Какие травы хорошо сочетаются друг с другом? Таблица растений

Всегда было чрезвычайно популярно выращивать травы в собственном саду или на балконе. Ничего удивительного, ведь растущие растения радуют глаз и также желают гостей на кухне. Но какие разновидности хорошо сочетаются друг с другом, а какие роды плохо уживаются или совсем не уживаются? Наша таблица с травами и подробный текст рекомендаций дадут вам информацию о том, как использовать ваш Лучший способ спроектировать огород, чтобы каждый представитель процветал и доставлял вам массу удовольствия. жестяная банка!

теория

Прежде чем мы перейдем к таблице растений, мы хотели бы дать вам некоторую основную информацию о посадке трав (вместе). Советы и указатели помогут вам принять правильные решения, когда вы начнете строить свой сад с травами.

Травы подходят, не подходят

Почему одни травы несовместимы с другими?

Тот факт, что определенные виды трав особенно хорошо сочетаются друг с другом, может иметь различные причины, например следующие.

• они предпочитают одно и то же место (солнечное, частично затененное или тенистое)
• они продвигают друг друга

Абстрактный пример один

Растение типа A оказывает сдерживающее воздействие на вредителей, бактерии или грибки, на которые растение типа B любит нападать. Если растения типа A и растения типа B высаживаются бок о бок, растение типа B извлекает выгоду из «защитных» свойств растения типа A.

Абстрактный пример два

Растение типа А выделяет через корни вещества, которые ему не нужны для роста и развития. С другой стороны, растения типа B срочно нуждаются в этих высвобождаемых веществах - и могут благодарить своего соседа за хорошие подарки.

Есть также некоторые комбинации трав, которые мешают друг другу. Возможные причины этого следующие.

• они предъявляют разные требования к месту
• они тормозят друг друга

Абстрактный пример один

Растение типа А доминирует и перерастает своего не столь сильного соседа. Растение типа B не может нормально развиваться и в худшем случае погибает.

Абстрактный пример два

У растений типа A и типа B настолько разные потребности в питательных веществах, что почва истощается, и ни одна из трав не получает того, что ей нужно.

Растения трав

Основные советы по посадке нескольких видов трав.

Смешанные культуры

• Смешанные культуры всегда предпочтительнее монокультур.
• Это связано с тем, что монокультуры - настоящий рай для определенных вредителей.

Однолетние и многолетние травы

• Однолетние и многолетние травы нельзя сажать рядом.
• лучше, если каждая категория будет сохранена сама по себе
• Многолетние растения не любят каждый год встречать нового соседа
• Однолетние сорта трав лучше развиваются, если в следующем году их переместить на новое место.
• Обычно считается, что травы плохо едят, что означает, что они обходятся относительно небольшим количеством питательных веществ и при этом очень хорошо растут.
• некоторые виды трав - настоящие одиночки, которым совершенно не нужны соседи, поэтому следует избегать сочетаний с соответствующими сортами

упражняться

После теории как можно быстрее приступайте к практике. В следующих разделах вы узнаете, какие виды трав действительно хорошо сочетаются друг с другом и рядом друг с другом, и кто предпочитает избегать друг друга или даже занимает все пространство для себя.

Кончик: За подробными описаниями следует понятная таблица растений, которая быстро предоставит вам необходимую информацию.

Какие однолетние травы подходят

Какие однолетние травы хорошо сочетаются друг с другом.

К однолетним травам относятся:

• Бэзил (Ocimum basilicum)
• Пажитник (Trigonella foenum-graecum)
• Бурачник (Borago officinalis)
• Укроп (anethum graveolens)
• Кресс-салат (Lepidium sativum)
• Горчица садовая (Eruca sativa)
• Настурция большая (Tropaeolum majus)
• Ромашка (Matricaria chamomilla)
• Червиль (Anthriscus cerefolium)
• Маленькая луговая пуговица (Sanguisorba minor)
• Кориандр (Coriandrum sativum)
• Тмин (Cuminium cyminum)
• Майоран (Origanum majorana)
• Паракресс (Acmella oleracea)
• Петрушка (Petroselinum crispum)
• Летний чабер (Satureja hortensis)

Базилик - мастер на все руки среди трав. С одной стороны, его используют во многих холодных и горячих блюдах. С другой стороны, базилик защищает своих однолетних соседей по клумбе или клумбе от мучнистой росы (болезней, вызываемых грибами) и белокрылки. Кроме того, это вкусное растение отгоняет плодовых мух и комаров. По этой причине опытные садоводы также используют базилик на балконе или террасе.

Кончик:Розмари способствует росту базилика. Это делает чрезвычайно практичным сажать две травы в качестве соседей, тем более что розмарин также является важной частью многих вкусных рецептов.

Следующие однолетники так хорошо сочетаются друг с другом, что их можно даже посадить рядом в горшок:

• Огуречник
• укроп
• Кресс-салат
• кервель
• майоран
• петрушка

Кончик: Здесь возможны любые комбинации.

Какие многолетние травы подходят

Какие многолетние травы хорошо сочетаются друг с другом?

К многолетним травам относятся:

• Варварская трава (Barbarea vulgaris)
• Дикий чеснок (Allium ursinum)
• Медык обыкновенный (Meum athamanticum)
• Полынь обыкновенная (Artemisia vulgaris)
• Щавель кровавый (Rumex sanguineus)
• Кресс-салат (Nasturtium officinale)
• Карри с травами (Helichrysum italicum)
• Эстрагон (Artemisia dracunculus)
• Фенхель (Foeniculum vulgare)
• Мать-и-мачеха (Tussilago farfara)
• Сладкий флаг (Acorus calamus)
• Семена тмина (Carum carvi)
• Чеснок (Allium sativum)
• Колпица (Cochlearia officinalis)
• мята (Мента)
• Мелисса (Melissa officinalis)
• Орегано (Origanum vulgare)
• Розмарин (Rosmarinus officinalis)
• Шафран (Крокус сативус)
• Шалфей (Salvia officinalis)
• Щавель (Rumex acetosa)
• Зеленый лук (Allium schoenoprasum)
• Подорожник обыкновенный (Plantago lanceolata)
• Сельдерей резаный (Apium graveolens)
• Стевия (Stevia rebaudiana)
• Тимьян (тимьян обыкновенный)
• Вудрафф (Galium odoratum)
• Зимний чабер (Satureja montana)

Некоторые из вышеупомянутых многолетников не только используются на кухне, но также считаются лекарственными травами. Особой наградой были удостоены тимьян и шалфей: оба уже завоевали титул «Лекарственное растение года» (тимьян в 2001 году, шалфей в 2003 году). Тем, кто хочет вместе сажать многолетние травы, лучше всего руководствоваться следующими группами.

Группа 1

• эстрагон
• Лимонный бальзам
• мудрец
• чеснок
• тимьян

Группа 2

• орегано
• мудрец
• Зимний чабер

Примечание: Растения в группе идеально гармонируют друг с другом.

Кончик: Как ни привередливы большинство трав, мелисса легко переваривается. У нее хорошие отношения (почти) с любыми травами. Но это еще не все: мелисса также поддерживает рост своих соседей. Она скептически относится только к базилику. Тем не менее, кухонный фаворит в любом случае является одним из однолетних растений, и только по этой причине он не является разумным партнером для многолетней мелиссы.

Не подходящие травы

Какие травы вообще не сочетаются друг с другом. Помимо мелиссы и базилика, есть еще несколько пар, которые совсем не ладят. К ним относятся перечисленные ниже.

Враги 1

• укроп
• эстрагон

Враги 2

• фенхель
• кориандр

Враги 3

• ромашка
• мята перечная

Враги 4

• тимьян
• майоран

Примечание: Внимательный читатель обнаружит, что это всегда сочетание однолетних и многолетних растений. Помимо этого контрпоказателя, травы в упомянутых парах также подходят к другим. Причины не совпадают - например, из-за разных предпочтений с точки зрения местоположения и Почвенные условия.

Травы без соседей

Какие виды трав предпочитают стоять отдельно? Теперь мы подошли к одиночкам среди трав, которые предпочитают оставаться в одиночестве, потому что им нужно много места вокруг них.

Это включает:

• Кабан (Полынь абротанум)
• Анжелика (Angelica archangelica)
• Гвоздичное дерево (Syzygium aromaticum)
• Куркума (Curcuma longa)
• Лаванда (Lavandula officinalis)
• Любисток (Levisticum officinale)
• лавр (Лавр благородный)
• Полынь (Artemisia absinthium)
• Иссоп (иссоп лекарственный)
• Лемонграсс (Cymbopogon citratus)

Кончик: В идеале все эти обширные травы следует сажать в кадке. В качестве альтернативы желательно разместить одиночек рядом с растениями, с которыми они могут ужиться и чтобы они не заросли.

Два примера:

• Лаванда хорошо сочетается с розами
• Полынь защищает смородину от болезней

Стол с травами

Травяной стол - эти растения хорошо сочетаются друг с другом

Наша практическая таблица с травами показывает, какие растения хорошо уживаются, а какие роды следует держать подальше друг от друга. Распечатайте стол и повесьте его на кухне или на балконе, чтобы всегда было видно, кому с кем разрешено сажать.

Скачать травяной стол

Спираль травы

Рекомендация: садовые травы в виде спирали.

Все большую популярность приобретают травяные спирали для домашнего сада. Доступное для этого пространство даже не должно быть особенно большим. Достаточно всего нескольких квадратных метров, чтобы создать трехмерную декоративно изогнутую кровать, в которой находятся травы с различными требованиями к расположению.

Вы создаете четыре разных климатических зоны:

1. Водная зона
2. Влажная зона
3. Нормальная зона
4. Средиземноморская зона

Мы покажем вам в виде понятной таблицы, какие виды трав можно высаживать вместе в пределах зоны.

Водная зона (с мини-прудом и влажным или влажным субстратом)

• Кресс-салат (Nasturtium officinale)
• Сладкий флаг (Acorus calamus)
• Водяная мята (Mentha aquatica)

Влажная зона (с перегноем, богатый питательными веществами субстрат)

• Бурачник (Borago officinalis)
• Червиль (Anthriscus cerefolium)
• Петрушка (Petroselinum crispum)
• Щавель (Rumex acetosa)
• Зеленый лук (Allium schoenoprasum)

Нормальная зона (с полутенью)

• Базилик (Ocimum basilicum)
• Щавель кровавый (Rumex sanguineus)
• Маленькая луговая пуговица (Sanguisorba minor)
• Семена тмина (Carum carvi)
• Мелисса (Melissa officinalis)
• Орегано (Origanum vulgare)
• Иссоп (иссоп лекарственный)

Примечание: Будьте осторожны, не сажайте базилик и мелиссу рядом друг с другом.

Средиземноморская зона (с полным солнцем и тощей сухой почвой)

• Майоран (Origanum majorana)
• Шалфей (Salvia officinalis)
• Летний чабер (Satureja hortensis)
• Тимьян (тимьян обыкновенный)

Примечание: И здесь любителям садоводства приходится выбирать между майораном и тимьяном. Оба не работают вместе.

Если вы хотите построить спираль из натурального камня, вы также можете засеять промежутки между ними - например, тимьяном (Thymus serpyllum). Следует избегать вермута. Трава есть и остается (также в связи со спиралью трав) одиночкой - главным образом потому, что корневые выделения полыни повреждают другие травы. Но: Нет ничего плохого в том, чтобы разместить деревяную крошку у подножия спирали - в тени.

Как правило, в зонах следует собирать только однолетние или многолетние травянистые растения.

Травы, которые визуально гармонируют

Пышный урожай не всегда является главным приоритетом при планировании вашего сада с травами. Эстетика играет важную роль, особенно когда травы выращивают на террасе, балконе или окне. Следующие виды трав не обязательно «функционально» подходят друг к другу, но в сочетании они создают прекрасную картину с высокой декоративной ценностью.

Варварская трава (Barbarea vulgaris)

• становится от 30 до 60 см в высоту
• имеет ярко-желтый венчик
• цветет с мая по июнь

Дикий чеснок (Allium ursinum)

• становится от 15 до 50 см в высоту
• имеет густо покрытые цветки белого цвета
• цветет с апреля по июнь

Щавель кровавый (Rumex sanguineus)

• становится от 20 до 60 см в высоту
• имеет зеленые листья с темно-красными прожилками и красно-коричневые цветы
• цветет с мая по июнь

Укроп (anethum graveolens)

• становится от 30 до 75 см в высоту
• имеет звездообразные цветы желтого цвета
• цветы с мая по август

Настурция большая (Tropaeolum majus)

• становится высотой от 15 до 30 см (как стелющееся и вьющееся растение образует побеги длиной до 300 см)
• имеет желтые, оранжевые или красные цветы
• цветет с июня по октябрь

 Имбирь мята (Mentha gentilis 'Variegata')

• вырастает до 50 см в высоту
• имеет желто-зеленые пестрые листья и светло-фиолетовые цветы
• цветет с июля по сентябрь

Лаванда (Lavendula officinalis)

• вырастает до 100 см в высоту
• имеет фиолетовые соцветия
• цветет с мая по июнь

Паракресс (Acmella oleracea)

• вырастает до 30 см в высоту
• имеет шаровидные цветы с красным центром
• цветет с мая по сентябрь

Зеленый лук (Allium schoenoprasum)

• становится от 10 до 30 см в высоту
• имеет шаровидные цветы фиолетового или синего цвета
• цветет с июня по июль

Ароматизированный тимьян (гибрид вилочковой железы, «ароматная подушка»)

• становится от 10 до 15 см в высоту
• пышные розовые цветы
• цветет с июня по август

Тимьян мелкий пряный (Thymus vulgaris 'Compactus')

• становится от 10 до 20 см в высоту
• имеет светло-фиолетовые цветы
• цветет с июня по июль

Тимьян белый песчаный (Thymus serpyllum 'Albus')

• вырастает до 5 см в высоту
• имеет белые цветы
• цветет с июня по август

Кончик: Белый песчаный тимьян - прекрасный почвопокровник.

Иссоп синий (Hyssopus officinalis)

• становится от 40 до 60 см в высоту
• имеет темно-синие цветы
• цветет с июля по август

Лимоненизоп (Agastache mexicana 'Sangria')

• становится от 80 до 120 см в высоту
• имеет яркие красно-пурпурные цветы
• цветет с июля по октябрь

Создайте великолепный сад с вашими любимыми травами, который будет обеспечивать вас свежими ингредиентами для разнообразных блюд весной и летом. Кроме того, он украшает террасу, балкон и грядку несравненным пышностью цветов, которые легко не отстают от моря красок классических летних цветов.

Типы трав, которые подходят для овощей

Также травы можно сочетать с овощами. Это особенно полезно, когда в саду недостаточно места для раздельной посадки зелени и овощей. Помимо того, что многие овощные и травяные растения дополняют друг друга и прекрасно смотрятся рядом друг с другом. Короче, в смешанной культуре нет ничего плохого, наоборот.

Следующий обзор, состоящий из избранных трав, показывает, кто с кем лучше всего справляется.

Базилик (Ocimum basilicum)

• Базилик и помидоры хорошо сочетаются (не только на тарелке)
• также продвигает огурец и кольраби

Укроп (anethum graveolens)

• Хорошо сочетается с салатом, огурцом, морковью, кабачками, капустой и свеклой.
• совершенно не хочет, чтобы его бросали вместе с помидорами

Чеснок (Allium sativum)

• хорош против тли
• хорошо сочетается с помидорами, огурцами, морковью, салатом и клубникой
• просто сажается между другими культурами

Петрушка (Petroselinum crispum)

• только сажать картошку и редис
• обычно предпочитает использовать подходящие травы (см. таблицу трав)

Розмарин (Rosmarinus officinalis)

• хорошо сочетается с морковью и помидорами

Тимьян (тимьян обыкновенный)

• хорошо для земли
• отгоняет тлей и муравьев
• хорошо сочетается с любыми овощами

Часто задаваемые вопросы