не выращивайте шпинат в районах, где вы выращивали эти растения не менее трех лет.
Посев летнего шпината
Даже маленькие дети могут сеять шпинат прямо в поле, и они получат массу удовольствия от того, как быстро прорастают и растут листовые овощи.
- Шпинат всегда сеют рядами, иначе у него мало шансов против сорняков.
- Сначала разрыхлите почву и аккуратно удалите все сорняки.
- Сделайте канавки глубиной два-три сантиметра на расстоянии 20-30 сантиметров друг от друга.
- Через каждые десять сантиметров в борозду вносите семя.
- Засыпьте землей и осторожно придавите.
- Полить легкой струей.
Удобрение шпината
Обычно шпинат тоже не нужен удобрять, так как питательных веществ, содержащихся в почве, достаточно для листовых овощей.
Кроме того, неправильное внесение удобрений может стать проблемой, так как в листьях могут накапливаться вредные для человека нитраты. Поэтому не используйте азотные удобрения со шпинатом.
Собирайте урожай и наслаждайтесь прямо сейчас
Шпинат на вкус свежесобранный и приготовился сразу очень хорошо. Завернутый во влажную ткань, он хранится в ящике для овощей холодильника в течение дня.
Удалось ли вам собрать больше шпината, чем вы можете сразу использовать? на короткое время бланшируйте овощи и заморозьте их.
подсказки
Чтобы шпинат хорошо развивался, почву необходимо поддерживать равномерно влажной. Если почва пересыхает, овощи начинают цвести и теряют аромат. При поливе старайтесь не намочить листья, это предотвратит грибковые инфекции.