Редис масличный: посев промежуточных культур, сбор урожая и т. Д.

Масляная редька - это старая культура, которую высаживают как масличные и сидеральные удобрения. Мы дадим вам советы по выращиванию масличной редьки в саду.

Масляная редька - быстрорастущее и глубоко укореняющееся растение с высоким процентом листовой массы. Семена масличного растения можно собирать. Но глубокие стержневые корни также представляют собой реальную добавленную стоимость для плодородия почвы в саду. В этой статье вы узнаете все, что нужно знать о выращивании, уходе и использовании масличной редьки.

Редис масличный: цветок, происхождение и характеристики

Масляная редька (Raphanus sativus var. олеиформный) принадлежит к семейству капустных (Brassicaceae) и происходит из более теплого климата. Самые старые записи о масличном растении происходят из Египта, но точное происхождение или происхождение неясно. Масляная редька образует на длинных, довольно тонких стеблях попеременно удлиненно-овальные перистые и редьковидные листья. Однолетнее растение не морозостойко и с мая по июнь образует привлекательный цветок для пчел. Это показывает структуру четырех крестообразных лепестков, которая характерна для овощей семейства крестоцветных. Цветовая гамма цветка варьируется от желтого до белого и пурпурного. Растение, также известное как мелиоративный редис, достигает высоты 50 - 100 см. Глубокий стержневой корень закрепляет редис под землей. Раньше она была похожа на

Рапсовый (Brassica napus), выведенные для добычи нефти. Выращивание и использование в качестве масличных культур в настоящее время резко сокращается. Только в Японии, Китае и Центральной Европе масличные культуры продолжают выращивать. Вместо этого сегодня основное внимание уделяется использованию масличной редьки в качестве сидерата.

Лучшие сорта масляной редьки

Сорта масличной редьки различаются по цвету, формированию корней редьки, плодовитости цветов и устойчивости к различным заболеваниям. Сорта масличной редьки, устойчивые к вредным круглым червям (нематодам), снижают их инвазионную нагрузку на последующие посевы. Особенно картофель (Solanum tuberosum) также приносят пользу, потому что нематоды растений переносят вирусы и Картофельные болезни как может появиться пятно от железа. На выбор представлены следующие разновидности масличной редьки:

• «Contra» особенно подходит для использования в качестве сидерата. Сорт отличается мультиустойчивостью к различным заболеваниям и нематодам. Непреднамеренный посев растения снижается из-за слабой склонности к цветению.
• «Литиния» показывает привлекательный пурпурно-белый цветок и впечатляет своим быстрым ростом и глубокими стержневыми корнями на почве, свободной от нематод.
• "Радецкий" обладает хорошей устойчивостью к нематодам и предотвращает рост сорняков благодаря быстрому разрастанию листьев. Этот быстрорастущий сорт подходит практически для любого места.
• 'Ромеза' сорт масличной редьки для районов, свободных от нематод. Хорошо подходит как предкультура и как кормовое растение для животных. С давних пор "Ромеза" начинает давать семена, которые служат источником пищи для птиц, но могут привести к нежелательному росту в следующем году.
• «Руфус» - еще один жесткий сорт против нематод. Даже молодое растение обеспечивает хорошую тень для почвы и отличается высокой урожайностью корневой массы. Здесь говорят о так называемом образовании редьки.

Посев масличной редьки: пошагово

Выращивание масличной редьки несложно. Особых требований к месту расположения редька масличная не предъявляет. Произрастает практически на всех почвах. Солнечное место способствует созреванию и высыханию семян. Однако глубокая почва полезна для выраженного развития корней. В зависимости от сорта посев начинается в марте и возможен до осени. В основном, семена следует сеять в период с марта по май, чтобы получить семена. Если масличную редьку использовать как незамерзающую зимнюю зелень, ее сеют с начала июля до середины сентября. Семена раскладывают широко или рядами. При посеве рядами расстояние между рядами должно быть около 20-40 см. Что касается глубины посева, то идеально подходят 2 и 4 см. Ожидается примерно 3 грамма семян на квадратный метр. Прорастание происходит при температуре выше 2 ° C и занимает около двух недель. Благодаря низкой температуре прорастания семена можно раскладывать осенью.

Правильный уход

Уход за масличной редькой очень прост. Никаких особых мер ухода в период выращивания не требуется. В жаркие и засушливые периоды во время фазы прорастания масличную редьку следует поливать. После развития длинных стержневых корней листья крестоцветных становятся засухоустойчивыми. На большинстве почв удобрение не требуется. При раннем выращивании масличная редька может самосеваться. Этого можно избежать, обрезав цветоносы после цветения. Однако при посеве поздним летом и осенью масличная редька не созревает для семян. Масляная редька в значительной степени устойчива к Углекислая грыжа и считается терпимым.

Вынослива ли масличная редька? Масляная редька в большинстве районов не морозостойка и полностью вымерзает за зиму при температуре ниже - 10 ° C.

Редис масличный как промежуточная культура и на сидераты

Под Зеленые удобрения Проще говоря, под посевом растений понимают цель улучшения плодородия почвы и увеличения содержания гумуса. Из-за большой биомассы и глубоких корней масличная редька особенно подходит в качестве сидерата для слегка уплотненных, плохо дренируемых и бедных гумусом почв. На склонах и насыпях, подверженных риску эрозии, также полезны сидеральные удобрения с масличной редькой. Другие растения капусты не следует высаживать непосредственно на грядку до и после посева.

В холодные зимы масличная редька надежно промерзает, и нарост остается на грядке в виде слоя мульчи. Весной грядку можно перекопать и скармливать микроорганизмам органические вещества. Наш Органический активатор почвы Plantura поддерживает работу почвенных организмов с помощью содержащихся в нем питательных веществ, а также вносит в почву микоризные грибы, способствующие развитию растений. В конце периода выращивания росток можно альтернативно измельчить и обработать в почву осенью до первых заморозков. Здесь минерализация питательных веществ происходит сравнительно быстрее, и следующие культуры быстрее получают пользу от зеленых удобрений. Однако почва остается менее защищенной от ветровой и водной эрозии.

Съедобна ли масличная редька?

Как и все виды капусты, масляная редька также образует антибактериальные горчичные масла, которые помогают разрушать Клетки, например, когда они нарезаны или приготовлены, имеют резкий угольный вкус и запах. форма. В основном вся масляная редька съедобна. Как и другие виды капусты, молодые листочки можно использовать на кухне. С возрастом листва становится более горькой и острой, поэтому многие животные любят принимать масляную редьку только в смесях с другими кормовыми растениями. Цветы можно добавлять в салаты и другие блюда в качестве вкусного съедобного украшения. Молодые и нежные стручки также можно готовить на сковороде как зеленые овощи. Корень масличной редьки тоже съедобен, но на стадии молодого растения он довольно быстро одревесневает. В промышленном выращивании используются только стручки растения. После полного созревания их осенью обмолачивают и отжимают масло, содержащееся в семенах масличной редьки.

Принадлежащий горчица (Sinapis) является родственником масличной редьки и может также использоваться как сидераты или для производства семян. В нашей специальной статье вы можете узнать все о горчичном растении.