Название «Kaiserkrone», которое также используется, соответствует «бутылочной груше Boscs» и является очень ценным старинным сортом в домашнем саду. Мы расскажем почему.
![Бутылочные груши Boscs на дереве](/f/e75505dd721df39ed367dedf150525dd.jpg)
«Бутылочная груша Boscs» также известна под названиями «Kaiser Alexander», «Alexander pear», «Beurré d‘Apremont» или «Императорская корона». Сорт груш плодоносит даже в пожилом возрасте и лучше всего подходит для непосредственного употребления из-за сладкой, тающей во рту мякоти и ограниченного срока хранения.
содержание
- Бутылочная груша Bosc: профиль
- Происхождение и история
- Свойства и вкус груши «Кайзер Александр»
- Выращивание и уход за грушевым деревом: на это важно обратить внимание
- Собирайте и используйте бутылочную грушу Bosc
Бутылочная груша Bosc: профиль
Синонимы | 'Kaiser Alexander', 'Alexander Pear', 'Beurré d'Apremont', 'Императорская корона' |
фрукты | Зеленовато-желтая кожица от средней до крупной с сильным желто-коричневым побурением. |
вкус | Сладковатый, очень сочный |
Урожай | Обычный, от среднего до высокого |
Время сбора урожая | С середины сентября |
Созрел для удовольствия | С октября по |
Срок годности | Можно хранить в прохладном месте до декабря / начала января. |
рост | Среднепрочная пирамидальная крона |
климат | Можно выращивать широко, также подходит для средних высот. |
Болезни и вредители | Местно восприимчивы к парше, умеренно чувствительны к вирусной косточковой плодовитости |
Происхождение и история
Где «Боск бутылочная груша» (Pyrus communis «Бутылочная груша Boscs»), происхождение которой точно не выяснено. Считается, однако, что они родились в начале 19 века. Century в Бельгии или Франции возник как случайный саженец. Его название восходит к директору ботанического сада в Париже Боск. Говорят, что она попала в Германию под названием «Кайзер Александр» - груша, сделанная помологом Ван Дилем в 1810 году.
Кончик: Название «Kaiserkrone», используемое как синоним, также используется для сорта груш. «Принцесса Марианна» б / у, которое созрело раньше и имеет существенно другой вкус. Однако, несмотря на схожий внешний вид, это не одна и та же разновидность груши.
Свойства и вкус груши «Кайзер Александр»
Форму плодов среднего и крупного размера лучше всего описать как колокольчатые или бутылочные. Они имеют тенденцию быть более тонкими по направлению к стеблю. Он сидит, иногда с небольшой выпуклостью мяса. Основной цвет «бутылочной груши Bosc» на самом деле зелено-желтый, но он обычно не распознается с первого взгляда, так как желто-коричневый цвет кожуры очень доминирует. Обычно он размытый и похожий на паутину. Кожура довольно грубая и сухая, но есть ее не беспокоит. Напротив, беловато-желтоватая мякоть совсем не сухая, а очень сочная, сладкая и очень вкусная.
Выращивание и уход за грушевым деревом: на это важно обратить внимание
Сорт груши «Kaiserkrone» может справляться со многими различными условиями выращивания, поэтому его можно культивировать широко и даже на средних высотах. Он предпочитает теплые и богатые питательными веществами почвы, которые не должны быть слишком влажными или богатыми глиной. Идеально подходят песчаные, суглинистые или гумусовые субстраты. Если в почве слишком много меди или серы, дерево может быть немного чувствительным.
![Закройте бутылку груш Boscs](/f/45aaa1350744d9d731c6edb7499ea253.jpg)
Дерево груши сорта Кайзеркроне средней силы роста с пирамидальной кроной. Ежегодно ему требуются профилактические срезы, на которых нужно удалять старые ветви и перенаправлять нависающие плодовые ветви на более прямолинейные боковые побеги. «Бутылочная груша Bosc» образует длинные плодовые побеги и плохо разветвляется. По этой причине в первые годы выращивания дерево следует несколько раз обрезать, чтобы образовалось достаточное количество ветвей лесов. Старые, редко срубленные деревья сорта «Бутылочная груша Boscs» часто состоят только из низших, свисающих плодов, и их необходимо более радикально омолаживать. Общие советы по использованию вашего Правильная обрезка фруктовых деревьев, вы попадете в нашу специальную статью.
Груша предлагается в виде дерева с высоким стеблем, полустеблем или кустарником. «Бутылочная груша Boscs» также очень популярна в шпалере, хотя ее рост не идеален для этого. В качестве основы для груши не годится айва. Подложку из айвы А можно использовать с промежуточной отделкой. Для более высоких форм деревьев рекомендуется «Геллерт Баттербирн» в качестве мастера-строителя. Слабо растущее основание «Pyrodwarf» можно использовать для получения полустобловых деревьев или кустарниковых деревьев.
Груша «Кайзеркроне» только локально восприимчива к парше и лишь умеренно восприимчива к вирусной косточковой плодовитости, что имеет преимущество перед такими сортами, как «масляная груша Геллерта». Древесина дерева чувствительна к морозам, но цветы обычно достаточно устойчивы к поздним заморозкам. Даже при использовании пестицидов нельзя использовать агенты с большим содержанием меди или серы, так как «Императорская корона» чувствительна к этому.
Время цветения «бутылочной груши Boscs» - с апреля по май. В качестве опылителя «бутылочной груши Boscs», например, сорт «Конференция"," Рождественская груша Уильямса "или" любимая Клэппа ", о которых идет речь. Если вы объедините их в своем саду, сорта могут опылять друг друга, поскольку «груша Александра» является хорошим донором пыльцы.
Вы также можете ожидать хорошего среднего или высокого урожая от этого сорта, который всегда очень регулярный и обычно хорошего качества.
Кончик: С в основном органическим комплексным удобрением, таким как наше Органическое универсальное удобрение Plantura низкое содержание серы всего 2% идеально подходит для этого чувствительного сорта. В то же время, благодаря своему долгосрочному эффекту, органическое удобрение имеет то преимущество, что вам не нужно постоянно повторно удобрять грушу даже при выращивании в горшках.
Собирайте и используйте бутылочную грушу Bosc
Грушу Кайзеркроне можно собирать уже в середине сентября, хотя к употреблению она будет готова с октября. Желательно собирать их твердыми, так как плоды могут легко упасть, когда они действительно спелые. Если груши хранятся в прохладном месте, у вас все равно будет часть груш до декабря или начала января, поскольку их можно хранить при 0 ° C в течение двух-четырех месяцев. Крупные плоды лучше всего употреблять в пищу, перерабатывать в компот или сушить. Они меньше подходят для маринования, так как груша в стакане буреет.
![Консервированные груши сорта Кайзер Александр в стакане](/f/9ff6f2753cc8bc2a258024270bb588b8.jpg)
Как твой мальчик Посадить грушевое дерево, мы объясним более подробно в нашей специальной статье.