Так проходит сезон
У редиса утолщенная корневая шейка составляет съедобную часть. Округлые и плоскоокруглые сорта развивают типичную для редьки форму. В культурах с удлиненной формой запасающая ткань распространяется на так называемый гипокотиль и корни.
также читайте
- Оптимально использовать пространство перед террасой - создать клумбу.
- Маринование редиса: вкусные рецепты
- Вкусные рецепты с хрустящей редиской
посев
Ранние породы мало требовательны к свету и хорошо переносят прохладные температуры. Их можно выращивать в теплице или с конца февраля. Холодный каркас посев. С марта возможен прямой посев в открытый грунт. Следите за тем, чтобы почва оттаяла и просохла. Если земля замерзнет, защитите семена фольгой или Садовый флис. Идеальная температура прорастания составляет от двенадцати до 15 градусов.
Обзор сорта:
- Ранние сорта для теплиц: Fanal, French Breakfast и Boy.
- раннеспелые открытые сорта: "Rota", "Juwasprint" и "Knacker"
- Летний редис: «Cherry Belle»; «Илька» и «Чемпион»
- круглогодичные сорта: 'Eiszapfen' и 'Rudi'
уход
Редис очень быстро растет и поэтому потребляет много воды. Несмотря на то, что весной здесь достаточно влажно, в летние месяцы имеет смысл регулярный полив. При нехватке воды ростки становятся деревянистыми и приобретают острый вкус.
Внесение удобрений не требуется, если вы уже засыпали прекультуры компостом. Свежий компостный субстрат не подходит для выращивания редиса, потому что его корни чувствительны к солям. Избыток питательных веществ увеличивает восприимчивость к болезням и вредителям. Время от времени рыхлите почву, чтобы улучшить рост.
Идеальное время сбора урожая
Основной сезон корнеплодов длится с апреля по сентябрь. Ранний редис готов к сбору урожая примерно через восемь недель. В летние месяцы вегетационный период начинается быстрее, так что вы можете собрать грядку через три-четыре недели. Осенью свиноматкам требуется больше времени для повторного развития. Низкий сезон - с октября по ноябрь.
Урожай вовремя
До тебя Урожай редиса, вы должны проверить качество. Весной у вас есть около десяти дней на сбор урожая. Летом требуется скорость, потому что тогда окно сбора урожая сокращается до четырех дней. Если вы будете ждать слишком долго, ростки будут пушистыми. Вы достигли оптимальной степени зрелости, когда кожица окрашена и не имеет трещин. От размера от двух до трех сантиметров аромат особенно интенсивный. Тогда ткань становится твердой в месте укуса и имеет хрустящую консистенцию.
подсказки
После сбора удалите листья, оберните редис тканью и поместите пакет в ящик для овощей холодильника. Так их можно хранить двое суток. Листовая зелень отлично подходит для бутерброда.