Апельсины полезны
Их высокое содержание витамина С стимулирует наш метаболизм и обеспечивает сильную защиту. Организму нужны другие ингредиенты, такие как фолиевая кислота, калий, железо и магний, среди прочего, для образования новых клеток. Однако апельсин также довольно калорийен. В 100 миллилитрах сока содержится 44 калории. Если вы употребляете литр сока в день, чтобы утолить жажду, вы быстро можете весить на несколько фунтов больше. Апельсиновый сок нужно пить небольшими порциями в качестве легкой закуски.
также читайте
- Апельсины аккуратно очистить
- Апельсины созревают круглый год
- Виды и гибриды апельсина - большое разнообразие формы и вкуса
Выдавить сок из апельсинов
Вместо свежевыжатого апельсинового сока лучше всего использовать спелые апельсины. Они меньше, чем апельсины пупка, а также имеют более тонкую кожицу. Апельсиновый сок должен быть пухлым и плотным.
У вас есть следующие варианты нажатия:
- электрический пресс
- ручной пресс для цитрусовых
- Протрите мякоть через сито
С помощью электрического пресса разрежьте апельсин пополам и прижмите половинки одну за другой к конусу электрического пресса. Вытекающий сок собирается в отдельную емкость.
В ручной соковыжималке для цитрусовых процесс прессования аналогичен, только вам нужно вручную повернуть половинки апельсина на конусе прессования. Сок собирается в канавке для сока.
Если вы хотите выдавить апельсин через сито, сначала очистите плод от кожуры и нарежьте его небольшими кусочками. Их можно продавить ложкой через мелкоячеистое сито.
увеличить выход сока
Есть несколько способов увеличить выход сока.
- Поместите апельсин в микроволновую печь или в горячую воду на несколько секунд. Тепло разрыхляет мякоть, и выходит больше сока.
- Несколько раз покатайте апельсин вперед-назад, это также ослабит мякоть.
Садовый журнал свежесть-азбука
Как правильно хранить фрукты и овощи, чтобы они оставались свежими как можно дольше?
Садовый журнал Азбука свежести в качестве плаката:
- в качестве бесплатный PDF-файл распечатать самостоятельно