Как создать освежающий кисель из декоративных яблок
Некоторые из самых великолепных декоративных сортов яблонь несут осенью терпкий, кислый вкус. съедобный Фрукты. Любимый публикой «Эверест» - один из них или классический «Золотой шершень». Однако свежие яблоки не так хороши, как после переработки в желе. Среди садоводов-любителей пользуется популярностью следующий рецепт:
- 1 кг промытых декоративных яблок нарезать кубиками и посыпать корицей.
- Залейте дикие яблоки 500 мл сидра, добавьте 1 столовую ложку мелиссы и варите 40 минут.
- Вытащите сок через марлю на ночь.
также читайте
- Когда яблони полностью цветут?
- Ядовито ли яблочко?
- Цветение, зеленая стена и декоративная ширма для уединения - живая изгородь из яблонь
На следующий день добавить 1 кг консервирующего сахара (1: 1) в 1 литр яблочного сока и все вскипятить. Горячее желе разливают в чистые банки с завинчивающейся крышкой и хранят до 1 года.
Предлагаемый рецепт картофельного пюре с крабовым яблоком
Фруктовый кисловатый вкус яблочного яблока прекрасно гармонирует с мягким ароматом картофеля. Удивите своих близких этим яблочно-крабовым пюре в качестве гарнира к сытным мясным блюдам:
- Вымыть 30 яблок размером с вишню, разделить и варить 10 минут.
- Процедить мякоть через сито, чтобы удалить косточки.
- Одновременно отварить в подсоленной воде 8 очищенных картофелин среднего размера.
- Пюре яблочное и картофель измельчить 200 мл до пюре.
В конце отведайте пюре из крабовых яблок с солью, перцем и мускатным орехом и украсьте обжаренным луком.
Фруктовый шнапс с удовольствием - вот как он работает с Zierapfel
Зиерапфель и шнапс - дуэт, который прекрасно ладит. Через несколько минут вы сможете превратить урожай этого года в спиртной напиток, в котором есть все. Добавьте 800 г фруктов без плодоножек, добавьте 400 г сахара, 1 пакет ванильного сахара и 3 шт. Гвоздика в графине. Добавьте 0,7 литра фруктового шнапса или водки и оставьте смесь на 6 недель, плотно закрывая.
подсказки
В отличие от своего старшего брата, культурного яблока, вы не можете оптимизировать размер плодов или урожай, обрезая декоративное яблоко. обрезка Поэтому вы можете неохотно использовать куст или дерево или вообще не использовать его. Единственное, о чем нельзя отказываться, - это ежегодная уборка в конце зимы.