Узнай спелость плода по цвету
Прежде чем арбузы окажутся на полках с фруктами в местных супермаркетах, их обычно перевозят на большие расстояния из следующих стран:
- Испания
- Иран
- Турция
- Израиль
также читайте
- Посадите арбуз в собственном саду или теплице
- Как правильно хранить спелый арбуз
- Можно ли кроликам скармливать арбуз?
Поскольку во время транспортировки может пройти несколько дней или недель, иногда собирают еще не полностью созревшие плоды. Глянцевый зеленый цвет указывает на незрелость арбузов, а тускло-зеленый с сетчатыми желтыми компонентами указывает на высокую спелость. Желтое пятно на одной стороне арбуза показывает, достаточно ли созрела дыня. Это ни в коем случае не является дефектом качества, но образуется в месте контакта арбуза с землей, когда он полностью созрел.
Звуковой детонационный тест для арбузов
Стучая по арбузу, специалисты в области выращивания арбуза обращают внимание не только на звук, но и на точное эхо ударных колебаний. В основном, относительная строгость по сравнению с размером арбуза также указывает на степень спелости. Если вы найдете один образец тяжелее другого среди арбузов такого же размера, то это самый спелый образец. Постучите рукой по кожуре арбуза и прислушайтесь к точному звуку. Если он выглядит тусклым и светлым, скорее всего, это спелый фрукт. С другой стороны, очень темный и полный звук указывает на незрелость.
Определите спелость арбузов в собственном саду
Арбузы прямо в вашем саду или в теплице выросли, можно использовать дополнительные показатели для определения степени зрелости. Когда плоды начинают созревать, на концах стеблей появляются небольшие трещинки. Кроме того, листья, которые вянут без заморозков или засухи, являются признаком того, что арбузы готовы к сбору урожая.
Советы и хитрости
Если вы покупаете арбузы в супермаркете, лучше покупать симметричные и ровные фрукты. Вмятины в остальном правильной формы указывают на временное Недостаток растения с водой или питательными веществами.
