Сбор салата и салата: сроки и порядок

click fraud protection

Как правильно собирать салат и салат? Когда подходящее время для сбора салата и салата? Отвечаем на ваши вопросы.

Урожай салата
Салат можно собирать снова и снова [Фото: Марина Литвинова / Shutterstock.com]

Нарезать и собрать салат (Lactuca sativa var. хрустящая корочка) обеспечьте свежие хрустящие листья салата на протяжении всего вегетационного периода. Они подходят не только для выращивания в саду - салат также можно легко выращивать в горшках на балконе или террасе. Если у вас есть подходящая технология сбора урожая, у вас будет бесконечный запас салата из собственного выращивания. В этой статье мы расскажем вам все о правильном времени сбора урожая, лучшем порядке сбора салата и салата, а также советы по правильному хранению.

Что такое нарезанный салат?

Нарезанный и ощипанный салат не относится к определенному типу салата, но можно выращивать широкий спектр форм салата в виде нарезанного или нарезанного салата. Например, популярен салат лолло (Lactuca sativa var. хрустящая корочка), Салат батавия (Lactuca sativa

var. capitata) или Салат из дубовых листьев (Lactus sativa var. хрустящая корочка).Но также швейцарский мангольд (Бета обыкновенная subsp. vulgaris) или шпинат (Spinacia oleracea) используются как салат и салат. Важнее всего то, как собирают салат: при использовании салата-латука и собранного салата вы собираете не целые кочаны салата, а только отдельные листья. Это означает, что вы можете собрать столько салата, сколько вам нужно на данный момент. Ничего не выходит из строя, и в доме всегда есть свежий салат. Еще одно преимущество заключается в том, что салат и салат продолжают расти и дают вам новые листья салата в течение нескольких недель. Однако это работает только в том случае, если вы правильно собираете урожай. Если вы неправильно срежете или соберете салат, вы не сможете собирать урожай в течение нескольких недель.

Подходящее время для сбора салата и салата

Вы можете собрать первые листья вашего пика или срезать салат уже через шесть-семь недель после посева. Листья должны быть достаточно большими. Как показывает опыт, если листья имеют длину от десяти до двенадцати сантиметров, их можно собирать. Если хотите, вы можете собирать салат и салат каждый день. Собирайте столько, сколько вам нужно, и ровно столько, сколько вы можете обработать напрямую. Лучше всего собирать урожай непосредственно перед употреблением, потому что тогда салат будет исключительно свежим и хрустящим. Собирайте урожай правильно, собирайте или режьте салат на целых четыре-шесть недель с восхитительными, постоянно растущими листьями салата.

Салат-латук готовые к уборке урожая
Когда листья достигают 4–5 дюймов в длину, их можно собирать [Фото: iztverichka / Shutterstock.com]

Совет эксперта: Когда салат начинает побегать, т. Е. Образуются соцветия, листья становятся очень горькими и перестают быть съедобными. Если это случилось с вами, желательно срезать весь лист салата. Мы дадим вам советы, как это сделать Салат Шоты может предотвратить.

Когда подходящее время собирать салат или нарезать салат?

  • 6-7 недель после посева
  • Когда первые листья 10-12 см длиной
  • Собирайте урожай по мере необходимости
  • По возможности собирайте урожай непосредственно перед употреблением.
  • Время сбора урожая может составлять 4-6 недель.

Вот как вы собираетесь собирать салат

Как следует из названия, салат не режут, а собирают вручную. Для этого выберите самые внешние и самые большие листья салата и всегда собирайте урожай снаружи внутрь растения. Теперь вы можете легко собрать вручную выбранные листья прямо над землей. Важно, чтобы сердцевина салата в середине оставалась неповрежденной и оставалась стоять. Листья будут продолжать расти, и вы снова сможете собирать салат.

Как собирают салат?

  • Соберите самые большие внешние листья
  • Урожай извне в
  • Просто обрывайте листья вручную
  • Пусть сердце салата постоит

Вот как вы собираетесь собирать салат

Не только отдельные листья, но и все листья салата, расположенные над маленькими сердечками, срезаются с разрезанного салата. Используйте как можно более острый и чистый нож. В середине растения есть крошечные сердечки - они должны оставаться неповрежденными и стоять, потому что из них образуются новые листья салата. Поэтому срежьте салат целиком над сердцевинными листьями. Затем салат снова прорастает, и его можно снова собирать до трех раз.

Сбор салата
Салат нужно собирать острым ножом [Фото: mailsonpignata / Shutterstock.com]

Как собирают салат?

  • Салат собирают целиком
  • Используйте острый и чистый нож
  • Обрежьте все растение над маленькими сердечками
  • Салат снова прорастает
  • Можно собирать до трех раз

Правильно храните салат и салат

Салат-латук и салат-латук хорош тем, что их всегда можно собрать в свежем виде. Однако недостатком является то, что его фактически нельзя хранить. У вас должен быть свой выбор или Всегда обрабатывайте салат как можно более свежим и сразу после сбора урожая. Соберите столько листьев салата, сколько сможете использовать. Тогда вы даже не попадете в ситуацию, когда придется его хранить. Если этого нельзя избежать, выбирайте или Нарезанный салат лучше всего завернуть во влажное кухонное полотенце и хранить в ящике для овощей в холодильнике. Таким образом салат можно сохранить свежим до следующего дня. Но тогда вы должны использовать его самое позднее.

Как правильно хранить салат / салат?

  • Обработайте как можно более свежим
  • Собирайте ровно столько, сколько используете
  • Для хранения заверните во влажное кухонное полотенце.
  • Хранить в овощном отделении холодильника.

Кончик: Увядшие листья салата снова становятся хрустящими после 15-минутной ванны в прохладной воде.

Подробнее о правильном Урожай салата узнайте здесь.

Подпишитесь на наши новости

Pellentesque dui, non felis. Меценат самец